[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
5 A/ a& i6 |7 W8 ?南瓜約1/4個
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孜然粉適量
" z0 @  G/ U" T+ N4 R8 {; Mwww.tvboxnow.com示範：梁祖堯$ e& n! A0 F' R: y+ Y/ J0 A0 [
攝影：陳秉謙、魯雋華
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