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法式松露炸雞捲        
  M, h# ]' r, c% S8 M$ ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( H& e& q5 s" ^& |$ e4 f
雞腿         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K  Y; g) J9 O. p% @  \
西芹         10公克
1 e: k! q) e( Z! R9 j" V6 A5 Y9 ~# Vtvb now,tvbnow,bttvb松露         少許
; u  b# ~  R, hwww.tvboxnow.com洋蔥         少許, ^3 v/ C2 J2 y% l( p0 A1 R: K3 v1 r
紅蘿蔔         10公克www.tvboxnow.com; t$ ]/ l" V5 N2 h: o$ @3 W
tvb now,tvbnow,bttvb* m; Q  z5 l. y: v
【調 味 料】
, F: u5 \. W# a. U7 ?5 d9 sA.鮮奶油         20㏄, ?; }* [! k+ ?( [) W' r& {) V; g
雞粉         1/4茶匙
: {5 I6 u( E4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蛋液         20㏄: [' Y0 |4 n5 w  H5 ~" m& Q
美式酥炸粉         2大匙
3 x9 g/ v& Z  F* C9 {# ^2 S6 o0 l$ }/ ytvb now,tvbnow,bttvb
0 i$ C1 s8 G8 u0 E7 E; H  R0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* D+ E9 b2 O7 ]5 Y, {1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
$ K  b7 }2 T& e2 o% Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' N& U  Y+ t% ^( Y
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。# h& j6 G" x7 e8 e2 X* K6 V4 P
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。
6 {$ x2 s3 c8 C2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。
9 E8 D% M6 m8 @" V7 B- p公仔箱論壇6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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9 ^; t2 x- m$ r1 _; V生菜烤雞肉         + o9 N; E) C3 Z3 y4 j, S
【材　 料】
" Q4 H3 T$ y9 e& \0 K雞胸肉         1副
% Y/ [! g. D* k9 ~* i" \烤肉醬         3大匙
2 d9 y* [! q6 i' z( P2 etvb now,tvbnow,bttvb核桃         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U" c* P% x% N" d9 L
美乃滋         2大匙; h) L' R1 ?9 u7 N
山葵醬         1小匙
/ G' m" o* ^2 x蕃茄片         適量. \6 B4 a9 m) j' B+ r7 X( b
美生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o0 V, d/ ?$ j6 O

- i: I  z5 D2 N% y. Z; ]0 w【做　 法】
- G0 ]  D3 e" pwww.tvboxnow.com1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。
$ X3 K2 Z1 z+ l# s0 Hwww.tvboxnow.com2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇$ K2 Y, l% E6 W4 d, G: Y2 H
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
5 Q; @- @# \: k( B( V4 z/ e3 N4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 |: Y  A. n5 j6 o+ U2 ~9 U
5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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www.tvboxnow.com- c" B4 v5 `& o% |) w- ?9 j" X
義式炸雞        
% c, r. }$ j5 f, g0 g# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 j4 S8 ~: w% H" A2 C( Vwww.tvboxnow.com雞腿         1支/ J: t  A# `; F3 ?8 s* A

2 L7 I) g% j: Y1 [公仔箱論壇【調 味 料】
" C9 ]9 Q" d' S! e, I8 Y# J水         10㏄
; j4 M' x8 ~" G) O; U5 C+ q公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
( ?! q3 [( ^5 w公仔箱論壇九層塔末         少許
' f* Y% X2 I  ~) r9 g3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y* o8 S( P% y0 m( U! {
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c# z: ]- p4 x, |! Z. c0 ^

8 W+ ], _6 k2 ?( @. X8 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ G2 P" G3 ~' ^' g  `
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
5 i9 z0 k5 I. e) d2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 _. m$ D, k2 M- z& M, a# B& K3 @' W
3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。公仔箱論壇4 t+ V; v  A: k0 X
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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  m- n8 Q: T! T% `2 vtvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞         + K1 i2 v, K7 p7 l) R
【材　 料】. n  k3 S) A+ G, x9 P
雞翅小腿         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 ]' k' ?' y1 S
巧達起司         1片
5 t" n4 N* H; v7 Z; pwww.tvboxnow.com; F9 R6 m' M: ~5 n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e/ X1 U# |3 X$ R: `% g
起司炸雞粉         2大匙公仔箱論壇7 V- R9 _# R$ R! N
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* O! ]) ]* s3 i
水         1大匙
) F! h; w3 c9 X7 N# t公仔箱論壇
% S+ ~. b6 b! X. Z【做　 法】
' M7 |' |4 E* P公仔箱論壇1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
& y8 ^" z: _  ~) E9 e公仔箱論壇2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
' z& o+ i/ _% H; |/ T  n: Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
! ]. Q6 i6 n  ]www.tvboxnow.com4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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, ?; T* i" P+ q3 [, @) G7 H
焗烤雞翅        
6 U8 Y1 U0 ~7 d3 p, k" u; u* \www.tvboxnow.com【材　 料】
: ^3 `9 `/ F5 V1 K9 W/ j* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅         6隻6 z2 @/ L7 Y9 N) h9 F# S; w
鹽         1小匙公仔箱論壇! Z& D3 h' k8 {) e" N
起司粉         1大匙www.tvboxnow.com, p8 Q7 q7 z: w4 v9 g+ C7 W7 |3 p5 Q5 y
洋蔥蘑菇醬         2大匙公仔箱論壇+ K8 J0 N7 n. s9 R: t1 x( A
起司         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% L% `9 u' i" _& |# M

' F) V5 r/ b8 y" [- i公仔箱論壇【做　 法】, a5 _, {0 y" h" y/ q
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
+ _0 O$ y  o3 }4 j. v' V  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
7 G( ]9 q) S3 ^$ m; }9 J3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。! a' ?: a3 M6 m- H* v' y
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( n% z3 i, N; M& Qwww.tvboxnow.com沙拉燻雞肉捲
2 d" U- V0 t- {: R& v【材　 料】
7 o6 q0 G& S; C. w6 a: Y4 Lwww.tvboxnow.com荷葉餅     5張
6 S; [0 S- l* @9 z, p4 nwww.tvboxnow.com燻雞肉     100公克
, Y* Z1 u$ w, [9 W公仔箱論壇小豆苗     50公克, Z" m" V, j5 x. F3 d. K- \' u" J1 y

1 m% A/ p" M# t4 H0 A* o- E( c4 Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) O2 D7 ~" b' k0 X- _/ x4 r
沙拉醬     2大匙www.tvboxnow.com2 w% z6 J- w& f7 u' J

, T7 o2 f0 F/ {  e, N" Owww.tvboxnow.com【做　 法】
5 G* Y  O" M+ q/ }( g5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 r( X4 {- g; ]( r2 ~9 A
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 E9 x3 w3 q
雞肉起士捲         tvb now,tvbnow,bttvb1 b  J  J; ?1 d! ^/ m
【材　 料】
/ G7 z' T* Y/ t) Ptvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1片, D4 H# P* }; S1 P
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# V1 T; S3 ^9 M; Y. C
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e* u5 P. m- b$ F; |7 O5 f
百里香粉         1/8茶匙www.tvboxnow.com/ t8 `' f+ m4 ?2 h+ ]( S) R0 K
巴西里碎         1/2茶匙9 p! A  ?3 H* f; t
C.火腿絲         20g
8 o1 X  q4 ?5 X* E7 S' _# Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
- }% `$ S; n5 G* [tvb now,tvbnow,bttvb西芹絲         10g
1 O8 y, \- V, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s+ H) t* B+ [4 c
起士片         1片
7 C6 V0 u( F, r7 Y" w, T4 Bwww.tvboxnow.comＤ.低筋麵粉         適量
* ~5 Q. A9 d$ o' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士         15
5 d$ ~  O* Z; c+ I1 D2 y+ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v! A6 f1 _) h" X) k& c9 z
【做　 法】公仔箱論壇$ t4 f' ?, o& c# v; P: H: g. r/ \
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
( |/ y( m+ D' S# t; r2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
# a  J6 l- d. I3 q3 `- s9 i公仔箱論壇3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。/ y/ Y; n% v8 `# }5 ~
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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# O: j% n3 }* Y
雞絲捲餅 3 J, z! G" G/ R* _% E$ E7 \/ }# w
【材　 料】
( D3 L3 _. H$ {' F% k/ E. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張
& a1 X2 \2 W9 A& a7 T4 E* S公仔箱論壇雞胸肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G. P: T$ n- I! i8 x
蘆筍         4支
# a$ A6 n5 F, ewww.tvboxnow.com紅椒絲         適量
! F( p6 C9 w. e" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒絲         適量
. ^: }( U- @3 \  Wwww.tvboxnow.com苜蓿芽         適量
/ B' I+ |- s/ v- a$ c1 T沙拉油         少許0 ?. n3 j) p4 I* m

! `7 q% F9 a) C& j; R! x" k8 ]公仔箱論壇【調 味 料】+ X" `2 g" O9 b0 z" j+ c
鹽         少許
2 K7 B& h/ q( c* l7 Y公仔箱論壇優格奶油起司醬         適量
" O9 ~5 G$ g$ u) ^www.tvboxnow.com
; q: ~' _  ?" T7 z* E, Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( {% G( m% u8 N: q2 L: J  N: M9 M
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
  x' K1 A5 T* k( Y, c  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
4 ~1 m: g8 [6 P4 D: G! B: T6 r9 kwww.tvboxnow.com3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; e7 v" ~+ K" X" k: Z6 w
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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! l* L4 c1 I- H$ Pwww.tvboxnow.com法式麵包蔬菜鍋         www.tvboxnow.com& e5 `& T; V9 w: a6 e
【材　 料】公仔箱論壇2 j. O# b& i4 b0 \, u: M* G
法國麵包         1條公仔箱論壇8 j: j: S9 R8 l8 G
洋蔥         1顆
) v8 ^- u* v, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         50公克
7 k; k1 k9 d% }$ \, t' [* X7 ^9 J# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆公仔箱論壇* j- ]8 s# ^6 U$ ?( w4 m
鮮香菇         2朵! ~$ H% z5 g; a5 G1 ~
馬鈴薯         1顆www.tvboxnow.com, G" ^* P- K' x! `
紅蘿蔔         1/2條www.tvboxnow.com- B* Q. D$ q9 M. [# L# A" d- @
綠花椰菜         80公克
- `6 e9 K4 `/ N湯底：www.tvboxnow.com8 W/ [0 f5 M& F$ J' k
綜合蔬菜高湯         1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j" {/ ^  y" k: E; [7 ^. c* L

" ?/ a- s: u# b( r7 @【調 味 料】
( n. A0 K8 i4 _) P, W* p+ y1 A鹽         1又1/2小匙
; Q- N2 }6 d. W# Q9 F+ L7 S公仔箱論壇雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A3 C  A% Z! p$ k  {

2 v& x2 Z8 ?$ H" u$ M3 ^www.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' t" l$ U5 Z0 N' I1 N
1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。
  i, b& I$ _$ b& _$ O7 E2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。公仔箱論壇) V7 d. p1 c( |- I) L/ S
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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4 t  h# \4 A* O) l
馬鈴薯烘蛋        www.tvboxnow.com" {1 _) d. b) Z4 b, f3 q; K: |
【材　 料】
! }9 n6 J( r2 U) O- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         3顆
( G! J# F7 J$ v" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克9 H3 q% d- X2 A2 s6 k% v
鮮香菇         10公克
9 l$ o/ o2 n0 J" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2顆
' m) h5 u6 R' E! k5 N7 t7 Etvb now,tvbnow,bttvb蔥         1支
1 r! A9 j# R4 S+ {9 H9 E3 v( mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水A         1小匙9 ^. D+ h9 I2 _: Q
太白粉水B         1大匙$ Q3 |+ z" Q0 r$ B1 s' L

/ @: ~. {6 }. Q5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 [0 L: a" k2 [2 T  r5 z公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
2 k9 c1 U) l: @. V/ jwww.tvboxnow.com醬油膏         1小匙3 R6 h( i# k: b1 D
雞粉         1小匙
  i) m+ A  R4 b+ Ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙3 \+ x; J) i4 f8 i
水         100㏄
- |0 x8 z0 x4 |8 q: U. hwww.tvboxnow.com
( _; N* C# @% k5 f8 S; U【做　 法】www.tvboxnow.com9 [5 ^8 J$ |' [# f2 _: f
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。
; Z# O9 [+ `  }/ u' f  g公仔箱論壇2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
+ Z# u+ d. {7 p3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
% U7 f8 B2 }( z" H0 r8 U: wwww.tvboxnow.com4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; I; P0 ?3 n. L
奶油培根烤馬鈴薯         8 e2 `8 u' i4 a: d* ~0 ]$ r
【材　 料】9 i- S% }) q( f* t3 p
馬鈴薯         1顆
1 \9 [9 _" o9 A& Q培根絲         1/2小匙
: v  K$ }+ v; i8 y4 x玉米粒         1/2大匙
/ M  Z% b! \$ C# O) A1 w; ^1 bwww.tvboxnow.com蔥末         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R+ Q: u2 r; g4 N9 @+ L2 C, D
無鹽奶油         1小匙
' y6 J0 O( n" J/ c/ x& n3 E公仔箱論壇
2 K. @5 m6 G; c" F公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ X2 M- S+ o& A8 J# V' x, O
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。公仔箱論壇/ o% N. u* K8 K9 d
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
# N' b1 Y8 E! c8 p9 m8 R4 g$ O公仔箱論壇3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb# H2 Z" r! @4 L  n# p5 C
焗烤馬鈴薯        公仔箱論壇; P2 o* {" d9 B7 W- V. _1 G* D+ L
【材　 料】
5 M6 j5 f! E; v9 j1 L- utvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆
. k; j& N, G6 B* X5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克
5 D; G+ w( l: Q1 z) V) |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 d' L) M0 U1 Y! |$ s1 g2 G1 c
【調 味 料】3 B$ \, T: W/ d8 G# K3 r: B
美奶滋         50公克www.tvboxnow.com% D( G4 B9 q$ k/ W# q- V
蛋黃         1顆
$ b2 S  l7 W* Z: s, w( U
& n6 r# _9 i! V  \" {. W. }6 p【做　 法】www.tvboxnow.com* x3 D- c5 o, r2 p
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。www.tvboxnow.com- M4 Z; Y8 [0 X" p- \. q
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
& w' ~% l; p8 hwww.tvboxnow.com3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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# @& j# N+ u7 W烤辣味羅勒孔雀蛤        
" b' P1 K: p, @2 q- e2 N【材　 料】% x1 Z1 A3 T3 q4 @0 Z) k
孔雀蛤         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R9 n& U- m% U  P  f
新鮮羅勒         適量www.tvboxnow.com# A$ G1 x7 T+ o" H, T
辣味羅勒醃醬：
; F, D5 s( _: d# ^tvb now,tvbnow,bttvb羅勒末         1大匙
  K, r/ J% g" M, cwww.tvboxnow.com蒜末１         小匙& ]7 O) `# ~& U; R% C
洋蔥末         １小匙
5 w( y7 E7 U' V0 T1 `tvb now,tvbnow,bttvb鹽         １/4小匙
" d& X! h" i6 p( v- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
% _4 F: q* H- F8 b; o- }% |( @( KBB醬         1/4小匙: }: _5 i8 c1 c" i; v2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F; g$ R2 x9 [* l( ]  ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i: q; c& X5 P, u. \2 l
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
0 r: W8 s, O+ X+ y# Q: F- Fwww.tvboxnow.com2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
2 j1 C, d, \- e( ]公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 A3 q: W2 j# ~4 N
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

: W5 l% o7 ]6 r9 f5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒燉洋蔥        
  z, l# m1 h4 C  ^  e# ~【材　 料】
6 N8 I3 W4 _8 f  z/ B5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         2顆
2 t9 t; S2 Y. W; E8 x公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w! ^+ f: b/ h9 f
tvb now,tvbnow,bttvb. o. D2 R! Z9 b3 Y5 X- a
【調 味 料】www.tvboxnow.com- {- {) N  _1 I
紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb* Y2 Q# \) C4 t/ m# S8 h
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 N* V% j; d+ I+ C
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【做　 法】
8 _  J/ W) |/ G$ ^7 v8 {/ bwww.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i0 @" O: Z% x  w* L2 g* f# J4 g
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇) f2 j2 f4 I  R, C  J, ]' T( {" F9 T
焗烤雙色甜薯         1 r- b: W! q  H' z
【材　 料】
+ G. S+ ]0 h# g3 c' t7 y馬鈴薯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" B8 _2 K  G( g# w$ g
地瓜         200公克
+ Q% o, w" R9 x& U6 Rwww.tvboxnow.com起司絲         200公克
2 n: t' h' K! e0 e# pwww.tvboxnow.com" V9 r; x: ^1 N7 _: t' @2 A% a
【調 味 料】
. E; {, N4 F- d$ |2 P7 U5 h公仔箱論壇奶油         1大匙8 V1 ^7 R; A. h8 m0 X4 F% x% U! Z
動物性鮮奶油         200㏄
  d/ Q8 J' W( ]. N% r鹽         1/4小匙9 V/ s  p3 L2 k' Y: x. c
高湯         100㏄
0 S" B' M( e  c3 w) P: ?! p2 {; S5 C中筋麵粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |7 }9 h2 o: }; [
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【做　 法】* N' q6 y$ K+ W' @; p, z
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。: o2 E' V$ k/ x( j7 y1 U. X' y
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。
- g4 F4 I& |6 n! h! kwww.tvboxnow.com3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。