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北海道蟹肉濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z% C8 X' [( J8 _# k0 P$ f7 f% g
【材　 料】
  n/ G% n2 u  }' S" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         20公克
0 U! Q3 S* t* n8 X- g! X洋蔥丁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J7 C# W4 P  k3 Z; T& Y) ?# l
西芹丁         1/2大匙公仔箱論壇7 `- z4 ]3 z% h- ^
紅蘿蔔丁         1/4小匙
& i0 Q9 d% G& z4 ^- u; H馬鈴薯丁         1/4小匙
5 O; G7 e% T) l3 _0 C; S' \, T/ m: N! mtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
9 }# H6 W2 G( t8 v5 ~1 jwww.tvboxnow.com
; f; ~* l' O: S* ^+ L4 z; Mwww.tvboxnow.com【調 味 料】
8 J% x$ U' Q$ Y6 |+ i& ?, E- xtvb now,tvbnow,bttvb北海道起司塊         2大匙
% [1 w; l' D4 V5 Q6 U" U麵粉         1大匙
$ c& q, Y& ?, d  n  u  u動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇# [* a; ]; B2 X# G/ c5 i, ]
雞高湯         300㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 U: p* }9 W: R, l6 k  b% o5 i- X
tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 E; c0 C8 O& U. G* Q
【做　 法】www.tvboxnow.com  B. `+ {' p8 R6 A# _, l- q
1.熱鍋內放入奶油融化後，加入洋蔥丁、西芹丁、紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁炒香。& Z2 a& h$ A: `; W7 T6 E. F; u' q
2.於作法1中加入麵粉略炒至糊狀。
, c2 J* w7 O  f; R2 |www.tvboxnow.com3.加入高湯、動物性鮮奶油拌勻。
- P( ]0 U4 A4 d# v' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入蟹腿肉拌勻，待煮沸後以北海道起司塊調味即可。

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2 f8 o! Z! }7 l: S/ R$ ]9 X南瓜濃湯
" A% R1 a0 l: u3 y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 e+ Q0 J* t/ Z: [  U# h$ Qwww.tvboxnow.com南瓜         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i/ P, A4 l4 d5 h7 v
紅蘿蔔塊         50公克www.tvboxnow.com' Z9 J8 |! L1 E" C' e- @+ M" |
西芹塊         10公克' I# R5 V- ^! {4 I' j
洋蔥塊         20公克
# q5 z! c* {2 T& u1 B" [& htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
, G" U9 I* @! d3 W3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 }. O$ ]" N# m( V9 H$ H0 I" M4 s公仔箱論壇【調 味 料】
' O- ?0 d5 x  |8 M1 S雞粉         1/4小匙: C1 ?  a( b! i& r3 U" M3 B
雞高湯         500㏄
  B* e6 P8 f' m' ]9 b' _動物性鮮奶油         50㏄
% R- V0 F8 d  g" W- F% x3 H+ f/ y. S& U2 m5 e
【做　 法】. `8 A! `! b. J! b
1.南瓜去皮、去籽切小塊；紅羅蔔去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
7 H8 g" V( p: R0 J. f6 \4 a+ s2.熱鍋，放入奶油融化後炒香作法1的南瓜塊、洋蔥塊、西芹塊。公仔箱論壇$ w7 Q/ y  p: O  \3 t0 R
3.再加入紅蘿蔔塊，雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 s1 F0 p* x  `6 [3 B6 R( ^公仔箱論壇4.將作法3的濃湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻，食用再加熱即可。

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$ R7 k- y8 V% ?5 Wwww.tvboxnow.com火腿玉米濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B+ V4 M& K- k
【材　 料】
+ j% E( R1 E1 ~/ J# Z* t, m公仔箱論壇火腿         15公克
/ V5 |% Z- u2 K8 _0 n! {www.tvboxnow.com玉米醬         2大匙
- ?2 G$ `5 w+ F! m$ q& K) t玉米粒         1大匙
- U; }5 N- e: Z4 p* B4 l公仔箱論壇奶油         1大匙www.tvboxnow.com: O+ e) o4 @2 @$ G/ M
麵粉         1大匙
1 ^4 U; A+ h& o. j! Twww.tvboxnow.com
, C  z6 K0 c8 ~. J- W. h, o【調 味 料】
2 W% t& D1 Z/ I8 a. V  C) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
" Y* D* J+ H  p' z# ?6 \2 o( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄公仔箱論壇2 R2 n: |+ o* T! ~( |; x! b  B! x
雞高湯         300㏄
1 w' P- H8 |9 n: W' E) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z# i+ q2 V# L$ p* V公仔箱論壇【做　 法】
* m+ z7 d  x1 @! i1 N" ?1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切丁備用。公仔箱論壇/ }( O4 s! @9 k8 J
2.熱鍋放入奶油，待奶油融化後加入麵粉炒至糊狀。
5 g% K( ~; b5 i  _9 N4 R8 B3.於作法2中加入雞高湯，並將麵糊拌勻成濃湯狀。
0 `' M6 J0 P1 N/ D/ o$ Y- x0 {www.tvboxnow.com4.於作法3中加入動物性鮮奶油拌勻後。
' \9 J1 _, Z- Z. g! ]公仔箱論壇5.再加入火腿丁、玉米醬、玉米粒煮沸後，加入雞粉調味即可。

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3 z) S% I. H- T南瓜濃湯        www.tvboxnow.com# \  S* T" f: @: w$ D- u( c
【材　 料】
4 y* K: O6 ?* S! h' @南瓜         300公克www.tvboxnow.com" @$ [" l" _: t$ ~4 A
炒過的松子         20公克www.tvboxnow.com: k/ W* l9 c: _7 u0 S9 ?1 ^8 S8 Q) h
蒜末         10公克
! G- U7 x& T+ t2 J- T7 y蔬菜高湯         400㏄
: s$ Q$ s8 E! P# I" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         250㏄
# `( X% a  Y" b: atvb now,tvbnow,bttvb奶油         30公克www.tvboxnow.com3 M8 E9 W1 p9 B7 ?' S
沙拉油         1大匙7 Q% B, ]2 W9 A" X8 v4 p
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【調 味 料】www.tvboxnow.com$ |8 s7 R9 A# x5 t4 W
鹽         少許
% X; t3 X6 Z! y( L4 P/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q' [3 v/ _; @9 Y, R, F1 W, K4 c6 k
巴西利末         少許
) L$ L3 H4 Q- V  u5 n; ltvb now,tvbnow,bttvb
% c1 m7 \! r& ]( w' v" S- U5 {www.tvboxnow.com【做　 法】
! \/ g  U7 j1 e$ `www.tvboxnow.com1.將南瓜洗淨，去籽後切小片。
9 b+ J1 i% ~; J4 c, ]& Q0 v) o公仔箱論壇2.熱鍋放入奶油和沙拉油燒熱，加入蒜末小火炒出香味，再加入作法1的南瓜片充分拌炒，倒入蔬菜高湯大火煮開，改中小火續煮至南瓜熟軟，熄火備用。
) W& I' B3 u) s  @/ W5 S公仔箱論壇3.待作法2降溫至微溫放入果汁機中，加入炒過的松子攪打至呈泥狀，倒回鍋中加入牛奶以中火煮至接近滾開，以鹽調味後盛出，最後撒上胡椒粉與巴西利末即可。

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奶油蘑菇湯         公仔箱論壇: a- A: {& S* P: R; ?8 Z" |
【材　 料】
1 K' o+ D  K2 l1 A白蘑菇         800g9 j9 g  Z: h5 h1 V
香菇         400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r0 j  Q. \" ]! e5 A2 o3 d# I0 Y5 {% U
洋蔥碎         200g
7 A. K$ D- }  `, ltvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
' q  |5 h" a& k鮮奶         600㏄
  ]* O$ d, ?5 q) O: A  y6 X2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         200㏄+ E% q2 ?) i$ y( i
水         1000㏄tvb now,tvbnow,bttvb( \. X  D) N" @2 D+ t
義大利綜合香料         20g
- v& C' P4 V) l/ S) L鹽         少許www.tvboxnow.com" O9 @6 f. R3 B$ a8 M: y6 N; A
胡椒         少許
% @) x, Z: e0 c' D3 q: D3 b8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) j* D; J+ r7 F% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 y, n6 L( O/ d6 R& T
1.白蘑菇洗淨，切片；香菇先以冷水略微浸泡，去蒂後洗淨，切片備用。公仔箱論壇; b8 s0 Z7 v1 \" ~. ?
2.熱鍋，倒入適量橄欖油，爆香洋蔥碎、義大利綜合香料，再加入作法1的白蘑菇片、香菇片拌炒至香味溢出時，再加入水及鮮奶煮至滾沸。
+ g; r8 W" `6 s. x8 ~3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鮮奶油加入作法2的鍋中攪拌均勻，最後以鹽、胡椒調味即可。

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. R, L7 p& M. N( c2 d
胡蘿蔔濃湯        
* P( g1 I) k" {- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】& Y3 ~( [, O4 e& g0 x: _, Y
紅蘿蔔         300公克
) T% E( k# ?' _$ [洋蔥         100公克
* H, L. ?# p8 }" ~$ s蕃茄         100公克www.tvboxnow.com( U  i5 i# G' d% M! O: i: D$ \
白飯         100公克
- }. \& Q7 a- O, w5 j1 z2 {, @www.tvboxnow.com蒜末         6公克
! I( N4 Z/ q9 P7 R牛奶         150㏄, O* m+ Y: }. E; q! C4 X# O
鮮奶油         50㏄
# ^3 R% w. g+ g% w6 q/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb  V. Z2 F+ H3 o$ P! _. G1 ~
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Q% n" [% ?' p4 s
tvb now,tvbnow,bttvb4 q" a5 f, |" w: R
【調 味 料】
6 e: T# M3 E9 c2 X1 o$ gtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯塊         1小塊
/ X. R* N5 m; G味好美匈牙利紅椒粉         3公克1 F2 q* y0 F; Z5 r
鹽         適量
) S7 ^! L& K0 C0 C: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- G- v, Y7 e0 O+ n9 |( u
【做　 法】公仔箱論壇1 ?% Q8 o4 |' ?1 I
1.紅蘿蔔洗淨，去皮後切片；洋蔥洗淨，去皮後切絲；蕃茄洗淨，去蒂後切粗丁；備用。公仔箱論壇  ~5 s5 Y' T  Q+ u8 ]
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，放入蒜末小火炒香，放入作法1處理好的蔬菜與匈牙利紅椒粉，中火拌炒均勻後再加入雞湯塊、白飯和一半的水，續煮至材料熟軟後熄火。公仔箱論壇  G6 P$ M& h) v6 P( U1 D
3.待作法2降溫至微溫時放入果汁機中攪打至成糊狀，重新倒回鍋中加入另一半的水和牛奶以中火煮勻，最後加入鮮奶油拌勻，再以鹽調味即可。

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/ _+ {7 P6 \' o0 J: e7 Z! s& a" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗馬鈴薯冷湯         tvb now,tvbnow,bttvb; }2 b: A; q9 }( S6 h" A- c
【材　 料】* F6 S9 L# X/ t: b! f
青蒜白         30公克
$ c0 {( |4 t2 P/ @5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         80公克1 J  n% O! J% T: u$ F0 V  T
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V. l8 L# ?2 ~, R  F9 V
奶油         30公克
# e3 a# E2 }# x7 G$ n, w3 {土司         1/2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f% ~: g; K: J7 O% Y. d; v  ]
鮮奶油         50公克
7 [8 B5 k" X" P' |# x( q- ^1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         350㏄
/ {% g7 A7 c1 S$ L! A7 h7 g- d香芹葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N, x0 d( D2 K( [* N8 U) h

3 q9 T! v" E5 ^% Q7 Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 N7 {" a( O
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 z& w8 \: v2 O+ i; F! p
胡椒粉         少許+ w4 G+ d2 ?6 U+ C, H6 `6 h
荳蔻粉         適量, G& j. P4 r0 N
tvb now,tvbnow,bttvb5 ^9 A  M; A9 A5 L7 r
【做　 法】公仔箱論壇  d" F1 z% w: _( Z( `8 u4 A1 p
1.青蒜白洗淨瀝乾水份，切圓片狀；馬鈴薯洗淨瀝乾水份去皮後，切片狀；培根切片狀；香芹葉切碎末狀備用。公仔箱論壇+ I3 q& n1 ^( I, |
2.取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，續放入作法1的培根片煎至出油後，加入作法1的青蒜白片爆香，再加入作法1的馬鈴薯片略拌炒，續倒入高湯煮至滾沸後，改以小火煮約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o# ~6 U5 {" Y; {  B$ `
3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入調味料、鮮奶油以小火煮至滾沸後放涼。, G- g- ~8 ]. g% J5 ~1 L$ j
4.土司切小丁狀備用。
. \9 ?/ r& g) _, b公仔箱論壇5.另取鍋燒熱放入15公克的奶油至融化，放入作法4的土司丁以小火煎至金黃色後，放至作法3的冷湯上，再撒上作法1的香芹菜末。

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tvb now,tvbnow,bttvb" ]5 }7 I. I* c2 j+ \
南瓜豆漿濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( a0 s9 A& ]3 B
【材　 料】
! U% L1 v& N4 k5 ^3 X. H+ F; vtvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿         120㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 {5 H) t) p0 S8 ]+ y
南瓜         200公克
3 y3 n- p2 @/ M$ E( g+ x* k" Q公仔箱論壇蝦仁         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ I6 R6 R7 {7 x8 u  \% p  s
青豆仁         20公克公仔箱論壇/ _4 a4 F8 ~8 G8 d
胡蘿蔔         30公克
4 _: N0 i8 m; |! z, g0 x蒜末         5公克
& X- v& d1 M: ?5 q# _' N9 n3 U: D0 @公仔箱論壇洋蔥末         15公克www.tvboxnow.com3 O) U4 [0 O- \7 M5 w/ T' [5 c0 p
高湯         500㏄www.tvboxnow.com  ^6 F# x' x5 K5 z4 f
橄欖油         1大匙
- H( e6 p* \/ M
( q7 L$ H1 u  R0 N  J6 J+ q; J【調 味 料】
4 I; K2 c6 G# n6 E' K8 W4 U: ^鹽         1/4小匙
8 ]. n. C5 o6 O6 c; f% ?6 x  C胡椒粉         少許www.tvboxnow.com, V2 |* u( w  i; Z7 L3 @
www.tvboxnow.com( W6 K. N7 x3 t7 I+ }) U
【做　 法】公仔箱論壇, X& y* [- @5 s  c$ H
1.南瓜去籽、去皮，切片備用。- ]3 [: V$ Y- p! B& W5 y
2.熱鍋，加入1大匙橄欖油，爆香蒜末、洋蔥末，放入作法1的南瓜片拌炒數下，再加入高湯煮至南瓜軟化，續加入所有調味料拌勻後熄火。
+ O% b; W, h! y3.將作法2倒入果汁機中，打成泥狀備用。
+ Z. ^  W4 K& w0 Z' B8 _4.胡蘿蔔切丁，與青豆仁、蝦仁一起放入沸水中汆燙，再將蝦仁切丁備用。
. Y3 c9 q' D) s9 i+ r% ?5.取一鍋，倒入作法3的南瓜泥、原味豆漿，以小火邊煮邊攪拌至滾，再加入作法4的材料續煮滾後，分裝盛入碗中即可。

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公仔箱論壇. }# n0 A) Q( U
洋蔥湯         1 @1 @. N9 x- e! ?& e
【材　 料】' [+ i) W) J$ R$ G/ R" h; r" Z* o
洋蔥         2個www.tvboxnow.com: }8 {6 d( W1 S
蒜仁         1個
/ S; q" n6 ~5 n( E1 {7 B+ {tvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) L8 `1 a% _( t2 {
白湯         800㏄
" m1 d& P/ i8 q' y& F; V$ @www.tvboxnow.com法國麵包         1片
+ D* f, }* q; i' E3 d6 C4 m4 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' U: E& h4 l- E2 W6 j
【調 味 料】. y' j1 {3 ~, ^6 z/ h
紅酒         50㏄# i4 M/ O( I& r
帕瑪桑起士粉         20公克
/ _6 _/ h+ A/ j2 z9 D公仔箱論壇麵糊         1茶匙
$ P; ]% G  m3 ]7 A" Y7 \, y3 d/ Ztvb now,tvbnow,bttvb
! {; S& P. @+ L2 h$ z/ J【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B. U- E. M) Z9 V+ a$ F( j9 R
1.將洋蔥去皮後洗淨，切成細絲；蒜仁去皮後洗淨，切末備用。
3 G$ o9 [# ^: ^8 \" O# _' W9 {: O3 a公仔箱論壇2.鍋中放入奶油燒融，加入洋蔥以小火慢炒約15分鐘，加入蒜末續炒至洋蔥呈咖啡色。公仔箱論壇! _) r! l: H/ S' o" j4 P
3.將紅酒淋入作法2中，再加入白湯續以小火煮約15分鐘，加入鹽調味，再徐徐加入麵糊續煮至濃稠，盛入厚湯碗中。
7 D6 q6 }, _# X* G( P2 g! S7 I公仔箱論壇4.將麵包法國麵包抹上少許奶油，輕輕放入作法3中，並撒上帕瑪桑起士粉，移入預熱好的烤箱，以200℃烤至麵包表面略呈金黃色即可。
+ H' B5 F% w$ Y【備　註】公仔箱論壇" @; x1 v. {9 w! W" x7 \
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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: R1 X1 Q! Q% @/ y" rtvb now,tvbnow,bttvb雞肉鮮奶湯         : R% \: ~6 r" `8 `( ?
【材　 料】
' I! D% D+ Z8 E8 W& h( t+ l公仔箱論壇雞肉         100公克( U6 o! }7 }4 u9 `
洋菇         50公克% u3 i+ D  [, O, x
雞蛋         2個
) o8 A) B3 e" x7 Ktvb now,tvbnow,bttvb細蔥         1根
% J( r+ ^3 _6 j0 U歐芹         1根
" e3 N& G" T- I. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
* ~+ S- g% y! e5 owww.tvboxnow.com麵粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \& {4 C( W! G( M
白湯         500㏄
8 T+ [1 u: m9 h7 A) _9 x9 E3 z! @9 a鮮奶油         100㏄
# k: Z6 i9 W% A+ c公仔箱論壇# i' B( ^) l5 z3 ]$ J6 J6 \
【調 味 料】www.tvboxnow.com. X/ A/ L0 X  a! M6 ^& q2 c
鹽         1茶匙www.tvboxnow.com4 a8 J( K8 @) _3 Y' m8 U

! y  y( T$ H+ [【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^8 h. B) G' s! a$ {3 ^6 _2 k
1.將雞肉洗淨，放入鍋中煮熟，取出切粒；將洋菇洗淨、切末。
' q( f4 v9 H& A6 k2.將雞蛋洗淨，放入鍋中加入足量冷水，以小火煮約12分鐘，取出沖水冷卻，並去殼後將其切碎。
- P  u0 v9 {( t8 h$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.細蔥洗淨、切小段；歐芹洗淨、切末。( w4 J- ?6 W. D5 L
4.將奶油放入鍋中燒融，加入細蔥慢火炒至香，加入麵粉續炒至微黃，倒入白湯邊攪拌邊煮至均勻。
( Z) D8 B3 a" I4 Q# m5.將作法1、2與鮮奶油、鹽加入作法4中，關小火保持微滾煮約15分鐘，盛出，撒上歐芹末即可。tvb now,tvbnow,bttvb( q- f' B4 U1 o9 |! I5 M
【備　註】www.tvboxnow.com. N. W1 V* c2 C% |6 ?: K
白湯作法，請查詢本站食譜-【白湯】

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綠花椰乳酪湯        
: V- X. E5 b. {) L: x; U公仔箱論壇【材　 料】5 P. }" u* l1 g+ |: Q2 e2 `+ v
綠花椰菜         200公克/ h1 f4 v8 t# ^
洋蔥         80公克www.tvboxnow.com  y$ c  T/ J: M1 ^
馬鈴薯         100公克www.tvboxnow.com2 N, Q2 I( k2 v
紅蘿蔔         50公克
$ K' ]  v. g1 q* P. C5 P$ o. D; j熟雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \' |+ [) ^' L( r: c; }3 m
切達起司         180公克tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 X5 B( N. u* a) @3 N) }0 j% @! G
奶油         50公克www.tvboxnow.com: v! O( |& a+ G1 M
白湯         1000㏄
, y9 A! c! G( o4 B3 i! ?* Swww.tvboxnow.com鮮奶         100㏄
0 l+ [. w% B: j$ f) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e! o5 q. u# l+ \0 b
【調 味 料】4 H/ L) ?5 e. G% }& |8 V& @- W) [/ e
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c5 y% H# d5 w4 `) N
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【做　 法】0 Q  \% k  J1 {9 R
1.將綠花椰菜去除粗莖，洗淨切小朵；熟雞肉切丁；起司刨絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 [6 r  l6 P: k
2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮切丁。www.tvboxnow.com( x. `5 c4 P, E$ ]0 m
3.將奶油放入鍋中燒融，加入洋蔥以小火炒至軟，加入紅蘿蔔和馬鈴薯續炒至均勻。
; G. K7 B( S2 h6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白湯加入作法3，以中火煮約15分鐘，再加入綠花椰菜、雞肉丁、鮮奶及起司絲150公克，續煮約10分鐘後加鹽調味，盛起。
1 B. X- z: F0 C, u* rwww.tvboxnow.com5.最後將30公克起司絲撒在作法4上即可。

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; B) \) g1 P7 g$ u4 a' t6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜蛤蜊湯        
& o! V# o: J5 C$ X) t. {$ j& h2 z' @【材　 料】* ~+ [& n2 b4 E$ [
蛤蜊         600gwww.tvboxnow.com( z6 q  h( W# ]0 c# M
培根         200g
$ ]/ Z; `! B9 P! C; D$ B/ C3 x( d$ y6 Gwww.tvboxnow.com青蒜         100g
1 O" x( V7 h! K( G洋蔥         100gwww.tvboxnow.com3 A& s% E! w& s4 K* P* Y
奶油         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S( D" S9 _* d4 k/ ~, s6 g$ s
奶油糊：
* n- C* s& u) d5 X, t鮮奶油         400cc
  u3 `( b1 `* p& }- l公仔箱論壇巴西里末         少許
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& |% `0 ?/ m# s7 ]公仔箱論壇【做　 法】
8 B( X+ S! G. N1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序清洗後取出；鮮奶油打成泡沬狀備用。
9 O: j1 T0 z& @/ x: r. w, X: N公仔箱論壇2.取一中型鍋盛水至六分滿，加入白酒煮開後，放入作法1的蛤蜊待蛤蜊完全打開後熄火。公仔箱論壇' Q* u3 o5 C0 U; K- Y% x
3.用紗布過濾作法2的蛤蜊湯，僅取湯汁，另蛤蜊肉保留備用。www.tvboxnow.com/ Q# m: j0 I7 c. j! Y
4.另起一鍋，將培根略微拌炒去油後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v& w9 j, L/ C( I" P! J
5.另取一深鍋，放入奶油待其溶化後,炒香青蒜、洋蔥及作法4的培根，加入奶油糊和作法3的蛤蜊湯汁,最再放蛤蜊肉調成蛤蜊湯，盛碗時再於表面加上打成泡沫的鮮奶油和巴西里末即可。

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8 U4 ]' t% y2 n1 {5 H4 ~洋蔥湯公仔箱論壇2 i% q% f" L# \; a- l: m3 ]6 n
【材　 料】www.tvboxnow.com: @. F( v) `( n5 {- C% |
洋蔥         1顆
# f& \/ Q! c7 v+ B( u" }法國麵包         3小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S/ J* M4 q; ~/ A. S$ ]6 a
奶油         1大匙
0 E' h4 P/ [& ?. X6 Gtvb now,tvbnow,bttvb牛高湯         500cc
4 U+ [+ P$ t) W/ t; T6 Z* B3 otvb now,tvbnow,bttvb切達起司片         2小片% h  n% S1 @  J8 d& E
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【做　 法】www.tvboxnow.com" z1 p4 i! {- `5 K$ z
1.洋蔥切細絲備用。
" l* e- M) F: ?8 D$ Z$ n+ S% ewww.tvboxnow.com2.法國麵包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。www.tvboxnow.com7 X" X1 w3 E4 l# I8 _. b' j
3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒作法1的洋蔥絲直到炒成焦黃色。
! V: A% ]- M. L, v公仔箱論壇4.將牛高湯倒入作法2的鍋中，先以中火煮沸，轉小火熬煮20分鐘，再倒入耐烤湯杯，放進切達起司片，即為半成品的洋蔥湯。
7 O  m' E: w  M6 L" J9 }3 utvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的洋蔥湯放入烤箱中，烤10分鐘至切達起司融化，上桌前再撒上作法2的麵包丁即可。

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義式蔬菜燉牛肉湯         公仔箱論壇$ ?2 V8 ]7 Y! [+ g4 i2 C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e9 U5 n9 {+ s- s! r' L1 ?
無骨牛小排         300公克
! ]. ~/ H3 Y$ O/ K4 p公仔箱論壇高麗菜         150公克
) m; ?$ y, I- @% ]; r0 wwww.tvboxnow.com西洋芹         100公克
1 N* O+ x% S3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅腰子豆         120公克
. G" B: `; H3 W  y公仔箱論壇牛高湯         3500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W5 r/ ^3 V" T! o& U
字母麵         50公克
  |- U: j& q: s: H7 C6 p0 D# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; ^. e& z- n  j* y, R- F' U
【調 味 料】6 j5 Z, ~) p9 a( C+ \7 Q# _
月桂葉         2片
( Q1 z" C& h$ W) ~+ j0 Ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& z* w9 h  P5 ]; T
糖         1小匙
1 E, J7 W; b! y& z' U9 g+ }公仔箱論壇鹽         1小匙
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【做　 法】/ k  E1 B6 w! n; b
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。www.tvboxnow.com4 b/ {" H, r6 Q3 ~
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。5 j/ k3 ]# e3 k7 z/ G( O
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。

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) J& ~5 K7 `% m' S. D9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠銀魚南瓜羹         tvb now,tvbnow,bttvb9 J2 {* n9 z$ x3 F
【材　 料】公仔箱論壇& K; E; p, e: g$ J) j
銀魚         1大匙www.tvboxnow.com# z, c8 K8 t* e  \
南瓜         1/2顆
, W5 L6 B( H# H4 K1 I7 H洋蔥         1/4顆5 f  Z/ G& ]7 b: k/ h/ M/ w+ I
翡翠         1大匙
: R$ o. Z" t! Pwww.tvboxnow.com奶油         1小匙
1 k( t, j& s# P" E4 iwww.tvboxnow.com熱開水         2杯" C* E# ^# V4 u- X
冷開水         2杯9 b/ f3 L7 H- X& d1 c. L
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【調 味 料】. Q! d( @& C% t4 `% x
鹽         1小匙
! {. X6 I9 n" _7 R; N9 a
5 T" q0 |6 B# j9 L3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 z& [1 N0 ^: e$ i7 C
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。www.tvboxnow.com/ {! _1 N/ U1 M# p$ c' i: L6 j; o
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。www.tvboxnow.com: u. S6 v/ d. E3 o
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 I: o+ O; u/ }+ E, ^
【備　註】2 p+ p; d9 T# W# G0 L! q! G$ E
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。