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www.tvboxnow.com$ T0 B8 W5 W: ^6 x8 f" U7 @# t
紅花起司蝴蝶麵 ; ?6 E; o( \1 ~
【材　 料】8 w4 j* R" l/ C7 S/ R6 O) d
蝴蝶麵         150g
( r4 G  P0 d) q9 c番紅花         0.05g" S& [. Y* n/ }5 P# l3 g
帕馬森起司粉         少量
" B5 u' h, W/ a# d+ vwww.tvboxnow.com義大利風乾生火腿         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 `- }# V( I: K" K1 E
鮮奶油         100㏄
$ [1 I- s- \' S9 Kwww.tvboxnow.com雞高湯         100㏄
3 _' X( Q2 N# b2 J7 V; B4 f1 pwww.tvboxnow.com橄欖油         50㏄
" U" l* p' q. {, \. v3 p7 |7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) L8 y% m" l  n+ q4 H6 Q- |1 w% F
鹽         少許
6 X3 L* w6 G4 d  x& E4 B8 x3 |' y公仔箱論壇
+ H  O4 |- ?7 E2 J公仔箱論壇【做　 法】
$ i  T; `3 d# nwww.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
5 h1 b/ p1 h+ }8 T# C4 @% Q  m2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇& a9 U$ @2 h. {; q
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
# _5 o; X  [4 A2 D0 r4 p' u! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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0 \  a# O5 j: w. C# i! k4 e% w4 e3 P義大利麵餃
  M8 s, u- `# E; s! u  Z6 N公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 M; Q0 S; f# l( b+ u) q% f! q$ u7 ^
義大利麵餃         25個
/ `6 z5 }, J8 Z2 p; Z6 \鮮奶         100cc
8 [7 ?3 H6 i# T* C7 r9 G帕馬善起司         30g2 y" ^4 ]8 ?' h6 T( o. P
鹽         少許公仔箱論壇' z& {$ {" F4 J0 }9 g
胡椒         少許公仔箱論壇' o% [' B1 S, u5 z/ e) u

% v  j8 S( Z1 l2 w【做　 法】
7 P* j% R* k2 ~0 B公仔箱論壇1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
( O2 y; K9 @/ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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+ `7 z2 r, f2 p+ O公仔箱論壇茄汁龍蝦義大利麵
4 u7 p9 L6 X& m公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _) F$ ?* a7 h! J6 t
義大利麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 L4 ~4 b, |0 f( P& c/ A1 S
龍蝦         1/2隻
, \6 E% @9 S# ?% o: J8 |! O* F) e& p& ?大蒜碎         1/2大匙- u0 u. Y+ j3 s
新鮮辣椒碎         少許
9 p7 e- q' I, A/ S* {白酒         5大匙www.tvboxnow.com, H) O( X; w  S. B. s1 A; |! O8 ~
橄欖油         3大匙
% V0 z  r0 A  r" \( K: `公仔箱論壇蕃茄碎         4大匙www.tvboxnow.com  e. x. M. u, t* G' B
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ i+ U( g  ~2 b( ]2 j
水         少許
6 n4 N- c" n* i( H2 \' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 R, d, ^% M0 d1 t8 A. e
【做　 法】
/ M4 T- S! {7 U% N" ~/ zwww.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。& w7 ?. E7 G! i. l2 _/ I: Q
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。
2 }6 H8 F4 t$ S% q" ], t% f8 s: `tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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, q8 \% [) t0 Y; T" Q# `# I2 Nwww.tvboxnow.com香辣海鮮麵+ \, s6 G; g- E- G. p: O
【材　 料】www.tvboxnow.com& S% i  }# h: t3 U3 f' Z6 k: |
義大利麵         120g, j  d& O. r% {; g
新鮮干貝         40g
5 G1 p5 m; m7 Z$ w' h4 Z1 s: v烏賊         100g
6 k! o, X7 P$ Q0 W1 ~www.tvboxnow.com明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w7 V. }5 F8 g3 U- _, ]: p& F
大蒜末         20gwww.tvboxnow.com; \- q2 a: l) ?0 Y0 a1 _. K
辣椒切小段         10gwww.tvboxnow.com) P* ?+ f, m8 M  X. O9 o3 z3 c
巴西里末         10gwww.tvboxnow.com, F- d7 x( E* ?- `: C' x' S# L
橄欖油         適量
7 K" _/ p) E) @0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 z+ |- ?$ d3 m; o

( w% c/ d3 h; r( H+ x" ]3 zwww.tvboxnow.com【做　 法】
  d/ ]4 N3 Q+ e) a公仔箱論壇1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C2 p$ G5 u2 J# W# e
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
5 A/ M& _7 i" o3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
: `( F' J% d/ q  l, ytvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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鵝肝雞肉麵
  l) s: c1 ~! }5 ~7 Q/ H$ C1 g( H公仔箱論壇【材　 料】
2 A+ _9 S/ ^$ [1 e0 \公仔箱論壇義大利麵     120g
$ g& f7 j9 Z3 L+ w; u3 Y公仔箱論壇雞胸肉     100g
" i& G" I2 u6 G& iwww.tvboxnow.com法國進口鵝肝醬片     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* Z, o4 G2 H4 r( a! Y
洋蔥丁     20g5 J  ?' T, o1 [1 Q
黑胡椒醬     2400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E$ C# S! r" R" c, @
鮮奶油     40gwww.tvboxnow.com5 H- b4 i" f8 _( ]: }; G: _
大蒜末     40g
3 X4 y" J! r6 T. U2 U; `  Y九層塔葉     約3~5片
1 Q& t- y9 Y# ]2 ~, ~9 ~/ e- q% i" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許2 P2 z) ]; }$ b3 M
太白粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n$ l7 g$ ~: m8 Z
鹽     少許
" z1 K, {" x6 y) ?& l! _橄欖油     適量tvb now,tvbnow,bttvb  H$ L% n/ q* g) x/ ~
( Q7 t. m) D! [: |1 P. |1 a. _; R
【做　 法】
$ Y" J2 y8 n! Q! ~& s1 l) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L6 h4 C9 c8 R* E
2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
; j! b, a- Y. [6 U& f* ?1 M+ `/ R) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
4 Y- y' g' B: f  F& `) S% _& e4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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1 B7 w) Z3 q. g3 t7 G* d6 ]
義式香蒜蛤蜊麵/ g" C6 |$ E* o7 l* h7 R2 P7 W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' V- k8 b* o8 S9 |
菠菜麵         150g
% H' D" p9 K0 {& H7 i$ }* ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         300g( U+ H' j/ e# F  d$ p
大蒜末         20g
% D0 b( N7 h) b4 [洋蔥末         10g
  E9 X* [8 ~- j8 C# k1 B0 y, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }/ p% k# R' A* Z5 G+ i6 t
鮮奶油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb; A. J0 V+ {- [4 Z8 D( ~# k
白酒         30㏄
# h; w* s  k; _  N: M* @www.tvboxnow.com橄欖油         適量
4 C2 \4 m/ D& X/ m公仔箱論壇巴西里末         少許
0 g8 V' l& X/ M: ?! qtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許www.tvboxnow.com9 w/ u8 f6 o7 H# H3 [4 P
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% ], Z1 Y) E) Z; c% m

& T3 J. D  i, ^) Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇( F; }! c. q+ A% i; C- j
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
# b7 v/ Z7 O2 F5 {1 H2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
, X0 o' C. t% W5 @6 m3 X" y3 }3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
% `! c) Z* J3 `! |9 }0 D+ V2 W9 ]$ t4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
2 I' y( r$ G) _- i2 B4 H5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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& d6 g6 H' l( {5 k公仔箱論壇牛肝菌蝦菇香料寬麵 tvb now,tvbnow,bttvb- O# o% K4 h* L: h
【材　 料】
* |6 k# N3 F! K8 o3 c. _乾牛肝菌         少許
( ~# \% p! T% z6 T' jwww.tvboxnow.com蝦菇         2隻" H4 }7 a, @, \
香料寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 ]  @% D- n: E
橄欖油         2大匙
; P/ q0 y. `  e% U; L3 r7 x8 X公仔箱論壇蒜末         少許
( g( Q/ [' z+ Y8 V& A3 s雞粉         少許
" D: R- [9 J5 ]2 o7 Z9 O/ Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         少許; M4 U9 G( [# m( p- Q: W
白酒         1/2匙! G) I1 @( \: o- E
麵粉         少許
0 k" J  L3 u, L$ ~0 N- Ptvb now,tvbnow,bttvb
: c! @. a0 b: Q) H% Z  }4 Awww.tvboxnow.com【做　 法】" W5 N+ S: Y) G& n
1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 d" H1 j- W) I
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
6 p1 `8 ^- J( j( H' v公仔箱論壇3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
! C, H5 s) E9 V9 [& m: {公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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公仔箱論壇6 O) {* P) V0 p4 y5 N
尼斯明蝦黑寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# R$ n0 p9 J% @5 F8 x
【材　 料】
# ]* ?6 t) G- t  b3 stvb now,tvbnow,bttvb手工墨魚麵         100g
3 S+ w2 p% {: I2 p# P6 P8 v公仔箱論壇橄欖油         3大匙公仔箱論壇5 f  Q7 I0 O, @* y
明蝦         7尾
: y9 ]" A& Q% U6 t. L1 o* O, }公仔箱論壇西芹菜         2根
  ~( E- p- F- C紅蘿蔔         1根公仔箱論壇7 U3 S- o4 o8 q  x) S0 v4 U6 X4 Q
巴西里         1小把
3 @8 q  }+ r' i# i9 Uwww.tvboxnow.com義大利綜合香料         少許www.tvboxnow.com- a5 X: F4 ^- y5 j) {5 a3 D- I
蕃茄糊         1罐9 U# x2 N6 N/ L7 [3 T  h9 H
雞粉         少許5 P: |5 ~8 T& Q" R
白酒         5cc
: I; G/ \" g9 W0 @; wwww.tvboxnow.com麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ `: C  f% H3 E( f$ D# U& m- i
蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 E8 S$ P8 P. @1 {
麵包粉         少許
( E! Q8 b1 A; V1 K7 s- R9 Ptvb now,tvbnow,bttvb
8 E3 f; F3 C6 e7 m! U/ O【做　 法】
; n' n# |5 ]$ l/ Y; ywww.tvboxnow.com1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
% c6 l, _' Y* C/ P' [& d公仔箱論壇2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。% E1 W/ [) ~, ]4 B& h" J
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
9 d4 w) T' A' t0 T, a+ K公仔箱論壇4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
1 `/ Y5 b: U# |/ z: V! n! w5 A# ]1 O1 }5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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5 Y) M  `" y6 l( c4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆培根車輪麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e( T/ n4 D2 h; K- S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 v! l8 i& H# Z; E5 q
車輪麵         180g
" E( l) K! W( @( L7 q9 j) nwww.tvboxnow.com青豆仁         100g
# q: f+ Y' F8 g" {: P, z' w雞高湯         50cc公仔箱論壇2 r  S! n, U$ d" p" X6 m
奶油         30g
% }* y' F4 L- @5 i( `2 |洋蔥碎         50g, S- @6 f- {, w" \7 a
大蒜碎         30g
/ [7 g8 \% g6 {4 w# f6 |5 v9 }! r公仔箱論壇培根碎         30g公仔箱論壇  [* R- l& a0 d3 ]6 u+ x
培根片         20g
. E1 P! j( [: s% X1 L橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ S" [1 N3 L1 e. k6 r
起司粉         適量
8 e6 D$ N* W; }/ T0 Zwww.tvboxnow.com鹽         適量
8 B" d, k$ W3 Q0 ?$ Y胡椒         適量
0 ]2 |9 m7 G4 P; a# w% _, n; U
5 J$ w* I5 M* x& p【做　 法】
& V2 w7 |6 F# K: l, q( N# ywww.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
  ?4 s* X; p4 F3 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。www.tvboxnow.com5 s0 M! `4 J5 J, h; m" a* c
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www.tvboxnow.com7 E+ K1 T! C7 e+ u0 A
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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4 u  K; I$ y" m0 V& |- m1 w檸香蝴蝶麵
7 P8 H3 S# W1 p! N- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* _& _7 A- j9 g" L5 e- S1 }www.tvboxnow.com蝴蝶麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K# ]) b( c- ?2 \
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 @( T$ ?; q
橄欖油         30㏄
5 f# J0 v0 H" l# v5 Zwww.tvboxnow.com檸檬         2顆
4 u7 A' @; B& w/ bwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         5gwww.tvboxnow.com5 e0 Z; ~2 Z( b& r- P  s' B1 t2 ?1 L
起司粉         20g
, O% A& k) y+ V8 ^0 T6 p  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
) }+ d* h& Y8 T2 @7 o7 f0 Z. B. ^/ I& B: u5 `
【做　 法】
, N4 D- r9 Z9 f1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
- ]7 w* l$ r& Y公仔箱論壇2.檸檬切開，榨汁備用。1 p: L9 f; R4 ]1 g* T$ R
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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- K  B1 Y7 s  y5 i* S1 U. B( d青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb! ~9 P1 P5 g! j' ?
【材　 料】& b, l3 j) i* J/ _) k2 C
螺旋麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O3 U& d8 ^, x1 V" w4 q! p
青豆仁         30gtvb now,tvbnow,bttvb; A' o; r$ N. k! [# A" T
白蘑菇         100g
3 _9 P9 U+ Y1 p4 M) b公仔箱論壇香菇         10g. T- e4 V" |  j- M
大蒜碎         10gwww.tvboxnow.com# a9 }" x3 t- s7 M& G
迷迭香         5gwww.tvboxnow.com0 k; y: o" W. O! J: l6 Z: ^
橄欖油         25㏄: P! @: U- x* {! h1 }: \6 @
鹽         少許
3 f! d9 J3 g6 D' e6 l$ Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 O1 k3 e) i2 c' x

# n) P. c& p3 l- X( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: S- M2 h6 ^. h# }7 e
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
/ h% k$ n& a+ D0 O' o( j5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
( c8 Q) R; N- I0 t& ]tvb now,tvbnow,bttvb3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
. ^! H" W$ l3 L+ |8 uwww.tvboxnow.com4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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青醬羊肉義大利寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f8 n6 d( g, g- g5 S* ?+ T& z
【材　 料】5 Q6 L6 }. l; `! m$ @, o, v+ {( J" J! S
A.手工義大利寬麵         100g
) u- M& B* E- ~! m) Owww.tvboxnow.com羊肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb* Z5 h# h7 k; }) c
橄欖油         1大匙
+ c" g- d) i% ]1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.橄欖油         1大匙
$ l4 f( e, z: t8 Hwww.tvboxnow.com洋蔥絲         20g
# m# M* i) e2 |5 @- X, ~( A& T西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 ]; H2 a! j4 q* Z7 O; [5 N( [
黑胡椒         少許  |6 z* s3 B+ C+ Y7 Q. W
雞粉         少許公仔箱論壇- S: B* F& f3 u+ f( M, L9 U. S
義大利綜合香         少許tvb now,tvbnow,bttvb- t. K4 v0 z! G/ C) C$ b
C.蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb+ R! F" T  u: x9 K8 n
巴西里         1小把
" R" f/ U* `# U- g九層塔         1/2小把
' k# I4 A8 a2 ^tvb now,tvbnow,bttvb松子         少許
) W, O6 R% Z8 ?& t7 M" q西芹菜         1/2支www.tvboxnow.com/ Z( u8 e& v! a) D7 s
莫札雷拉起司         少許tvb now,tvbnow,bttvb: J) W5 N' }$ l6 Q. F" R  V% u
橄欖油         1大匙
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7 J& F5 t; F- p8 H$ Z. n. H! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" K) c) N# f, u. p* R# a1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
, ]$ B7 V; E8 h# Vwww.tvboxnow.com2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
/ Q9 J' g% v6 \& m0 f0 z3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
! Q' r, }/ T: t7 T公仔箱論壇4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇1 O9 w9 y1 ^6 X) V5 |/ P; w* }% z
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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煙燻鮭魚奶油細扁麵) p0 F) g8 t$ W6 v0 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z! o! _0 G4 ?/ r
A.水         350cc
- o- I& {0 H- K. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
# y& N  B; l) \1 ~公仔箱論壇雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }% x- _  C# ^. C0 y3 Z2 z9 R
鹽         2/3大匙
" }  k7 H9 N! W. ?" a鮮奶         170cc  H+ Q( B/ H+ D+ W* `1 l( C% O5 g5 P
奶油         1/12磅
- M  b" t& Z, Z0 R7 R+ ^麵粉水         1碗
; Y, S, G' I' p: S1 |B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇% V: Y6 j8 o3 Q& ^' W: `# }
細扁麵         180gwww.tvboxnow.com# W2 ^9 }0 T0 u, f. W7 H  m
洋蔥丁         1/6顆
. V) S: Q! I: y8 p, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         1/4顆www.tvboxnow.com* D8 M8 x9 U7 E
黃甜椒         1/4顆
3 A8 y9 s$ @7 q9 x7 [. @, o* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜         2小朵
4 \- c) `, m3 x1 z; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb' |! w5 L' Z% Y! z* ^( t
糖         1/3小匙www.tvboxnow.com" |% a4 j& ^3 M% l5 d2 }6 L. v1 D2 [: I
雞粉         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q2 t2 W  g* r* R) O7 p
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ z" H& X, F" z. g
魚高湯         60ccwww.tvboxnow.com. R! C: J/ p1 [" g, K- s7 C
橄欖油         適量
- U$ _# p+ p6 x. z% B2 V奶油         少許
4 Y5 @" ]6 K7 M6 E. i$ J6 j; E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 ]3 R" B+ L6 `2 d
【做　 法】公仔箱論壇" ^. j+ `( W0 ]
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。! e' y% Z9 j4 g1 d8 `( s
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# a) O! k4 Y' ?7 I# N- h
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ B) w$ e6 V4 n" ]$ N$ M! E
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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香蒜橄欖油麵www.tvboxnow.com. }5 ~: G: i9 t# p8 n# a* `
【材　 料】
$ [  W4 C7 P5 G義大利麵         180g8 @3 I- t5 ^; C/ d- ?% g2 L6 o
橄欖油         適量公仔箱論壇! d0 i2 \2 z/ j- ^" m2 l
帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇4 i+ R) ]+ p1 q
大蒜片         20g
1 ]! g/ t6 Y/ R. C' }2 @3 r公仔箱論壇黑胡椒粉         5g
0 ]+ p2 i" L4 j6 D4 ^) Y5 r; d7 o義式扁平巴西里         5g3 ~" n0 W7 f$ N/ q
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【做　 法】; \4 k! p: T, m* m
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
+ t0 `' q% C0 W2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
, T% G8 _3 E0 K  j% W3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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鮪魚番茄麵www.tvboxnow.com6 p' R% a: r  u7 J" v7 C5 v4 X/ q
【材　 料】
; z9 D- S& e8 w1 ~. [& a9 Y7 F) l0 e義大利麵         180g
" `/ G, {# F+ y9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         70g
' k/ f1 t0 S: x0 z! K' J, @: awww.tvboxnow.com蕃茄         1顆
) g$ c+ T, D4 R4 Y3 D! y- Pwww.tvboxnow.com蕃茄醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y  e. b4 B) r8 z. O- T
大蒜碎         10gwww.tvboxnow.com+ s& _/ Q0 A; c' ]) y
巴西里碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n1 R# }  W) I% J
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 w1 x7 {7 W) Y1 u
鹽         少許- J8 w1 S# Z7 y: X+ V4 M, Z
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' @8 W1 E$ w. S% f' L' ^7 C) d% {
公仔箱論壇2 \% e* H9 b8 O5 c/ w$ ]
【做　 法】www.tvboxnow.com0 F! {" {5 j! q+ {# G
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
, W, M0 j: _' o/ W2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。" e5 m, r- E2 [' C
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。