香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。
. Y Q3 W7 Y* |4 j2 ?- i4 ]) |% T' }www.tvboxnow.com如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
& b% W4 ~7 L! k* N9 @tvb now,tvbnow,bttvb治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。
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. E1 R% K7 K- I- ~7 z% q! Z" W% H* Atvb now,tvbnow,bttvb雞骨草桑椹子湯(四人量)：公仔箱論壇' x3 F3 x) l# ^$ M4 D
材料公仔箱論壇' n1 ^4 R3 k. E: z; w" C+ G' B
桑椹子一及雞骨草五錢。6 K$ h. p1 f8 p0 I2 |- P+ v9 q
先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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( x8 E0 H- x! G# t: d+ @2 l5 z公仔箱論壇桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」
. t( c5 J& n7 t H9 I! s) e1 W雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。
0 E# n: ~ [9 j6 [公仔箱論壇兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 ^ v2 a7 C5 ^
本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。
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此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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