BeiDouChef

5 ^) ~2 x+ n' p6 k* c# D# O* e
義大利肉醬麵
5 [/ p& G; t( f) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ [/ _% P) E  P) ^' e5 @9 {0 ~) ytvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克公仔箱論壇& ^. R# r' Y+ Y9 u# E
絞肉         120公克
4 c2 x6 ^5 l- J! Q2 B蒜末         5公克
1 D" I/ V# D, S$ ~& Y洋蔥末         20公克公仔箱論壇; t: H3 D4 K8 d
洋菇末         20公克
! }8 u# O% t' c1 @8 \" u+ d. H7 c
& f" {. I2 m% i/ s, g/ Q  O+ o, G; ~& E( htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' S( i4 t$ F! t0 ]* Y" s" r義大利醬         2大匙" w5 E% q  E0 u8 H' e" v
鹽         少許: {% s- ], m! c0 z3 J' t) t4 h; v
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 a  v; D" B/ d+ ^' p
奧力剛         少許
- ]; V# n+ {' m* z( I- U0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙) f- S# A- _3 \% u+ c+ A5 x+ e9 p

5 A. ~# L0 N) ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& O0 K3 Z! _8 }* D
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
5 ~8 U- X' t; [0 F公仔箱論壇2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
5 x2 U+ r" _  S2 B$ q1 }* Y; Uwww.tvboxnow.com3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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1 D% L4 k7 H4 e) {8 S9 J! w- `
起司蘑菇培根蝴蝶麵; X0 ^1 _; r. W7 Z/ R& |- _3 T
【材　 料】
% v0 }$ j) P5 p3 x0 S* \8 ^公仔箱論壇蝴蝶麵         100g5 Q5 R& k' p5 O( Z" {0 z9 ~
蘑菇         30gwww.tvboxnow.com* C7 ~7 [! X: x: V1 C. n* S
培根         20gwww.tvboxnow.com7 m( h& V1 S8 u6 @- s
洋蔥         10g
- a/ H  q/ f) s1 n奶油         10g
' s1 X) v/ u+ v+ A( s3 c2 z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30cc
2 y( c3 y9 v' [: g/ p7 Q* t( ltvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15g( T' M7 f3 n! Y3 G3 \
tvb now,tvbnow,bttvb, C9 Q, T# E& ~# x4 R  r6 B
【做　 法】www.tvboxnow.com6 Y1 E0 m3 X6 c
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
! F0 d% G, Z* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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9 ]: U, R$ |) ~# q: L5 a5 m/ N1 ~* v) Y
馬自卡彭義大利麵公仔箱論壇7 ?' ^1 l! H) J0 U( R* _
【材　 料】
' t# t  l: G/ |7 S. Mtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g公仔箱論壇. |' L6 w7 X. v/ S/ j4 e$ I& U+ A
橄欖油         20㏄www.tvboxnow.com. S+ @" r5 z% y; b0 I* v
奶油         適量; a# _: s# @2 P" ]5 |+ q
洋蔥碎         20g
: E. M/ b- v* O( `$ Ctvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f9 M* e- f& t) r. r& a9 e+ n1 }
百里香粉         適量www.tvboxnow.com; q0 n) V8 h2 {% a/ G; v$ ]$ ~+ {
火腿絲         15g
4 U1 A6 }! o; K  o3 j牛奶         50㏄
6 N# |% w- G# x6 u2 uwww.tvboxnow.com高達起士         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s$ e: S* q4 p5 {* f
馬自卡彭起士         40g
6 F8 K; v1 {. _- E公仔箱論壇帕瑪森起士粉         10gwww.tvboxnow.com) s5 e' z6 d0 i9 S: W
蛋         1個
" F9 G' h. x/ ^) `tvb now,tvbnow,bttvb) u/ Z. @5 {' j& m+ y9 \
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 f9 `, l* {8 W% G, q6 J
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。, ^- ?) h% a$ u$ d2 ~5 \
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
$ M! b# `  {$ l; G( ftvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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. l5 g$ r8 }; {/ e起士海鮮千層麵2 O/ |. B, @0 F+ \3 g8 f
【材　 料】& ~* x2 o1 s3 Z1 c# e
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb* r7 n4 V, D. U! T; T
B.鯛魚肉         60g
) l1 h0 V/ t: W$ D( U透抽         40g
* ]5 I9 Q  j; r7 I8 G# e4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
# n' k$ R1 W$ b5 {" itvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個9 i9 d& |9 ~! J5 F. `7 W9 e
煙燻鮭魚         2片% |% B  I! j( n: g4 S9 i
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~9 M- l4 R. W/ s, K2 U
大蒜碎         10g
! {. g5 J. q  Y8 Y& ~+ j  F洋蔥碎         15gwww.tvboxnow.com: M3 J8 P! H4 r- e
白酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb% \1 J( {2 X8 }3 o8 W. b; x
C.白醬         500㏄
/ y  J9 l; \! q% X+ g  u5 D. R$ gD.菠菜         10g
' x/ a5 @& J* Q7 `tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g
3 `7 W, k& Y. {# Z$ etvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
) q# o8 X6 n8 U" Z* j, |; u8 n% G奶油         10g
5 A9 C, q! c1 F3 g9 @巴西里碎         1茶匙www.tvboxnow.com( N* ?* \/ E. k* @% j' z
帕瑪森起士粉         適量4 A2 g1 P, O0 T

; @) R. |1 \# N& s! w公仔箱論壇【做　 法】
) L; ?! H$ \$ ^1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
) H' R+ u  A0 F5 M3 s6 T/ T- s1 \tvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。5 ?6 k7 E$ {; }  f
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
, p% S( I  B4 ?' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
1 ]/ r5 _1 }, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇! v! E2 E- v" a: u$ o# Z% N
蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  V  Z) X; w# V8 F3 s
【材　 料】/ s; N6 X0 R" R7 W# g
A.千層麵         3片
0 f* g7 Q' W& `. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蕃茄         1/2個
7 G3 E& O) K& m4 z公仔箱論壇蘑菇         2朵
- Q. ]+ Q3 F* m' V! ~! s, y( mtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 s1 g0 N/ o4 r
黃甜椒         1/4個
, R0 t* K- `9 Ktvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個公仔箱論壇4 j* ?- ~( y( Y! ^- T/ ?7 e( g
茄子         1/2個
% c9 z, \. c% G: @/ q+ Z. |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
5 G9 F' M5 E; ]$ V' vwww.tvboxnow.com洋蔥碎         15gwww.tvboxnow.com& q& v! Y$ F4 U" S5 P4 l& T
白酒         15㏄( q  G' h& G9 I: t. b- Z: Q2 `
黑胡椒粉(粗)         適量- J! O( Z! U1 d2 @% A" `, {5 k5 J% I
鹽         適量www.tvboxnow.com- E6 }+ i7 P" d1 J9 x0 O
C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb; r4 i$ [; ^% H9 S- I
白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G+ y$ i- z& j! P
披薩用起士絲         150g
6 B& Z- d) z+ j2 ?0 i4 d+ Stvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g6 \1 ~' Q. c) P3 z
巴西里碎         1茶匙
0 }- b/ i/ J; S# [公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量' ~4 v; {6 y+ X6 z/ }' Q
# P! a9 r1 f! F8 K: `1 @
【做　 法】& j4 H5 C: o& F& l1 X; D
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
0 Q2 @0 E; h$ H* Y2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
/ n! Q' G& N$ g8 A: P: C3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb- |( P7 e& K: ]- Z- j" P/ v/ q8 |( m
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 q. z4 i6 Z" X3 c* N1 t
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb; G8 [4 k( c; t4 a0 `% V
【材　 料】
, ?7 j0 [$ w$ {9 ?/ S) e4 T4 ~綠藻麵         150公克公仔箱論壇8 W4 }7 J8 Y, _( ?
南瓜醬         100公克
$ w; i. K" {! S" a' J草蝦         3隻
! I. t5 z. [/ R) u7 _www.tvboxnow.com橄欖油         適量
) S7 C# T* t6 Btvb now,tvbnow,bttvb+ I. t1 G, ]% t/ r$ l
【調 味 料】
6 k% L' q: K$ i5 |公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
7 c; E  |4 Y- c' ~8 Ewww.tvboxnow.com高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& k, u1 C" d3 r$ x. z0 _
白酒         30cc
( z) G! r" H+ V) @/ ptvb now,tvbnow,bttvb
6 K( H* B$ u6 \0 ?9 Q# ]3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ b; W" @% M! Q8 d3 H3 K( W0 {0 z
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
' R0 O/ }* o' q5 p3 }公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
- X9 a9 n' a! A3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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7 w; \* |' ?. ^; f) a蛤蜊青醬寬麵
( M' b3 a+ Z' z' [8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: b3 L; Z8 Z- H" \/ D7 W& F
扁寬麵         150公克
% [, W$ N# `- ?0 [$ E9 L. V公仔箱論壇蛤蜊         6粒
/ [/ n3 @( p/ M/ W公仔箱論壇橄欖油         2大匙
2 [. z; V* U& H青醬         100公克
0 T7 Z: G7 K4 s2 W: K公仔箱論壇6 F& \" {# y5 V8 L
【調 味 料】; _+ U4 _- m  F! A  l/ m. U
鹽         1/4茶匙
4 }& ^& V! }5 A" K+ R高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T- m. h) L+ G0 m, E9 ~
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 A8 L& G# D  F
www.tvboxnow.com! x% l+ H& a4 ?: h! _, Z
【做　 法】
. K" t- T, T+ k1 u/ f% E公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
, \0 b( d2 E7 }* e) L( R公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。$ G5 A2 }. b( H. C8 r  T. f
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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9 }% h0 R8 {! C1 I+ O
鮪魚青豆蝴蝶麵
( T  d: L; p+ L( m5 e, N) L5 T/ O【材　 料】www.tvboxnow.com' x* h! v) U& I0 o8 ]% H  ^
蝴蝶麵         80克7 n6 a9 ~; W& a, @1 |# ]3 p
鮪魚罐頭         20克
5 r7 u8 R& L: Q3 q: Hwww.tvboxnow.com青豆仁         30克; {9 ]- n  G( X% ?
蒜片         3片
) m" ^, \% q. ]( Swww.tvboxnow.com公仔箱論壇# v( T1 K% d2 s1 f' S
【調 味 料】
' d1 b% p: |+ H- ?0 y2 u鹽         1/4茶匙
, O7 U9 Q$ b0 K/ [5 U8 [$ d白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ @6 g  _+ a! |4 `: p
) `" z% r( q: D2 e& S7 T6 m& c
【做　 法】2 z8 }5 a. ^# V0 `
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" s' L5 b6 U" S
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇- V& l  E+ h& L9 f$ e; B$ h8 B5 A
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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蒜片辣味蛤蠣義大利麵
7 W. I$ S+ \& u& V( G7 ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 D$ s8 s, b5 Y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
1 L: ]: v- n' P公仔箱論壇義大利麵         80公克
: r1 d/ y+ c+ O# H& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片% \. f) y" ^0 L+ Z  r9 t
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N/ q% ~& r- K! E3 V
辣椒片         2根
2 R4 ?$ R1 c$ m) q. g. Q" ~: Ctvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com- `$ l- r" j* Z0 P. a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @8 a  B* x2 d' ]
白酒         20㏄
. S3 W. {0 Q2 @" L5 v/ ^鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" M. n2 r3 Z6 F3 ~# ~' t
巴西里碎         1/4茶匙
% o, g$ M- G. a& N; ]公仔箱論壇胡椒         1/4茶匙
& l; g/ z. t7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w7 y. u- ]& D& x7 F6 N" ?【做　 法】
7 k8 W$ I0 K* K. A, Z, u& g1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 b* P8 [1 L: i7 _: Q" G2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。" Q: R0 D/ w% Y- y) N6 b3 H- J% B
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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$ ^! {  v9 {$ F; p奶油蛤蜊義大利麵' k3 l* ^, k* h$ c
【材　 料】
  s* ~9 g% f. Z$ p蛤蜊         12顆  B* l$ a7 h: X
義大麵         80克8 l" G9 a5 V) P9 n7 b+ |* l
洋蔥碎         10克
8 J7 Q7 @2 n% v- O& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙( q6 G2 `, ]% G# p8 `: \
動物性鮮奶油         40CC
. C9 _% L; _: ~6 _
! M0 v" x, r7 N$ i6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n( n# T0 Q& w. `1 R% T  q
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! a# R& k( R+ |
白酒         1大匙公仔箱論壇- E' _  A' ]+ g1 X/ R7 j/ F
胡椒粉         1/4茶匙
5 _7 x" G; R' c/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u  k$ L6 S, B" B$ E$ ]公仔箱論壇. Q3 o6 j0 u: [4 g) A
【做　 法】www.tvboxnow.com# R- x3 t, j8 u. s8 P
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
: r- w0 h8 j4 ?9 j( V1 k+ B公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H  q3 o* W8 B2 ?4 O4 B
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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莫札瑞拉起士義大利麵
) r: K0 c6 G- }( E8 `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
: o& f2 C8 R+ R$ \9 e/ X5 JA.通心麵         80g公仔箱論壇3 j- u- f5 ?% @7 r
橄欖油         20㏄www.tvboxnow.com2 p0 Z. t" {$ ~1 ^
B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y# L$ h( W2 I0 h% E* W; c
洋蔥碎         20g+ }2 l. k+ a5 ^7 l5 W2 [; Z" G/ Z
大蒜碎         8g3 X5 ^$ c2 C( Y, r) P# X; T
培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! u, x$ y/ O" s, ^5 h
蕃茄         1/4個; M" l1 O8 J3 u! F/ P% ~7 M" b
C.蝦仁         6隻
; C$ M0 Y  y& H6 T' |) y" o7 W3 P紅蘿蔔絲         10g
, G$ A6 k) E$ H9 x8 E義大利香料         1/8茶匙9 x+ p( U9 c' A5 G
荳蔻         少許6 J, w( e3 y3 L$ ^( m- x; Q( s" B
D.牛奶         50㏄
; X! q" H  O$ L* Gwww.tvboxnow.com莫札瑞拉起士         20g
0 A! |1 }6 y( q, c1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         8g
4 K% E% X% O2 Y, p4 l; P+ X4 ]鹽         少許. [1 e9 x/ I  W4 U' H
奶油         15g
' D* w8 z! J1 _7 e9 G4 Awww.tvboxnow.com
6 Z) I$ m: _- ^+ r/ c. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( ^5 ^4 g4 j0 l+ l& k* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O) d5 T; E; m
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。0 z& T* ]; T& l/ g% M! b
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com4 n4 S$ Y( ?: K) R7 {% x
起士豬排蕃茄麵
) n3 u$ [# K+ B! n; D& F) G【材　 料】+ G/ m, L# t- b# |0 m
A.義大利麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s0 u7 E. J2 y- K
B.豬里肌肉         1片
  w( f+ B; ?* `- F$ \( @' q% _* Z鹽         適量
$ Z: k9 I' O5 |黑胡椒粉         適量
+ x3 R( u* f* r9 I7 E* ?2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40g
- k- {1 U3 |- D6 v! b% x9 Q, `tvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ n$ [# E5 U. C+ I4 ^
橄欖油         4大匙3 o( ~5 n1 r- ?: o
C.蕃茄         1/2個
; ?! n( G. f2 t. U4 P) o% mtvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
, q4 H& D1 {" \# j$ I( h1 x/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄
, }# C5 \% z+ F1 S& X. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄9 `% E$ U3 P& g9 ^9 Z# Z: L
高湯         30㏄
  p- q% @: u0 t( i3 ]4 m' Ttvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         10gwww.tvboxnow.com* ]2 f& B% g: ?1 S3 v
www.tvboxnow.com5 p* q& U0 x' P: b! s0 s
【做　 法】
! {( q1 F0 T7 O& F! @: t5 q' o( P% r! P公仔箱論壇1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。/ C0 S& {* x' F' h0 s2 g& J
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
6 _5 o% _7 B+ j4 \" C6 J5 ~$ v3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。tvb now,tvbnow,bttvb! v# n- e7 |# x+ `
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

7 I2 f; T& h! R2 W
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
8 e$ ]% K: ~/ ]# @【材　 料】
$ v) e' b7 e' `* e膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇  k6 R8 O) [  t) l8 E0 S3 s
膳魔師達人原味平底鍋         1只www.tvboxnow.com. [) e. x5 h* c8 \
墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& n6 E6 I& P, i: }5 p/ v
蛤蠣         250公克
0 [( \: K4 R" J5 U7 I) a" m% y絲瓜         400公克
1 \3 x9 y% v6 |6 `) l& r, C公仔箱論壇蔥花         10公克www.tvboxnow.com& H, O5 X% N, q' {
薑末         5公克公仔箱論壇3 h2 R$ Y% \- p3 t& G

) d% r. I7 q! H6 h【調 味 料】
6 S1 m" G/ [# r. ^公仔箱論壇沙拉油         1大匙公仔箱論壇  p' u0 \( Q( `% _
鹽         1/2茶匙
* G# W# J  O& B+ l# f: |公仔箱論壇細砂糖         1茶匙5 f6 o; `/ O6 A
高湯         200ccwww.tvboxnow.com8 l* q- g1 d9 a
太白粉水         1茶匙
9 G& X. q5 `& A$ F2 Uwww.tvboxnow.com# {. T0 C7 z) F- v- s5 ?
【做　 法】6 m% P- I# n# }
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。: o% f! g7 ]( n+ `! d7 \# ^! f+ T
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
7 M+ p$ i+ ^) g, @0 D" e" @www.tvboxnow.com3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。www.tvboxnow.com% D9 e/ [% E9 ^# I; Y6 @. P+ Y
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇  y' D" z6 z2 c- ?& y
肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb8 d' B8 R; `& H- Q6 r7 d' T& w* t
【材　 料】公仔箱論壇9 q5 a2 R3 ~" q4 [) ?: w
水管麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb- o7 A7 G9 C8 k
水茄         1個4 r; |2 \3 b( O: Y
橄欖油         1大匙) Y5 j, _" y% t! F
麵粉         1大匙
0 Q  E" q1 w- H# m9 W, nwww.tvboxnow.com茄汁肉醬         4大匙
. b1 [4 `% C$ E1 A3 swww.tvboxnow.com起司絲         100公克
8 W4 ?3 d! P$ ?: W( c公仔箱論壇
, a- A4 T; p7 X5 M2 I公仔箱論壇【做　 法】
) \& R0 n4 \. K4 Y& m0 {1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
0 C! V6 t- W  }& ]5 z4 @' v公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {, H0 s+ t5 c; ]
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。www.tvboxnow.com. b9 _2 k- V$ G0 @
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
! b% w+ L8 \! O( n5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 l# K* E0 R* r4 M
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵* V  O5 N; f, Y9 ?6 ~* l
【材　 料】+ t$ b* L7 t' [
通心麵         200公克
6 s/ h% S7 g$ V2 I鹽         1小匙公仔箱論壇  d. F6 e: J, ^, H/ x6 S
培根         50公克
1 L3 ^: L6 ~2 o7 j4 W公仔箱論壇蘆筍         50公克
. B% r: A; j! b8 e& K& q蛤蜊         200公克
# P8 Q* s+ Q2 N% I8 w+ n橄欖油         1大匙
$ o) I8 C0 `0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1辦
8 [( w* [8 v5 U/ r9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50公克
. o3 P9 _+ }% [4 }' l6 Rwww.tvboxnow.com蕃茄紅醬         2大匙
) E/ N) i, S+ o9 A: _$ d高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q' @. f( |: S- q5 G, `
起司絲         100公克$ Z; N* U; O% u2 J: Q7 X6 p+ e
公仔箱論壇  k; X  n# ~. A, R! E. B$ W& ~( p* i
【做　 法】( u/ `, q. X9 d' g0 N: Y
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^0 S9 Z  t8 r/ S: z' q0 u, C
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。www.tvboxnow.com6 j8 T& f& Z8 Y9 n9 w' b
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
8 J* c' h( C9 T* j5 Uwww.tvboxnow.com4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
9 P- Q* H5 o1 {/ T2 M/ G- R5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。