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咖哩魚排三明治www.tvboxnow.com$ n& }- S' {  T, |! K( F
【材　 料】
$ u& f- F9 M4 V: N% ^6 ftvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2條公仔箱論壇( E' \3 D4 C6 ]8 e$ C/ u9 k
四季豆         4條
! j! y, H0 V9 o( l5 _鯛魚片         80公克
3 w; ]& e4 e2 A; Q鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ^# i+ v9 a- ?3 i
楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ x- ]0 ^3 V* L: W) \; X$ c
低筋麵粉         適量5 S6 `5 g: D/ T
蛋液汁         適量2 Q3 G$ H$ N! C# B
麵包粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l; O, W) A- ^. X2 [$ o$ p4 @7 {5 y
全麥土司         3片
$ N8 Q8 F; P# [2 ?6 N$ X' s" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         適量
/ {. `: A- ]0 G/ E& N; t
' E( [: A7 u: l2 J9 b- o/ C4 }4 z6 wwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇' t. I7 l. W9 |/ Y9 E
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
9 V$ T$ T; V# \公仔箱論壇2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。$ X9 B/ x. r9 O3 I
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
, C4 {  e: d1 N, x9 [  w! f9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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公仔箱論壇8 ]- z9 [" Z2 q7 s. ~- U/ f
滑溜鰻魚三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d! n/ Y* w2 Z/ B# v) `
【材　 料】公仔箱論壇+ p. o2 n3 {1 O$ q$ ~1 {
蒲燒鰻         1/2條
) p8 I1 G$ b8 C7 I9 M公仔箱論壇蛋         1顆
* q7 R; g0 C6 f* C$ Q0 t公仔箱論壇牛奶         15CC
, n" O3 p- i% F' G2 R6 T7 b公仔箱論壇鹽         少許
8 R5 g4 X' T$ n# B, Q公仔箱論壇小黃瓜         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N/ d- A7 i, u0 i
美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb$ o1 q8 o1 E3 M3 \5 L
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x) l0 @- s! e
山椒粉         少許
, E! h3 ?" ]. A5 s4 ~土司         2片
2 B# v. g5 m+ \0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m, D3 k8 W' _  _# d# b
【做　 法】
* P& }- g; q! S; m' U/ B, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。& {$ M5 \1 j+ n" Z1 b" P8 e& h* |
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。公仔箱論壇5 ]- f- _/ W  t2 E! @
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
' M  l1 p/ n$ f: L1 T4 D4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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公仔箱論壇5 c5 a5 u! Q- |% ]
香酥雞排起司三明治公仔箱論壇* c! g8 S- A9 r+ n, I2 f0 d# U, x
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; \2 m$ }2 X" f
A.雞腿肉         1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 U  t2 \  ^  `
牛奶         100cc
: m* g: I; z( Z公仔箱論壇培根         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w# F) u; j& P* Z: L
酸黃瓜         1小條
! K, s& P' w) t起司         1片
3 V! v! }: y# l% m- _B.低筋麵粉         適量
% w& \- y, f, l! iwww.tvboxnow.com蛋液汁         適量www.tvboxnow.com+ _) Y4 T& N" e- X0 b+ W# K6 K
麵包粉         適量
& V: B" S1 |; g! g; k1 ^tvb now,tvbnow,bttvbC.美生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb7 ~% J: V+ o1 _- Z5 A6 [7 M% k
蕃茄片         2片公仔箱論壇. K7 i( A; a# N; z: o' O0 I4 u, N- B
洋蔥絲         少許www.tvboxnow.com$ j% B. N0 d& U0 D, N
D.去邊土司         2片0 M$ s4 L7 u4 [( b
公仔箱論壇( [/ N2 e& W8 \
【調 味 料】
( M  P" g: U0 W* t: p鹽         少許
& N3 _1 N  ^8 S# Z* L( H公仔箱論壇胡椒         少許
1 F; j# v; H1 W! }/ p- m9 h美乃滋         適量
+ v! y, w/ A7 X' Ptvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許
; y- ~2 h3 e0 j! T( W  p! A' rwww.tvboxnow.com
, x; @  r: B4 o! dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 b  e- q' h- ]/ f0 {  p
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。www.tvboxnow.com/ v, l" M: k* u  p/ V3 k
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
% i9 m: M; [: T) S. ]www.tvboxnow.com4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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, B$ E# U% A* K9 K. W- D/ Z
漢堡三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u* {, w! M, f: Z
【材　 料】
3 J* \& I% V7 T3 J) d. \: @% t6 u. fA.洋蔥         120公克
& Q( S. y: m9 A1 u+ m# \, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         100公克
1 X6 J3 D5 `7 s/ i) D9 g/ Z9 u豬絞肉         150公克9 K0 K' d" g4 @4 K& W
C.白味增         10公克
0 t0 m. Y1 _$ Y9 X蕃茄醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! x6 P3 Z, f% }6 S) C  d3 `
醬油         5公克
. r3 W. Q6 z/ j5 j# q& \豆寇粉         少許
! y& s% Z) a3 h* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許# t/ q) g: k1 h/ W( ^+ F: G0 @% M
蛋         1顆公仔箱論壇' i& n- Q: G7 g# X
D.麵包粉         適量
; t1 ?+ ]) g: _) E/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15公克
! B! K1 v" j/ p) M2 x# w0 ?tvb now,tvbnow,bttvbE.美生菜         適量
( T4 o8 D! v: V3 h& l) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄片         適量
: U9 I: D) o' M, d0 Z0 g3 vwww.tvboxnow.com紫洋蔥         適量www.tvboxnow.com$ }7 z) ?; o4 w4 X7 S: ?
起司片         1片  h) i. ]& [5 {* b" D% P
F.去邊土司         2片
4 D- y; b; V) I7 vwww.tvboxnow.com公仔箱論壇$ ^$ g% v% f. G2 I
【調 味 料】
! F4 E0 c  {6 E5 j8 b0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         15公克
8 d+ a6 ?# Z& H" x( B" D1 c8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         15公克
/ e, ^9 T% Z: ~酒         15公克! F% V: N6 L. Y+ W) e4 x
奶油         15公克
* g2 G* W1 C5 i3 ?. R" N: _$ y, h6 b5 A
【做　 法】
6 [5 Z5 m9 l' o& E! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。* |  b9 O9 }+ F* f4 U' P
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
! a  i* ]6 s/ A+ k公仔箱論壇3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。
9 t: ?+ K$ |% u, a4 S& U4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。" A: j; a; Z2 u3 c
5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
0 T; n( Q! h  _, C( R8 t9 n; X* L6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) s) B  ^% E4 r$ \9 o
可樂餅三明治
& k% j1 U: T5 ^. K# g6 `公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# `% j5 j2 I/ ?- L% X$ u. U( {% U
A.馬鈴薯         300公克
' _8 x" \- c% Z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/2個
! }7 B: E! J( m' p: U3 X  pB.牛絞肉         70公克www.tvboxnow.com3 C9 p/ _8 o. z
沙拉油         15CC
% S- Y( S0 A4 c6 jwww.tvboxnow.com奶油         1小匙
8 }2 g! Z2 L/ [0 ~4 b3 Z) q3 xwww.tvboxnow.comC.低筋麵粉         適量+ l: h7 q& }% C
蛋液汁         適量
" N5 r7 t% w9 @- n麵包粉         適量
/ j: r+ R& D* r7 J0 M; kD.美生菜         2片
- {* c1 ~( p  \  gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         3片公仔箱論壇& M( f9 g/ M" C" p* w3 R" B
洋蔥         少許
" Y: t& ^9 m  Q' `+ `/ n+ h8 GE.土司         2片
. n$ v8 c+ a1 }  m; W
. m, o1 L% e* B2 F: T【調 味 料】
# e# @0 b+ F, M# E9 }  x% Owww.tvboxnow.com鹽         少許
; \7 u& O6 N; }, o3 P) I, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
! _6 C  y% l: ]. H: S- F- S% e9 v1 m" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         20公克
7 F( q1 r* z) u/ s$ N# i, t豬排醬         少許
9 n8 a5 P! n3 N* A8 N& cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W) `6 q- e+ r' Z5 y: q4 j0 R7 f
【做　 法】
( g# j* k( Z# E: E+ \" A8 owww.tvboxnow.com1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
  b& {* [" ]: e" e. _9 f/ otvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。
2 d: K0 N; V0 I4 N3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。& ?& R# h+ c( }% w, J
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。www.tvboxnow.com* w' |6 h" g) b# \( X' B( _
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。1 S$ d3 J7 C! n! K) y, V4 W8 F0 o
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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里肌豬排三明治
/ a0 a1 d+ M6 \: l- U, ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 V* m/ ^: N7 I  m0 D公仔箱論壇A.小里肌肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m& O; g8 D( J6 {2 q1 V6 r
B.低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' ^; t0 U) u4 K2 A5 J
蛋液汁         適量
- [: ]8 O$ t( o6 f+ G2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         適量
) |# K1 p3 ?1 X1 R/ ^7 E: J- b3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.高麗菜絲         適量
# v: W/ g) X9 f! m4 `蕃茄         3片tvb now,tvbnow,bttvb& O2 d7 ?3 g  o/ s
洋蔥         少許
2 j8 w/ M& H3 d0 w" Z/ q6 M9 J# VD.白土司         2片tvb now,tvbnow,bttvb# F9 g% U' E& O$ L! l

# `6 S$ X& v" W. J" b3 O8 rwww.tvboxnow.com【調 味 料】
( b2 `$ G3 f& p+ B" V$ C7 N  Awww.tvboxnow.com鹽         少許www.tvboxnow.com, |4 C( }( {% [" k' V/ k1 {
胡椒         少許www.tvboxnow.com/ B) [  G' ]& o  f9 e$ ~
豬排醬         適量
$ j2 @8 P. H3 S) L2 p3 nwww.tvboxnow.com黃芥末         10公克6 X$ \2 J" G6 ~( C1 I# ]' t
  v4 p9 G# O) Y3 U/ T( C  P/ B
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# z3 p3 T" I5 V' k
1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。0 X9 ~( {. U$ u( E' H
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
2 Q3 D1 h7 e* v& N) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。9 v2 j0 G: i# a; o+ a8 I- i4 x
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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; m* u8 I- D, Q' w/ u
魚排三明治
5 B+ o2 C, ^5 f- ?1 C% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& O$ o. l2 Q- L6 n  @tvb now,tvbnow,bttvb鯛魚排         1片公仔箱論壇2 y! j: l. s) j  H3 r* I
紫高麗菜         35g
6 @: L2 A5 W! i$ \! {6 swww.tvboxnow.com萵苣         40g
: M! E- J$ H5 n, X/ s公仔箱論壇起司         1片www.tvboxnow.com. C4 S( {% ^* }$ G
酸黃瓜         45g
9 R6 m! f( |% P# x4 jwww.tvboxnow.com麵粉         45g
0 \, N. q0 O: _0 s- e# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量: \5 ~3 H2 S! X3 b5 w+ X3 c
醃醬料：, ]$ U" P! U+ }
香油         5c.c.
/ t" V1 v( P: ^! G: U- r醬油         7c.c
3 z8 m2 R2 l7 T蒜片         6g
* `4 _  m: S/ X1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         8g公仔箱論壇# h( i2 L5 V/ v
糖         10g
4 U8 `6 C% d$ a; A2 \: etvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         3g
4 X# u5 r' S) t1 l. H/ v公仔箱論壇" h" E# s2 C3 h, r$ }
【做　 法】
- B) m2 P! p$ ]) w. Z公仔箱論壇1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
0 K8 J) }3 ^/ i) t/ K$ E公仔箱論壇2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 e* Q. K6 m
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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# x, q. U. |& j, K
蔬菜沙拉三明治
5 p) M7 I: a1 H" V8 E% Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* H" S# \2 v% K; }9 \6 ]
Ａ.綜合冷凍蔬菜         少許
% V8 F6 J3 B& `www.tvboxnow.com火腿丁         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. U  ?7 T" ]7 c
白煮蛋         1顆www.tvboxnow.com3 X, [" m; k6 s9 T3 Y; w
白土司         2片3 K, }+ q4 k) S5 l( Q4 {
奶油         適量* C8 p/ C* U0 m
美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h: D* b, C0 ~
Ｂ.美乃滋         適量
' I  |- s2 ^, ]9 ^. U2 [, k" i公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: q; h. n6 g+ x4 O! z5 T1 U
胡椒粉         少許
; n9 f0 ]9 E) e* w6 f' q, m5 ~* x5 Z檸檬汁         少許www.tvboxnow.com! G+ G0 y. `! k7 N# i
芥末醬         少許公仔箱論壇. Q7 z) |1 ?& I( s$ m
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【做　 法】
. @- S5 W$ y% n' l) x公仔箱論壇1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
4 h, c1 \' d% p! @2 X, Z) S2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
: U  D7 \% u. N3 L* q, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治tvb now,tvbnow,bttvb3 a3 [" g4 F$ U# h$ Z/ f- k0 m; g$ }% w
【材　 料】
( Q% \( u- U+ |, D9 d; D! t白吐司         4片tvb now,tvbnow,bttvb( [6 F) c2 G( [" R
牛奶         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j  t/ P! z: o5 b
全蛋         2個
4 I5 q+ _  e! L  |" C+ iwww.tvboxnow.com麵包粉         150gtvb now,tvbnow,bttvb% |$ u; g/ y7 u
起司片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c4 L8 Q/ [7 p9 O7 S
火腿片         3片公仔箱論壇# s+ ^9 Y1 H. I. j( I
蘿曼         3片公仔箱論壇( Y  K) s7 t. ^2 t& s

- n. i, E2 D# X# n" F) ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com( i/ r2 o4 \, g
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
2 A; W  K+ d/ }" _# S2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。, m$ l* c; X7 ]3 q6 ^
3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。' _+ U$ p/ K, e/ C1 @8 i# G
【備　註】公仔箱論壇$ I( {0 L3 ?. W% w
沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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公仔箱論壇+ @4 G3 s/ K, }- j8 b5 b, b
香料雞排總匯三明治www.tvboxnow.com6 W" ]  V2 g  |2 n: T+ N
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, f* R" [" ]. w5 ?" F) w
Ａ.雞胸肉         2大塊* P/ E  g5 L' L5 W: w
Ｂ.俄立岡香料         1大匙www.tvboxnow.com6 p3 b0 K) t) h
蒜泥         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 [  P1 i. C2 o. A
橄欖油         1大匙$ }' j% e9 m! h9 p9 {
黑胡椒         少許www.tvboxnow.com- j, e4 ^6 d$ \
鹽         少許
: P3 T+ K4 Q+ u* x& G8 Bwww.tvboxnow.comＣ.全麥土司         3片tvb now,tvbnow,bttvb. O+ i, X% X& E& T5 i3 D/ n
美乃滋         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T! v) y5 Q4 R
Ｄ.美生菜         1片
- ~0 T( e; n7 x; c0 g" n5 ttvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         3片
: d4 W3 r2 P- J1 g" T% B3 {www.tvboxnow.com起司片         1片
+ F" B8 F' D( _- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v- E0 }# @. h# U; N% V
【做　 法】
, z; c; d1 e/ O' Q9 |www.tvboxnow.com1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n7 a; P; t8 n9 n& s# ?
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 a& B  l( u8 q, |9 ]
3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。* g% \5 W4 X  o- D9 h8 A
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

- t; x: P; e$ L& ~( w1 ywww.tvboxnow.com日式炸豬排三明治
6 S/ s% |2 ~$ K) T+ p8 i4 S【材　 料】
. K$ T# y) N0 [2 z2 E9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J0 I) L% ~# |* C. J" R
小里肌         160公克
) d' }5 v! d' ?" t  S* f. x( e公仔箱論壇高麗菜絲         適量
" V" i" e  C8 C/ l* K# ?tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量
4 E+ |8 u7 J- V0 R- k7 F  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
# @' _5 S; O: i" Y1 i" ?麵包粉         適量4 R- L. L$ ~8 @. T# K
鹽         少許
, o9 r/ g$ @9 p  [9 d9 c胡椒粉         少許% m6 ~+ t. j+ k) i4 F! G
豬排醬汁         適量
. x, [5 Y, |  r* o8 Z" ^1 Zwww.tvboxnow.com
' A* }7 o4 E* Q9 }2 Y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) b& L: t. G, l: Q4 A* B( E
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ o) |" L5 k9 k) y
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
% e; M+ s2 n- l+ k( \www.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇; T. A3 ^( g1 L5 m( {/ |
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

. A6 J; c0 l1 Q! Etvb now,tvbnow,bttvb印度咖哩魚排三明治
4 ?4 \2 {" a) B* R/ I9 t4 I【材　 料】
  S8 I# C, Z, E! s1.雞蛋土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]2 Y" G7 ?# w; h: N: i5 X9 {
2.洋蔥         1/2顆
/ |; @2 r- w8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1條www.tvboxnow.com+ F$ z* f" P3 ^. I! X9 {7 E
蕃茄         1顆公仔箱論壇4 V: ^; x1 r1 M( t1 y
苜蓿芽         適量公仔箱論壇- Y) T2 @& `7 |3 K
3.鯛魚片         2片
# p& f) j. j3 }  a& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         適量
7 C9 K+ q3 c/ q  D" \3 ^, u" r9 i雞蛋         1個www.tvboxnow.com6 v% K# \) X. P; B+ N$ n
麵包粉         適量
/ O$ o0 S7 Z* e+ C/ M$ ?2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x0 I7 I2 v  f0 R( ^* k# ~4 X
胡椒粉         適量
# [8 x0 n5 u. t! H1 U& D2 h4 Y; Ywww.tvboxnow.com4.印度咖哩塊         3塊
7 C  Y% a4 h! R  t' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
; e$ H. d1 @9 V6 I8 l2 ~) w' s% C! g2 c8 V8 P! D( [7 ?
【做　 法】公仔箱論壇  e% j$ W  l% |3 D
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。
( @0 i1 ?/ _& m) @$ p8 ^(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。
9 o$ H- H5 e* y2 @公仔箱論壇(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。
2 B% K( ~& y, p9 utvb now,tvbnow,bttvb(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。公仔箱論壇2 U% \: [# Y" _# q! ]  m
(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

3 E4 X* x0 A0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb: N2 p8 {2 S+ d9 @8 V: d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! Z; n; S! w7 i4 H, s( P
白土司         4片公仔箱論壇0 V9 R6 z9 Q4 Q' |) i) S5 L0 A
蒲燒鰻         1條
( l8 \4 c% ^- ^% U. u5 }公仔箱論壇厚蛋燒         1份
- r& s0 K! ~3 w: {1 L" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
- c/ p: }! Y5 L0 V) g0 ~# r/ h公仔箱論壇炒熟白芝麻         適量
# m; M9 e: {. E7 G7 P! Dwww.tvboxnow.com美生菜         適量" y1 @, J" t- U$ R6 w
tvb now,tvbnow,bttvb( c, K1 C! [; ~9 Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y, @- w4 d. F- h( L) Q2 b
(1)將土司烤至表面微黃備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~) j6 Z9 \  v/ l2 H
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。
  R% r/ F# N9 o# P7 h( N公仔箱論壇(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A' Z& R# [* f" \
紅燒鰻總匯三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |( j' P' G( e1 ~  q( t  w
【材　 料】. [7 H6 u" y- R; K7 i5 q& T. r
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; D# Q# l2 m3 N: G" i& r
生菜         適量
) M2 Q  {1 W9 H! B# d. X% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
+ N9 x" E5 X2 w+ B7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許www.tvboxnow.com. F' J- V( M4 a. N  G% G( E
沙拉醬         3大匙/ N* s  c  |3 l( ~3 y) j8 J4 H
土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb/ D* H- d/ M) \
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【做　 法】www.tvboxnow.com# P9 w' b( m" [& F  p# }/ v
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。
- M& R, h6 |5 f1 Q9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。
1 j4 e* b( Y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。公仔箱論壇/ \3 b9 C" [, Y+ g: I+ @
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。公仔箱論壇: I2 f8 s9 S/ `+ M3 e% u
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

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紅茶炸雞三明治
6 l+ @& q( e. j8 g7 ]% jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- O1 {7 z6 ~$ }
雞腿排         80公克
& q! H7 h% ?" b8 P& Y公仔箱論壇土司片         3片
! \, }6 S! H7 U生菜         少許
% S: S6 g5 |; R+ Z- N公仔箱論壇洋蔥片         少許, {. W. v% a6 B$ A3 @3 k
小黃瓜片         少許
: Q7 ]7 G/ Z7 a- U% u; k, ~3 O" ?公仔箱論壇www.tvboxnow.com' Z% G0 w% j6 W. O  n( B( T3 e, U, \
【調 味 料】
/ j" [7 C, {# T$ e) V! C; ~9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶         20㏄
% c. E2 E& ]- B( F) O6 U  r- s8 ~8 jwww.tvboxnow.com蛋液         10㏄公仔箱論壇2 j; l' D  J5 N5 j( a- |! n- W
檸檬胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }1 ^! y( j3 b) K) t0 l# W: v4 l+ E
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
! `$ A" A! M4 P2 z3 @tvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com* E1 v2 j' l4 M6 i( v9 |; H
【做　 法】1 a. X9 P0 y9 {, y* t$ M
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。9 q5 E+ q( B" E
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
% V" _% r# g; @) a) c5 l公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
, r5 U! s* b/ O1 L  O9 ]公仔箱論壇4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。