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發表於 2010-12-26 10:34 AM
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德國最著名的聖誕食品是薑餅Lebkuchen
德國人也相當重視聖誕,人們會在聖誕當晚趕回家裡用膳,情況好比中國人吃團年飯。
! v" S @7 c! z德國最著名的聖誕食品是薑餅Lebkuchen。這是是一種介乎於蛋糕與餅乾之間的小點。' c/ s ?/ b1 R& F& r0 f
傳統的薑餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激。現在的薑餅都經過改良,
& L( L* ]0 g8 q/ R: P/ ^3 U) m; O公仔箱論壇外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。 |
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