[食肆地點] 偽日本遊｜真係好少係香港食到咁好食嘅吞拿魚！

IvanLaw1

- X, ]; Z7 X# A公仔箱論壇
$ Z/ I$ v$ v  L- c; itvb now,tvbnow,bttvbhttps://youtu.be/L8X5LHiORfU
$ H8 u; w, E/ y+ Gwww.tvboxnow.com真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪！
9 C8 c& h& y; Etvb now,tvbnow,bttvb今日帶大家去長沙灣食好嘢，試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。公仔箱論壇! j  N! X. o( f
: l" A' e" p) S" f6 k' p1 N6 Y
生鮪由日本料理研究所「金所」開設，上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up，不過我之前就未有機會試食過...公仔箱論壇# d$ G0 P. }' L0 R9 @; ]+ r
生鮪即未經急凍嘅吞拿魚，1-3度低溫保存，每日由豐州市場直送，限量供應。
* j+ Q7 b1 d* c& v中落、赤身好濃魚味，即使中拖羅已經入口即溶，大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食，有魚味又入口即溶，不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜，佢嘅日本米唔夠飯香...
9 R7 h" n  _; i* V- ^6 V公仔箱論壇
8 r/ [5 q! s7 x+ a6 Ttvb now,tvbnow,bttvb如果觀眾有興趣試下，記得盡早去幫襯啦，我都唔知Pop Up Store開到幾時。www.tvboxnow.com6 g/ T+ d2 c" S( X
而且隨著時間過去，可能因為有食客介紹畀朋友，又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例：我)走咗去拍攝，應該越來越多人知道金所.生鮪，到時可能仲難排隊食到...