[中式食譜] 雙紅鯉魚湯

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材料:
5 H9 o7 |5 q) [新鮮鯉魚1條(1斤)               tvb now,tvbnow,bttvb) x  X( P, ~7 u) K
紅豆3兩www.tvboxnow.com0 _) J+ F9 v2 c# L& B; K: S
紅棗10粒" I1 {& ?3 N; g$ Z4 t1 [
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, W: p. L& X/ R( J$ |公仔箱論壇製法:   
' }, T# ^- X2 q4 z1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透tvb now,tvbnow,bttvb: s  e' u9 t2 F( A2 z! ~8 c7 q( O" I

) l: D! |/ e: g, b2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
  t/ J% Q* o% n6 B$ mtvb now,tvbnow,bttvb及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)