BeiDouChef

公仔箱論壇  e8 `, F3 e4 L( I$ N
咖哩炒飯
' k( Q+ ]+ ~. U- _$ e( a! t4 n2 P4 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ F, b1 C. i( h4 B/ u! Zwww.tvboxnow.com白飯         1碗
. K1 t' o; T2 |8 d+ Ftvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
9 [& x9 B. C: P3 M& Q' e& w' {' P% A+ mwww.tvboxnow.com花枝         30公克
9 f9 z+ B9 R% s" U洋蔥         20公克
2 V( B0 x; n  t) O# s. t* x南瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k4 f+ T/ A( p' m
紅蘿蔔         10公克www.tvboxnow.com: L! L5 ]) W. V, }9 G
鴻禧菇         10公克
& Q/ T# ?  K/ C  L& R公仔箱論壇杏鮑菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K0 `2 ?' \0 |3 {6 T) c
生香菇         10公克
  S" T" u1 s9 g% V( i- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燙過的綠花椰菜         少許
) Y, F( F  D% f5 `* @' Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com% L5 O8 {2 b  {# m
鹽         1/2小匙
* K) Y  V1 X8 D0 b: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ P& B1 s6 o+ t! K/ d1 w0 C
雞粉         1/2小匙www.tvboxnow.com* l" X% B" D+ y% h5 l

) K# M) E, t5 ~: B( ^0 {www.tvboxnow.com【做　 法】
4 I- r# M' g( Q% {1.花枝洗淨先切花後，再切片狀；洋蔥洗淨去皮切末；南瓜洗淨去皮切長條；紅蘿蔔洗淨切長條；鴻禧菇、杏鮑菇、生香菇洗淨切片，將上述全部食材放入滾水中略汆燙後，撈起瀝乾備用。
0 I2 G, `, m0 A2 {$ G: Q' _8 Qwww.tvboxnow.com2.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^' y3 N6 H1 M, T3 B- G! X
3.取鍋，加入適量油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
) u% k. a' W: Q0 I& z6 }$ c2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續加入白飯、作法1的全部食材和調味料拌炒均勻即可。

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* _; k$ g6 t2 g, L* K( W
什錦蛋炒飯www.tvboxnow.com* R% p: o; D. G" P8 V, `8 w, X# |; S
【材　 料】" s% {4 t& s% w) ?5 n
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb  G( i: v( b* ^. b7 D" s8 i. R4 K
雞蛋         2粒tvb now,tvbnow,bttvb& ~2 p* r" [- g' N1 {  s" z+ E
豬肉丁         100公克公仔箱論壇3 [' ~& q8 {" ]. {+ g/ ^
綜合蔬菜丁         100公克www.tvboxnow.com4 t' `9 r# I" [) \3 e5 N% u
蔥         2支公仔箱論壇, L- x7 `( n% a
蒜頭         2粒
, }9 N0 ?, y0 r* l辣椒         1/2條( y5 ^- n- o5 B3 \6 S9 |
【調 味 料】
. |2 D& p0 W+ F! R* Hwww.tvboxnow.com鹽         少許
3 M( M+ Z8 v9 T( b( E# D3 q* W0 ~香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: h9 Y& S# d4 i& C2 m: o
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d, _: n& T8 L2 Q+ v

+ P1 S- f1 Q# [4 ]* u) q【做　 法】
4 r% ^, S, t: A* D, C1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
, e8 O, z* S3 ^6 {  c2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。公仔箱論壇( `$ ]* L' ^: I4 D- f/ X  d
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
" }# E0 e, e% O. b! f' Cwww.tvboxnow.com4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
& a6 n4 E$ w1 {2 i3 _5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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6 ~. a1 `6 _' y& F
火腿蛋炒飯
; B# Q8 C$ b# e& a  h0 N【材　 料】
% H9 I+ z- Z% `" @1 @$ a, h7 Vtvb now,tvbnow,bttvb白飯         250公克# B8 j: N' z  v
洋蔥         1/3顆
* f1 M" ]# ~( t! L. K* A紅蘿蔔         30公克
: }: U: I2 Z# ?8 j( w; U- [+ T火腿         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~0 s, b: C3 k8 B3 N
全蛋         2顆
& O$ ]. P& @1 k3 w# i8 I1 |9 V蒜頭         1粒www.tvboxnow.com1 K& _" k# j$ w/ X9 M: ~: V
【調 味 料】
- `7 W" ], z) d8 l  O$ E+ O; E6 y公仔箱論壇雞粉         1小匙公仔箱論壇5 U+ d: X1 d2 N6 I- ^1 f1 u$ S  {
醬油         1小匙
6 J  O) \* W* z  {- Nwww.tvboxnow.com鹽         1小匙4 \, |/ `- L9 L
白胡椒粉         1小匙
. {- v& |- N) _/ N/ K& awww.tvboxnow.com香油         1小匙
7 x2 s5 _8 o& t公仔箱論壇
# B2 b4 [  l2 j7 c& uwww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- s8 b" T% r* n
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
4 z5 l6 O3 l8 x* z' Atvb now,tvbnow,bttvb2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
  E* I) S- M* D; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
6 r6 k7 O1 d. k" }' e" T4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。www.tvboxnow.com, n# n5 p! |+ Z# M
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t9 h( X1 i0 Y, Y6 t, P: ]
臘肉炒飯
9 P: m6 n( V. S$ K) z- J( Fwww.tvboxnow.com【材　 料】
2 x2 W% s5 B2 L9 i" Ptvb now,tvbnow,bttvb臘肉片         200公克
) Y' ?& D5 \+ r, v& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜片         80公克
, D- U8 ^% s+ b* S. Uwww.tvboxnow.com辣椒片         10公克
, F) Y9 |, I' X8 Y: z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         3碗tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 u7 ~+ z; |/ N- A# Z3 }
雞蛋         2顆
, }1 ?9 @7 P' A" k' [7 h【調 味 料】
; l7 J  I% K! Z' I/ s) n) w* n1 E米酒         1大匙公仔箱論壇! \3 @/ V9 k! d6 ]
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" M. w4 o5 \( T  r* W; L
醬油         2大匙
+ B4 Z! e* A' Y) A公仔箱論壇胡椒粉         少許
( x6 f* I5 g* H, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u. ~; H: S3 I# q  A# T( W
【做　 法】6 H( p/ Q/ y5 S# U- l) E
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。www.tvboxnow.com) C5 b, K) \) K- l0 U+ ~1 h4 g
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。- U" u$ D' n& B
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 P9 r' D1 u% i' d& e5 ?: ?
鹹蛋炒飯
( |- i- z' P8 f0 v# z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com$ O0 l# w8 A1 \/ S- l! u& b
熟鹹蛋         1顆www.tvboxnow.com0 ]$ h: K4 L- }; \
蒜末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f; I" q  Z& F2 ^1 g
蔥花         30公克
) C2 m" d& {8 d4 G7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         350公克
' _8 ~' u  D2 M9 F% `4 _公仔箱論壇【調 味 料】
$ j  V5 O2 N  z' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙7 w' P4 r% z2 Y, @: |. i
雞精粉         1/4茶匙
& D: U5 @$ @( G+ J" o' I% i白胡椒粉         1/2茶匙
/ a$ M/ [$ `# j+ \www.tvboxnow.com7 M* |' W/ z8 V7 n9 s
【做　 法】www.tvboxnow.com# d" w4 z( r2 k: g
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
; @, o( I5 |; ]tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
0 X- M. e- r, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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" Y% |9 L2 R# d5 ~5 f" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯8 }" D+ n- _2 |& V/ N
【材　 料】
3 C4 c2 {; _" ~5 ~8 A! E/ C公仔箱論壇米飯         2碗
& ^9 @! d  t0 h4 |6 H! @- a& H素蝦仁         10隻
% o7 }" l- c% g9 v9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb  |9 n' Z6 y  i
紅蘿蔔丁         10公克公仔箱論壇' `! {: b1 i' j7 X5 j  ^
玉米粒         110公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q+ ~8 r8 h4 Q# z' F, P7 x
枸杞         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# ]/ `0 T/ |( t) M* Z. t
青豆         5公克www.tvboxnow.com7 r7 }4 p; D7 @8 ~' \2 J% k/ @
蘿蔔乾碎         55公克
5 l' G9 X3 E  |6 }( Z1 h3 N7 R枸杞         少許
" \6 o0 t+ a5 L8 R2 [+ F4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com4 O6 T7 G7 }7 o  f& i& U- P* T
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z0 q* H, {1 q% d, C
素高湯粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _* d. F1 C! ?4 m
胡椒粉         1茶匙
" ~: c/ K  A0 W4 I+ n4 x! w* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~( L: }+ O* \  y# o6 M
【做　 法】公仔箱論壇( O( o" j1 S" ]" ^  j- z
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z, ~$ W) Q! I5 B  M" w5 F* @
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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% H$ S, k2 [* [9 |, Z! `1 Gwww.tvboxnow.com辣菜脯炒飯
- a4 j. Z3 M8 U9 K4 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com, c0 r9 o6 r! r, y2 R! u+ n
辣菜脯         25公克: M0 z: z( W; P, m1 g& X1 J; E. n
蛋         1個
7 J3 L& A& J/ z, |公仔箱論壇白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q/ }, e& h7 E# g3 W  Q% R  ~5 M
蒜末         10公克. b/ n/ s6 d/ a6 u* r2 b- }1 ]
蒜苗         15公克www.tvboxnow.com6 V( N5 U3 W" G5 l) l% B2 L- _+ V
沙拉油         2大匙公仔箱論壇8 c" A" \# s" s' t  N& S( h
【調 味 料】
. S% ], b4 _5 L+ P. qtvb now,tvbnow,bttvbA.米酒         1大匙www.tvboxnow.com% U! z9 v+ y* A5 Y7 X
醬油         1小匙
( s# v7 i$ p0 OB.鹽         少許
3 p- h9 X- W2 Q! Mwww.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
: m( e3 _- f. C) p' v. w9 w- _tvb now,tvbnow,bttvb: Z7 p* t. c8 o( r: b. d
【做　 法】
8 b# H" z0 M: @2 d$ J2 D2 V% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
7 ^4 \; H: E5 R. _0 j. O公仔箱論壇2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。公仔箱論壇8 x2 I# n% Z/ j9 t! L* X+ p
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
% k3 t; Z( x: E# i5 D. I# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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. e5 i0 h2 r# F! U% f1 Q2 x
泰式蝦仁炒飯
1 L; a1 s, j: F- D; ^www.tvboxnow.com【材　 料】
# R2 s+ c5 f2 O公仔箱論壇蝦仁         80公克
8 n) M' y" C. s6 a: r/ J5 n/ x$ \公仔箱論壇白飯         1碗
6 [! J% \3 q1 y2 \( W# e公仔箱論壇雞蛋         2顆
- f5 x( |0 c; Q+ d" |公仔箱論壇青豆仁         20公克
( w. J2 `0 {! s" k# {& C2 Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
& Z8 G3 ]" Q* d" s1 M5 ~1 gwww.tvboxnow.com蒜末         5公克
0 p) X& M' S$ Z4 j& P公仔箱論壇洋蔥         10公克
4 _, u; {" v- F$ b) V7 U! fwww.tvboxnow.com沙拉油         20㏄
. F: H' H; C+ W1 P& d6 _& p1 e1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ H+ e- S" a: Y% n8 D
A.魚露         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb* J. ^- I% B. _2 P
蠔油         10㏄
% y! P0 X6 v# F糖         5公克
; P6 p) r! p  r! }  x9 }B.檸檬汁         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 i2 X# h# w" k2 d; Q  d

6 c" {5 ]* t1 e! J+ v9 r" O【做　 法】www.tvboxnow.com8 k$ N3 ]+ u2 C& m
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
( W. m/ C- p4 u! Z* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
6 H9 f- Y7 ?3 t* Q  K! V% s. Rwww.tvboxnow.com3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
3 c0 v! q" F6 b8 w5 t4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

5 i0 H9 J0 N; h
美式海鮮炒飯公仔箱論壇+ q" \) Y: a2 V1 m
【材　 料】
+ v7 ^. {0 e+ F/ c: p2 U; s豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& D. Y8 Y* o7 ^8 F
去骨雞腿肉         20公克
5 F8 S4 I1 c( B- }) c蛤蠣         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( W% R3 ]' M3 M0 P  v+ y, I
鮮蝦         2尾
+ P9 |+ \* B7 `9 f5 k( k7 _1 G蕃茄         10公克
- k" _; @/ n( ^6 u: ?! @. Y公仔箱論壇青椒         10公克
+ y5 M: O7 @5 u6 }; _# B, B3 k紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `) B2 u4 R$ J$ v
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& s2 _' X, f" W! l
蒜末         5公克+ `' H: v, h; S7 w/ e
長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 X# M8 _2 F1 V' ^
雞高湯         400㏄
. U0 S* T& K- P橄欖油         20㏄
* ^4 g, M) d6 E$ o" B) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量% g+ t  y, f: b" x% m; a( i, f

& y/ @$ n2 e  _; A  u4 i1 n" {& Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" C  i) Q# S5 \) E2 u8 n公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
$ r' @6 `: d" |( o! M5 Y2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 L- T2 v4 g2 ]* o1 t0 L; Y7 o
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 c  M6 M9 ^" Q2 H: p
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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& Q1 c" Y3 w9 B$ p" Ptvb now,tvbnow,bttvb沙茶羊肉炒飯
0 v, D# `8 {+ C( O; H: {【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N! s- N5 _" d
火鍋羊肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% o2 v: I6 y: C2 j, R
空心菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' ?) v6 H1 t3 m
紅甜椒丁         20公克
8 p7 R) R, ?7 A5 o% F" q熱白飯         2碗
8 Q4 O5 f+ t* H' Q8 Q) e蒜末         5公克www.tvboxnow.com; ]8 z4 m) u) v, m# c
薑末         3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^, N5 h% i4 D, D3 d' l. Z
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ K" h( H& }4 {5 O
A.沙茶醬         20公克; A2 @0 ]4 q4 S: t3 s$ F& P
蠔油         6公克
( Y7 m. D/ K3 z. i8 g% P; o- fwww.tvboxnow.com酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e3 X. d- K: Q* O) [1 s; v* L; [7 x
B.鹽         少許
2 \$ g# R4 T9 L- x: X) Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ V. r4 ^  ]0 r; j
醬油         5㏄
' E( [) h$ I9 p( h4 t4 `- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         5㏄
$ O) K; c7 m; b) G, ^* p沙茶醬         3公克! ^1 w! M9 E6 j7 l

6 [$ }* K! V# z- s' O【做　 法】
+ R' x% P6 v. m& Y" S* W* c+ E1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
% S) h! k. [$ ~/ v/ A  N2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
( k9 T# e" v9 O1 B) ]8 k+ f: W公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。% w- d4 X8 v/ G% Y  a2 ]+ s# t8 ^1 I
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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墨西哥雞肉炒飯
+ E) _& N. |" G8 `【材　 料】, T! e- e* {5 @* s4 @
去骨雞腿肉         80公克
& ~: @+ P4 m) N' _www.tvboxnow.com洋蔥         20公克公仔箱論壇4 ~, D$ m  U' ~  n' u: \* {
蒜碎         10公克
& L: d2 k7 `2 H8 P+ `www.tvboxnow.com蕃茄         50公克
7 Q! f0 I. U* _2 w. y- M青豆仁         10公克
6 }( c: E, w" M# ^3 {www.tvboxnow.com長米         200公克
1 z& ~! m( q& }0 D7 Y* N' N$ J& U- Cwww.tvboxnow.com雞高湯         400㏄  q; b+ X4 c/ |" O- ?! v* ~
沙拉油         20㏄www.tvboxnow.com  J3 U+ \5 o7 i3 X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. k/ a2 |" M" b) |
辣椒粉         5公克
# {  v' i# H+ ^5 T, O2 j8 Xwww.tvboxnow.com鹽         適量
! A/ J5 P) k. ~& D7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" Q; B, i2 R2 ?3 X) }

: O6 d% L+ }+ ?1 _- Q  L公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) {3 B# n; Z% b/ z+ H5 w
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。公仔箱論壇" X; J& m( ]7 X# H( h* x
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇3 ^: L& g9 p8 U! C' y
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

" Z% J" W7 `/ u' r公仔箱論壇蒜味香腸炒飯7 n; V2 k; Z: j
【材　 料】公仔箱論壇5 `" E$ ~& h9 i9 X" R
香腸         30公克+ S/ \1 O3 c' S) F) n2 H, n8 s
蒜碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 R1 X$ B' B8 H) l8 o4 G/ ?
蔥花         10公克
8 l* W6 l$ _. i4 K1 E$ v# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克
6 m/ G6 d2 a4 ]* d; x: itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆www.tvboxnow.com9 s- P3 t8 t0 \5 [6 ?' |1 K
白飯         1碗www.tvboxnow.com$ U0 A8 ]3 a4 c* e! K/ A
沙拉油         20㏄www.tvboxnow.com8 m' d, d, m; k1 `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, s5 A0 b2 m4 p
鹽         適量; B( h2 e8 e- i
白胡椒粉         適量
" v' |* ^  g) l( J1 y/ d5 ]! C6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x7 [% B0 f7 Q9 M9 U
【做　 法】' S  P3 V& V+ E/ S8 F# I5 Z# G
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ x' x& V9 R; L/ f+ }* I$ r
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
9 O; z: J+ b3 ?, y$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

6 I* A* I# ^9 D4 D, R! u8 Z8 ?4 vtvb now,tvbnow,bttvb素香炒飯
; }: n/ C  K" M# L! a【材　 料】
4 U- i: A* o" H7 |' v1 w公仔箱論壇香菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; K+ }6 h, B5 R+ B& M
洋菇         20公克
2 Q3 A- D0 ]2 b, d公仔箱論壇青豆仁         20公克
0 c( T* i: r' Q, z! C6 n- n玉米粒         20公克www.tvboxnow.com) F! z5 u; E' L+ F7 I
香椿         20公克www.tvboxnow.com6 k0 S3 x* {( k
白飯         1碗
% J6 @  y8 A/ Q7 P8 q+ L7 F) N3 ltvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J  o! i* i9 m, r8 T7 ?/ a
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 z' G6 T( _7 a: K5 b- P
蕃茄醬         30公克公仔箱論壇  r, E, p- p; b$ a1 p" b1 |
鹽         適量
2 D' V" f2 d# `' X. s$ U) c% H! }6 G) N# }* s, u% |
【做　 法】公仔箱論壇* o9 E$ w( a1 `# ?! f/ A
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。+ s+ w% J+ g) _& o/ }5 t( Z- I8 c/ n5 j- b
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ \% f5 @- K  Y- u# v
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com% L4 Z& L3 i, P+ E7 S5 L3 W
咖哩炒飯
8 _; I  M0 m' atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- l1 u6 Y; J3 N: U, C! G
豬絞肉         20公克
) a9 b& ]0 _" x/ M5 _0 R8 S1 J雞蛋         2顆5 p/ o  x  O% {* f- q( P. v4 t2 Y* U
洋蔥         20公克公仔箱論壇- ~2 c. X# p7 e$ e8 e  e# P
青豆仁         10公克
. R/ }1 u  Z6 z; B8 s( d+ y' K7 w白飯         1碗
- z) t+ X# O8 R3 q* Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         10㏄
8 w/ J  r8 T6 x4 v/ o/ V- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 A) w8 M, t6 X4 _公仔箱論壇咖哩粉         20公克公仔箱論壇9 a7 {: b- m9 ]! I' ?( B7 ]# k
鹽         適量
( L9 l" j1 w7 h# U0 w( H+ p公仔箱論壇白胡椒粉         適量公仔箱論壇( M6 N6 m1 Y$ Y' g( e$ x1 Z4 n

' x: Z( N2 K% }5 J9 Z, |/ Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com! K; K! F  ^2 f. c0 z
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
( Y. S. S6 L! m2 {% \7 y2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。0 g6 a" [% I' f9 o
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

9 j" g0 ^+ {0 u% Q/ v) R$ f' w寶島炒飯
2 v. i0 }; y9 a3 [5 g7 }" `; g【材　 料】7 [: K  {+ T! ^5 {5 K" P( f8 z8 P  c
紅蘿蔔         10公克
7 X* D; b9 n0 H1 `1 ]& `青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i  t. |, t" k! w& i; I3 t
洋蔥         10公克公仔箱論壇/ ^2 g2 i3 G2 Z7 U( S
蔥花         5公克
! `( i) g6 f8 o3 q( Uwww.tvboxnow.com雞腿肉         20公克
' T1 A: J# T- j: \, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         10公克
7 c* P/ \: d" n+ f" z' U' C3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆www.tvboxnow.com/ l0 [% ~* ?. h' |
白飯         1碗
7 }/ P+ i& Y5 C( _# x* E$ C沙拉油         20㏄www.tvboxnow.com, s. {! r/ }7 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p' i. i/ u4 ]7 d/ g5 x0 _  |
醬油         20㏄公仔箱論壇- l* L8 e# t: b7 {: w, b8 j( g
鹽         適量# L4 V, p; g/ Y7 K$ h
白胡椒粉         適量
, C% g! D  ?2 V; u/ f公仔箱論壇www.tvboxnow.com. S$ v( M% l  M7 C3 V
【做　 法】3 d6 s& X$ t' Z0 q& T
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
5 b0 e9 C! Q. F9 J: r8 Ywww.tvboxnow.com2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 _( W/ `$ s( y$ q" z
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。