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義大利肉醬千層麵
+ W" Y9 X2 x1 btvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
% K0 J7 e$ [( N# owww.tvboxnow.com義大利千層麵 4片公仔箱論壇2 p2 q: p- X$ l4 o% s V; u
絞肉 80公克
: L) S* [7 Y7 y+ l }1 Kwww.tvboxnow.com蒜末 1大匙
' w5 x1 o$ a- W! ]. e$ n. h: O% O洋蔥末 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* {! d0 V m6 j/ m* N0 W
西芹末 1/2大匙www.tvboxnow.com/ a8 g. z1 I- ?, a/ E, h o5 H
紅蘿蔔末 1/2大匙
5 z3 _5 S* ~( Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙
4 v8 L% N. @: }* U+ E5 R# q公仔箱論壇整粒蕃茄 2大匙
' j# u1 y! k# G6 r$ X1 P0 htvb now,tvbnow,bttvb月桂葉 1片公仔箱論壇9 e; W7 i$ x2 E) R; [: s
義大利綜合香料 1小匙
* L6 E0 O4 p& _& L! a; H2 E公仔箱論壇
* M8 v# u% a9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 a5 J4 V, \, N- x$ \1 K( \8 ?! q
雞高湯 300㏄1 z. D; U3 _$ S" ~/ g* `
雞粉 1/2大匙2 v$ `! O7 ~% E o" P
麵粉 1大匙
" j, g- u7 k8 x$ l3 ]www.tvboxnow.com橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ^, g6 h- Q( F, m# F9 L. J
+ f. ]1 L2 [4 T% b公仔箱論壇【做 法】
, e [" b* m% @1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
* _5 r4 P8 H4 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
, ^0 `7 T% q# K# m, z {' z5 y0 gtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb( v9 X1 e7 V, w9 P. w4 y
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。
: ]/ ]. p9 t' Y1 y" G公仔箱論壇5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |