本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
+ H. l! p7 ?% `* k2 t木薯粉 105g Tapioca Flour TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 o5 d& c. l2 I. C. @$ C
砂糖 30g Sugar % e' V: X$ I+ X/ z* \0 t
冰糖 120g Crystal Sugar
8 x& J9 ~; r) p3 rwww.tvboxnow.com水 1700ml Water
. |- X( V9 I2 C鹽 少許 Salt ! f/ h2 k& y; f" X8 e/ R
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
% m2 c: K4 T! r, F$ \8 O- W2 E/ B木薯粉 85g
. X7 n: _& X* _1 A馬蹄粉 40g
7 ~3 \6 l/ v" s2 }1 c C- u公仔箱論壇砂糖 30g Sugar
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T7 |7 l. j, ]4 f' U* I2 h/ L水 1700ml Water TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u8 O6 i8 y1 @" ?. a7 d' k
鹽 少許 Salt & R+ [* z/ y. U. P
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 " |4 w% z) N' O3 _: s V3 M/ u
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @4 ~; @0 a% T a9 f
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; w( u9 \& r. _; u* @' H
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
6 C" O t! }" b- a6 p/ V% [) Jtvb now,tvbnow,bttvb5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
% X- ?& W2 C7 j: q' G公仔箱論壇6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉 www.tvboxnow.com) M& Q# M' f2 }/ i
7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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