BeiDouChef

La Soupe 湯
/ G0 q& e$ Z: z& Z, N$ R$ Bwww.tvboxnow.com  t; g: t) ?$ D
公仔箱論壇7 w, t2 F0 R  ?

  d+ `/ ]0 z3 m6 I& h海鮮酥皮濃湯
4 }2 V: |) \( Q' {8 Z1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }7 \4 q, H2 O! N: e' {2 _& R( E
酥皮         1片2 P% G# w% p" L8 X
玉米濃湯         500㏄
1 r* a8 o8 U) J7 h1 Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
' n# k* V# u$ [$ q- ?  i鮮蝦         5尾公仔箱論壇9 j3 _- v7 y% [; C
魚片         30公克: a9 P8 T+ n1 v" @
透抽片         20公克$ j% k' d. L1 I; k1 p1 a
; O( b0 j: `$ q0 f  {& o, D
【調 味 料】
; X7 Z3 i5 s- e  Q. Dwww.tvboxnow.com粗黑胡椒粉         少許
) Z  n* ^( D% F5 \' y0 @& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a0 Z# \& Z: j: w& L; U5 o% qwww.tvboxnow.com【做　 法】
) y' d: K# `  m3 x& _" Lwww.tvboxnow.com1.烤箱先預熱至150℃備用。
4 {, r4 w1 D( dtvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。www.tvboxnow.com/ U2 |; C$ f) Z. g! U- Y7 f& c
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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/ k, o/ H: e" M0 ^2 I, W- [& g
大麥濃湯麵包盅! m8 Q( g, A8 T! \3 x# A$ L! c8 C
【材　 料】
8 P+ {- w# }0 }% Q) [公仔箱論壇燕麥片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* s: I2 ]+ y' C; E, G+ I
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% ?6 |& n2 v7 j4 O0 J# u+ v
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( [# r8 ?& _) Q% o; |  h4 y
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n  Y  \% ]0 R4 F( q" c
雜糧麵包         1顆www.tvboxnow.com- C! M5 }* ~# r' J% i/ ?2 p# I2 |

$ `6 S% j7 I" k9 u7 {$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, ]! Q4 S  y( L9 ^7 E, Rwww.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m9 J0 y2 ?) \7 U0 T
雞高湯         500㏄
" z# d# c( y% ~8 G8 L6 N* ?tvb now,tvbnow,bttvb
" q% a# l! s8 `/ L$ t2 u2 B3 D4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  ^1 X  m2 h) L. W" n8 `2 o% i公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
# f* K+ m3 F" B6 x4 v& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇5 R7 R* D* H3 _! v
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
. S- b( |6 Q1 E$ W) W4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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  k# d& D5 Q; A6 q- Y1 n1 e' |8 @
芋香濃湯
" b: P0 m) W/ }6 S公仔箱論壇【材　 料】1 P3 o. s+ i, y( Q
芋頭         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d" v0 ~4 M5 M) Z' i: \  o
西芹         10公克
7 s3 M0 i# Q4 {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇. C% [. Q; |% [7 o) K1 ?
奶油         1大匙
  n; ~& q8 p& a- V% iwww.tvboxnow.com公仔箱論壇7 B9 Y* i. R8 a# g. V0 X' ?3 Y
【調 味 料】
/ x3 M1 W' F4 A& I5 k/ ?+ ^  W公仔箱論壇雞粉         1/4小匙. m, |  c; W/ g% y$ P$ Y
雞高湯         400㏄
% U+ y0 ~' v2 [! ]www.tvboxnow.com動物性鮮奶油         50㏄
% c( c$ `  @, w3 e2 F9 ]4 j% ctvb now,tvbnow,bttvb
7 q# `( c5 x, a+ Z0 N- g+ ^www.tvboxnow.com【做　 法】
- W4 ~4 }+ j4 X# W9 {# r5 o& F1 _公仔箱論壇1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( f6 f6 `1 V- a, R. gwww.tvboxnow.com2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
  Z5 v: D; ]+ R* z+ {2 E3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
; }3 Z- A8 t! F4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* R1 [7 }, G( U* {# z
青蒜馬鈴薯濃湯( o: D; v2 z/ O' t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 A$ f! ?* D$ @2 F) R) J
蒜苗         20公克) L; U; \. B1 i3 D: l; t
蒜頭         5顆
. W. B5 D: U2 Y) e- o) R3 R公仔箱論壇西芹         20公克
/ P. t/ w4 V8 z  r& e4 g馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J- O: u1 ^0 @' Y" M7 @2 p" @% ~
洋蔥         20公克
8 I7 B1 l8 }7 E6 x7 k  |$ n奶油         1大匙
- n3 m# t/ O# Q1 c6 hwww.tvboxnow.com- }$ b( j- m9 J5 E# o4 n
【調 味 料】
- w$ K5 |1 G- Ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
; f+ s' {1 M4 N* w5 k! q雞高湯         400㏄6 {8 Z  z  x. z$ U
動物性鮮奶油         10㏄( a/ F+ w% Z( @% r7 X1 s

7 b1 I2 d/ r9 R! f4 h2 u公仔箱論壇【做　 法】
: g& i" F2 R7 w- t) s4 i1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
+ Y3 r7 ?* U# |1 y. r7 }, K% W$ F( V公仔箱論壇2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
$ f  A( [, I1 m* M0 @tvb now,tvbnow,bttvb3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
' f$ @" f6 X" w/ ^2 U% ywww.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇7 v# q- k+ C6 U& E, W1 v
雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 _- N% P, B
【材　 料】
* ~% J/ x$ R  k9 Etvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克www.tvboxnow.com+ h: G1 O# e) T' E2 ~
白花椰菜         50公克www.tvboxnow.com- d, e9 K2 a8 z, s
西芹塊         40公克
1 T$ R$ {$ f8 P5 ]0 l+ w2 C公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克  h' T$ k( @+ [0 Z8 T  ?
洋蔥塊         40公克
! l% W8 v3 T* Hwww.tvboxnow.com奶油         2大匙www.tvboxnow.com- }/ F- w/ T# ~% M/ r

5 {& N( `. l1 M7 z【調 味 料】www.tvboxnow.com1 ?1 ^- Q! J3 I1 D& C: O8 V) o- W* b
雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S0 t1 w  [: k! V' @$ V4 w
雞高湯         600㏄
$ a+ t. c$ |7 z; m3 Ntvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄
: @5 ?+ h5 H# [2 y3 t3 |) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S) [5 Q+ j- T( |) W, l
【做　 法】公仔箱論壇7 f  ?0 ]5 M; C+ n- a) v: n
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. ]" u: U- b! u& T* wtvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }8 y) E* X5 G  a, [& p
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
2 ?: q# b5 \3 L+ Otvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _! ]* I1 {. i7 z2 S0 c2 Q) F/ f' M
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。: S: z( m! t" `0 E7 \/ s, }
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. ]2 w$ F% X9 h% g+ e7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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公仔箱論壇$ N- @) n3 q, q: a: f
洋蔥起司濃湯
* l+ p/ T9 ]7 e  P8 e【材　 料】1 m8 w7 _  r- X/ C
洋蔥         100公克
: p! }5 N7 u* v8 _土司麵包         1片www.tvboxnow.com0 |3 j! U/ s5 y+ {2 c1 R- a
起司絲         1大匙
- ~9 W7 h" E! d/ r8 v8 Z  N/ {公仔箱論壇麵粉         1大匙
1 f  S, M! }& G/ a& T# gtvb now,tvbnow,bttvb
" R3 \$ o! q/ E9 i( J" W4 {$ j【調 味 料】% O3 L( U% ~5 g( B+ d% Y: {
起司粉         1大匙+ D& G0 Z1 T! M' C8 N2 I% t9 R
紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _! i' K5 t4 P& b' ?" t
雞高湯         500㏄
' d3 W, d8 L7 N9 Uwww.tvboxnow.com
( r# h3 u; }8 g# R4 P" Z【做　 法】
0 p  _$ I% w7 N1.洋蔥去皮切絲；備用。
& b" Q( \( Z1 Z0 {- F7 s1 j. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。www.tvboxnow.com, o2 B& A$ k( q! |
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇2 m/ E- P5 l& O, z
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯
; o5 m! F, j9 ]9 d; F( R7 g- T公仔箱論壇【材　 料】
( h. M, j: X. j; r$ y公仔箱論壇雞胸肉片         50公克公仔箱論壇# U$ A& m3 y% S( S7 U1 f3 g' n; K
蝦仁         20公克www.tvboxnow.com" P6 g  M3 w$ I: M; y
西芹塊         200公克www.tvboxnow.com8 H* G! |0 k- Y0 E- F
洋蔥塊         30公克公仔箱論壇6 o& T8 V! \* U' {5 g, C+ }
馬鈴薯塊         100公克www.tvboxnow.com) {1 k& R7 z$ |( G6 a: h
奶油         1大匙
2 D. ]6 u2 {) a0 F2 J( Ktvb now,tvbnow,bttvb
" i: _9 s6 z% H+ r( j9 F公仔箱論壇【調 味 料】
$ ?9 C- S5 k8 J雞粉         1/4小匙
6 ~  r) k3 v, I( e+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~1 @" c' F4 B( p% z# t9 ~
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 L$ o! e  Q% v! e2 o& P% x/ J( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y! _  Z% @; }5 s. h# Q2 S
【做　 法】4 l# @6 U- _' L) c0 S: q
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。www.tvboxnow.com( f' E* d( A9 H! m
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
# ?# B% s6 }8 |, htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
- \9 l8 Q* k/ j4 F' Iwww.tvboxnow.com4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
7 w6 l) m4 [- h8 n9 ^$ q5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
: ?1 I3 h- s+ @! d$ Z公仔箱論壇6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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- q) x# H  a/ M) f; ?5 |
紅蘿蔔濃湯
1 E- r' _- s5 n: ~8 y* k【材　 料】
: k% o# ^: d8 Z" X4 S8 U紅蘿蔔         200公克
) }' G3 {, ?$ T* u' K$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 q$ a: R7 I! h+ z; y; m" I; C
馬鈴薯         20公克
9 F$ S; _7 D0 Z& Y  u洋蔥         20公克5 w8 v1 F- O6 u) W* D
橄欖油         1大匙
3 v  p* D- r. G; `
" m/ D! y$ H6 P# O3 H7 u【調 味 料】
) z; Y7 b5 M" a3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙公仔箱論壇" d' y' F  k+ Q  J% L
動物性鮮奶油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb* N. x( D2 F" H# G3 |
雞高湯         400㏄公仔箱論壇7 W/ |5 ]& o9 U: H" y. `! y
, O: k  j1 h# g# e, Q
【做　 法】公仔箱論壇+ p  z, h" [1 |
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ F1 M. ^4 l
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ t* @0 d( h
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
, T1 \4 k: ~0 x- Y. D4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) n* @* ]$ _* n
青豆濃湯
) o  q2 n9 V4 [0 P$ G& k( c【材　 料】
3 \8 F  r' L( f+ F" j青豆仁         80公克" r- c" @7 C: ~( b  b  T
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J# X- a* t; Q; R: a
馬鈴薯         20公克
8 }3 r8 i8 w; A4 n. [www.tvboxnow.com洋蔥         10公克
( _, O" K' m( w6 ~  E公仔箱論壇奶油         1大匙
1 N+ i8 l& m. L1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 o5 {( u, [8 s( C3 @
【調 味 料】
6 v' \6 ^! |3 i" `/ Q公仔箱論壇鹽         1/4小匙
8 O% F8 C* Q5 B, j公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄: R& Q* {8 N* P7 l) C
雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ l( C  E& |- v/ u1 v: u. k! Y7 x
tvb now,tvbnow,bttvb1 p$ i8 d; \8 T7 j, e) P
【做　 法】公仔箱論壇% @- a& k$ V7 d& t: B
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
& u. W9 y, D3 g0 v! }/ _8 btvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www.tvboxnow.com* w0 g  ~2 C; |% X" K
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。3 F. r6 t) h. A5 ~+ V
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: H2 ]4 ^5 U4 L
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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+ J3 b1 y1 l  {# O: i7 ?/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄濃湯公仔箱論壇% L# U: \  B# x3 Z7 }* g3 k
【材　 料】
4 Q( E; x! m/ T" ~" ~' v- m& G- _蕃茄         200公克
5 m2 J/ C5 ]8 C; b* |西芹塊         10公克
" G% b) {* ^0 G: `www.tvboxnow.com馬鈴薯塊         50公克
2 e1 Z* N7 E; j: {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         10公克公仔箱論壇  `4 x; m$ b4 u! x  R. H2 U) y
奶油         1大匙
) B4 E8 P2 L/ _5 h2 Ztvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
' U2 r# B( v' R. l. }) T# _tvb now,tvbnow,bttvb6 ^% ~! B( m0 n5 o6 u
【調 味 料】
* I& e6 B( A9 U, V6 Y6 Z1 S# y1 \: o雞粉         1/4小匙: {( m: Y! V; J& S3 _, K
雞高湯         400㏄
; z, E2 X/ Y- p4 H; Q蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇7 V- |. R( M* y9 @9 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~( s, H, Y& C* n$ W3 s
【做　 法】
8 `* ?2 w' \( C) x2 r1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。5 D* e3 _, x5 p6 S. n3 Z& w
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 o  l; C+ n# `, X9 O& [tvb now,tvbnow,bttvb3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# N1 ]% |& @- V4 L9 J7 N2 E' i公仔箱論壇4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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* }2 i* U/ @* ]0 C公仔箱論壇法式蕃茄海鮮湯
: c3 Z( D8 f  Z0 W5 t0 u; c【材　 料】
2 N5 v' p8 F7 T% }! u: i! I公仔箱論壇A.蛤蜊         3顆tvb now,tvbnow,bttvb) D7 A) p, D  u) e* R- {
淡菜         1顆1 o5 W! X. |$ r  T8 _: D9 V( m6 O* [, `
干貝         1顆www.tvboxnow.com. q# w0 y6 S  x) \4 g
明蝦         1尾www.tvboxnow.com* X, L* ]) |. Z6 [
花枝         2小片
+ R  F) W: v0 W4 j# ]www.tvboxnow.comB.罐頭去皮蕃茄         100公克
8 p* ~) h# m/ `. K7 d' a2 _% S/ d橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 K8 n& Q8 @. y0 ?9 O
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb' ^1 P. k2 H: S$ g5 W5 A0 a8 H; n
高湯         250㏄
# m! ?% }' X8 N( e7 e% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 v$ r7 i, L2 ?* E
【調 味 料】www.tvboxnow.com" A5 ]- h+ y. g' P* p* g; k
新鮮百里香         2支
6 O2 A+ ~5 E! j: y/ k( t* U& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K# V+ R' B. G
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 G0 Q: Q) \. m3 J: w2 u
胡椒粉         適量
- Q  z, E! J& K
+ ~7 g$ M* F) G9 k【做　 法】
' q5 J/ ^* z. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。: O7 `- p+ A( z. f
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇+ r6 C9 C9 {6 f% k2 E
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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4 H  G# u4 V; N$ Q洋芋南瓜湯         公仔箱論壇" r* I" Q5 n* B; _
【材　 料】6 d7 l7 z5 u5 x( B: E$ A/ P
橄欖油         45公克
3 l* x  P  U: s香葉         3片1 t& \! W/ E% z) Y
蒜頭         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G$ q5 H& Z. K+ ^( O6 p
洋芋         300公克
9 w5 e6 T" x* V9 w( h/ J- V" bwww.tvboxnow.com南瓜         200公克' t( S7 K5 S& d) @5 I7 h& O
鮮奶油         適量4 v5 x* n7 k' ~  X4 x
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【調 味 料】
2 J6 n- K. S4 C$ y( h& c5 k5 ^& X原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t8 y( w7 _- H9 }; E1 A
鮮雞晶         1/2小匙www.tvboxnow.com: C  q9 V+ a3 @* v* A. o
黑胡椒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb* Q7 X9 |% w3 A7 j$ X# U- J
糖         25公克www.tvboxnow.com' x  Q/ e  z7 A, c# a& l+ r
水         500cc
5 G2 H8 \' K5 [3 h. B2 B6 O/ ~
/ x2 R7 R4 Y# F- S; h& P, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 R( J) q3 i0 V! q: l# a$ X+ }tvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
' P. j2 E. R5 M' _' n7 g3 v; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
0 W4 {9 R( t9 ]* S; {3 D$ W- u; c3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
1 ?7 p5 Z; C( R/ S. c/ t% j3 n公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)        
- f& s5 C( S) V  _4 N$ O( Y$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 @2 I& j% K! F. ]& p
洋葱         1/3個公仔箱論壇# d& V& o& }* N2 u- S
培根         3片
( N9 H- O" a  ~; C8 o0 h' k/ `2 Ntvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         160公克2 u& J% D( I. Y+ E- K
蒜末         1小匙
1 p0 z) z) Z+ }0 `tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         80公克
4 J0 C. s; G, w" P2 J, y麵粉         40公克公仔箱論壇$ _# X! O2 U0 D$ D4 r7 @, F2 s
奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: X# `' F. q7 ^
酥皮         4片公仔箱論壇/ n2 [) Y7 n: l/ ^3 H, ?7 x
蛋液         適量
7 G% ^7 X4 x& `7 J+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許公仔箱論壇  O( V* x7 u7 E; ~

+ O% c0 f9 u. N: P; Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】1 p* m# x- [5 S$ D* c3 L
鹽         適量
/ }8 }7 w) `8 g+ v3 }* S白砂糖         適量6 u& D/ D* A0 \( Z
牛奶         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 ~. L$ V& H) d- R. r' M' g% \
高湯         500㏄
+ M  S. n  f6 ^) n$ i& z鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( E8 [/ [# R) Q8 K8 b* u( w
www.tvboxnow.com. g( |) _2 K! `6 h% P" W% h
【做　 法】www.tvboxnow.com& l  x  `& F) K) {
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。公仔箱論壇( R1 p$ s2 P7 ~8 n4 X- Q" M1 ^' F
2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
& U9 S: U2 i$ _8 e6 m+ W+ [3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 M3 p2 x) O8 v( C
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `: g- }; u( o: C5 Q
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯        
8 h  k( A1 ]4 J/ k+ o( Y# ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】( y# F9 U1 |0 S, h5 V2 z
洋蔥         50公克
8 D% ^% R" Z4 ~: s1 j3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克
2 E, v9 n# O' u9 ewww.tvboxnow.com月桂葉         1片
* W/ B* C3 T0 U% n馬鈴薯         1/2個公仔箱論壇; F4 E. q( \0 ^
蝦仁         3隻www.tvboxnow.com( l" Y" z8 A5 [
魚肉         30公克
) M+ I; K* j3 @- r0 Y透抽         30公克
) Y% e' X2 |# J* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙5 ^2 P1 b/ v4 F+ x4 c6 D9 C8 F
高湯         500cc' p! w$ p4 u  _# c" O- r8 Z( \
酥皮         1張www.tvboxnow.com/ A0 Q% Y; m/ {5 ?. \2 r3 o! B
白芝麻         少許
3 @; E4 k: {5 t5 l$ \; W公仔箱論壇公仔箱論壇0 E- x& i, ~( x2 `, [0 C4 S
【調 味 料】
  Q( o: I8 M+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W( T3 V' |* b% m  L1 y  B8 c
鮮奶         100cc
7 b/ b* u8 B! E2 ^鹽         少許
4 x. d% M/ |  L% ~* i# [) ptvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
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【做　 法】# g* A. X! J& J+ Q
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
, R; l: ~: ^3 Z& Itvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
$ w3 T: c* K6 e' N) H) w0 B2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。www.tvboxnow.com/ ?8 O4 d/ d- G1 ]5 R) T
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
$ b- k( L  e% ]% z5 l0 a5 u* I0 t. G+ ^5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇/ m/ p" L# c; D8 ]
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯         www.tvboxnow.com; S1 S5 z; B! Z, ?6 m, ?
【材　 料】
. w/ ~" J7 D: t! Y% n, W; x. _公仔箱論壇鮮蚵         150公克
# F2 l) L/ g+ f2 r7 f5 l" K公仔箱論壇洋蔥         50公克
! |0 p, z5 X: l9 w洋菇         50公克
- `) u' I3 r  |- t馬鈴薯         60公克公仔箱論壇! j8 i% t# M8 y' c% `! W; {
胡蘿蔔         20公克
+ P" Z5 \* J5 b4 ^奶油         20公克
# w6 M' u6 B5 j9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙
9 B5 t4 R) {9 u: R8 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
  Q) N7 ^5 L9 r2 [1 a$ g公仔箱論壇水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S! c' a$ w! E5 r( w4 _6 _  d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i* ?3 d4 j" a* q3 H
【做　 法】公仔箱論壇! T4 e6 a7 U1 N: `' a, n) U
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
) U  _; \1 a9 V6 Q+ m3 ?& Rwww.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ j0 b" |- A8 G% }- A- i0 L
3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。www.tvboxnow.com4 h0 d1 N/ r7 {, o+ b5 @
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。