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【材 料】 ' G1 V1 R0 V7 G/ j& G
蘋果醋  100cc
" d+ E) Y: @- K6 v2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥  20公克
! h/ C9 m/ Q" Swww.tvboxnow.com蘋果丁  20公克
. m; P  X1 N% _3 H4 q) q橄欖油  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E3 Q. S5 W  Y9 k; u# X, P
肉桂粉  1公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D/ Z9 W, [: m7 ~
鹽  1公克
- l1 F3 Y, F1 s2 A2 L8 U2 V2 Ewww.tvboxnow.com胡椒粉  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 B7 N. ^# N2 ?) D) A
【做 法】
) s5 E4 a  J  b& Y1 t' e2 H% [/ a把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 " @( p0 A( w% s" u
日本漬梅  1顆
% ?+ i# f% d7 s, Z0 W嫩薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r; l. q: o  o9 s( {3 r
檸檬醋  200cc tvb now,tvbnow,bttvb* @% L' t$ V: }- z
薑汁  20cc www.tvboxnow.com: S+ p; p" y% Y
味醂  10cc
& H0 i# i, _+ _" Y  R+ H【做 法】
" R% r8 B% [8 F2 D: K1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。公仔箱論壇5 w/ Y) N" ?- _+ x; S' d
公仔箱論壇( ~# ?& w" m: g7 A- }1 u" A
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, t, T% G1 q/ f7 J- @- ]5 Q! k
黑糖  80公克 % }# s7 l' N" U& N
水  70公克 www.tvboxnow.com4 s: _! {% _$ x" M- N! H
麥芽糖  40公克 9 N" m9 g! `! a; F4 K# M+ ?6 B1 F
蜂蜜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb* f# d+ W) M# q* I7 U% y3 ?
【做 法】
, l3 V- p  @; F9 qwww.tvboxnow.com(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。
& V9 e, ^' M6 O6 E% jtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
3 Y/ z' N/ w. K& l# X9 k) Wtvb now,tvbnow,bttvb煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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水  100公克 www.tvboxnow.com0 X6 [+ a, u2 i: e: I% ]9 F5 U
細砂糖  100公克
/ c2 q! q& {5 B' L5 a抹茶粉  20公克
9 t) W% |- w( X3 ^& B4 M【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb* b1 c( @' w8 A. s/ _
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。 5 D! ?. h1 i7 c8 v1 C, b- F5 q
【備 註】
) P7 S  P3 z" m' c8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
5 c$ o( t& k* Y0 zwww.tvboxnow.com白蘿蔔泥  2大匙 公仔箱論壇: Q4 l+ ]- @7 J) f# h. d) Y2 a
味淋  1/2杯
: j$ d/ |$ d; M: t公仔箱論壇柴魚味精  2小匙
6 J5 |0 G' y9 \# I" {公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H' E! b7 L* N% Y8 S) s
(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
2 g+ W+ U" S( ]& L; utvb now,tvbnow,bttvb【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]- W4 c- H; y! t1 A0 I
可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, N* m% E5 c- `0 ?" p9 ~
味噌  1/3杯
% h7 m$ j! W; [* s* _* }8 Ewww.tvboxnow.com果糖  1大匙
1 ^6 J  ^% d& x, J* k1 d白醋  2大匙
: }7 a/ l- @8 B( Z6 X- ltvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
5 H  F0 E- X/ h3 u: v: J. B淡醬油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 M0 [; z1 O7 n. ?: U
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I* i( ~5 w! r+ D6 x: v. U4 I
(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
: G1 u; q" d; K公仔箱論壇【備 註】 公仔箱論壇- [' x) p& I- N0 w4 B* o
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com4 e6 Q1 ]' s. t) |# ?- a9 E& o
日式柴魚醬油  1杯
! V5 q, B4 J! I" m% b5 j  A9 @4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V4 K8 R" T" C+ Q4 c$ G7 [7 `! j
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。
! h5 p/ u$ T" `8 C* H2 d1 r【備 註】
- p! `# S  V+ h: {. r2 H用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
2 z8 M7 B( t1 U& E昆布  1/2條 1 l6 r+ h5 ?4 c
醬油  1/3杯 www.tvboxnow.com7 P% x+ A& W5 G2 ?) z  E
水  3杯 公仔箱論壇+ \3 ~+ O0 g& B8 o  q
糖  2大匙
) {5 R: l9 W: Q& O/ b  ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  少許
# r9 L* S3 b# B4 dwww.tvboxnow.com鹽  少許
% S/ @9 {- y2 Y* Ywww.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇4 r# N% k5 _" z; X/ J* i
(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。
8 d; D* E) c- m% V: `3 C- k6 Ptvb now,tvbnow,bttvb(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。
; {' x7 s5 X+ n6 ^# g  w, f, r) M9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 公仔箱論壇! t3 B8 W- s) z
沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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+ |, l2 `/ t* r6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb# a/ R; s/ N# ~# o& U9 V7 c8 {3 g
味噌  5公克
2 v# s  ]& A( h' X" y+ N% y' ?tvb now,tvbnow,bttvb味醂  5cc
: O! B# U3 Q# q/ b/ G6 ~/ n! M/ Q公仔箱論壇【做 法】 # `5 h/ d, j1 q
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 ?$ [8 }0 ^9 N+ C) S( _- Y山藥  1條 公仔箱論壇4 G! o9 K4 p# }. J0 {+ m
柴魚高湯  140cc
+ K- b& Y* ^: w, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  20公克 www.tvboxnow.com) |7 y' Z0 Q; ?! F: J. \
醬油  20cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T) M0 y/ q; N6 v" G
味醂  20cc
3 T; j2 w. P6 o; T7 D# y/ {7 x: T# `www.tvboxnow.com蘋果醋  60cc
$ S% u# ]: L! K( K$ H+ c: y公仔箱論壇【做 法】
- q( L% w( m4 }( H, f0 l公仔箱論壇1.山藥磨成泥狀備用。
7 x2 b6 j3 H9 _0 Ktvb now,tvbnow,bttvb
4 L' f5 c, C9 Z& t  P; R2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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花生醬  50公克
' }' Q9 p1 I. }3 u) I# Wwww.tvboxnow.com芝麻醬  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 T1 D0 A8 s  \& F  I
橄欖油  50cc tvb now,tvbnow,bttvb8 ]1 u" b- S7 s4 n- d. c
烏醋  20cc
: o! n% z% @) n6 e, }! a1 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  30公克 公仔箱論壇- ~3 l8 F* i. `/ h) i6 h& F
鹽  5公克
3 d6 U& o) b" Y, z$ v【做 法】 : g. x! n$ g$ Z0 f, ^
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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