韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
- q/ s. o: }! b3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.什錦冬粉鍋  
$ M( Z7 D1 v8 B+ U  s- d% t5 D公仔箱論壇3.泡菜麵疙瘩  www.tvboxnow.com! K) L' d3 m) b0 Y% ^, G
4.百菇什錦鍋  公仔箱論壇% z' g4 u6 V1 }: f
5.豬肉泡菜鍋  www.tvboxnow.com* q* r4 {% ]5 `) X$ `# B# F
6.燒肉泡菜鍋  
* Z4 H$ H0 z$ b5 f/ X7.韓式鍋燒麵  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; ^# D8 c: ^' V7 `7 O6 B+ A
8.泡菜鮮魚鍋
% ?* G5 a& g9 ~* J公仔箱論壇9.馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb, k2 R  h; z5 h  f9 a
10.韓式蔬菜豆腐鍋
/ O% n- w/ t! n) w8 E+ @! S8 N+ w$ ~- W11.泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ], f6 |& P- l) w) ~" L
12.泡菜雞肉鍋! B) L: `. @7 S( s
13.韓式人蔘雞鍋
5 M" ]4 I4 h0 m& D9 t14.韓式牛肉鍋
) Y  V% E& |% z15.韓式部隊鍋
# k7 f6 l7 X0 e3 H8 W6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅
! j2 J3 a( a4 h+ J$ G- B17.韓式海鮮煎餅公仔箱論壇' \  s# V3 [7 _+ r4 R
18.泡菜炒飯
2 F- d) G( r, x; m- a公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋www.tvboxnow.com2 B0 x$ ~2 x, w& F
20.韓式人蔘雞鍋
, O  {6 V  T' B21.南瓜蒸糕
1 @& `5 G/ d$ Y& I6 J% Y22.韓國魷魚羹
, w4 n1 N4 n8 O- e, c0 \2 V5 [tvb now,tvbnow,bttvb
9 T9 y7 `( w  S# X公仔箱論壇
) L" Q3 M2 v" x7 d" o$ z' `" c" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
! E' Z# k1 b' \, n9 u  V2 W2 xwww.tvboxnow.com豬肉片  200公克
7 K9 u7 f, |/ s# O* Z* ]5 s: U板豆腐  1塊
7 A0 H7 |5 i( ~$ m, H8 Twww.tvboxnow.com韓國泡菜  150公克
5 b$ C6 y1 @7 h0 s; E青蔥  1根
% N/ m! c, y6 U7 c- a* H3 lwww.tvboxnow.com蛤蜊  5個 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~' F+ o7 @0 |+ R# ]
丁香魚高湯  2000㏄ , c; T; t3 M) |  {: a/ H( ]
【調味料】
9 V2 \: d, I( Z; j+ F+ C9 \韓國味噌  100克 1 K5 n# j4 J5 d. H5 O. c' _
細砂糖  1大匙 ; J! [; E: E& X) o1 I+ c( `# ~, h; N
【醃　料】
# `- w; ^9 O4 U! x2 m% Z" Kwww.tvboxnow.com辣椒醬  1/2茶匙 ' S3 m9 l! D$ J* {' E$ A" G
薑泥  1茶匙 $ d+ s9 l* x3 Q6 O- P- p" T$ ^
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g1 J3 k4 A6 d. J
【做　法】
- @, W" h6 L; j2 I+ i; r' i, L公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
$ E1 r/ O, v# j, U, y/ i公仔箱論壇
6 f6 k0 G4 l  G1 e* z& R( Wtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
) U) |0 _5 q% x: v- g7 q3 |  |公仔箱論壇 公仔箱論壇0 a9 d: j" D6 t, X: z
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I; e3 T9 F0 s/ Y  i2 Y' _2 ?

  N2 g/ V; z- A- [4 \, S* D3 y& b7 otvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。7 {4 S6 U1 U' p; ]: [& M) i

/ H, g' a; ]# U) f[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
! W" K- c) o4 Y0 i) Y
- m8 q+ N0 K( u) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b/ Y; x' w* B  n* \( L' [  M
豬肉片  30公克 5 J4 U0 ~) ^; I: D& A
冬粉  50公克
$ _3 S+ M8 b% W1 |6 w# e2 E& g1 Owww.tvboxnow.com南瓜  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p) U; X6 X) r
玉米筍  2根 www.tvboxnow.com+ z& Z3 z  x' t, [' G
韓國泡菜  30公克
$ Q, C8 x! a4 K) U0 D2 N麻油  少許 www.tvboxnow.com% }) o' V% f% |# R
洋蔥絲  少許
6 s% Z$ J5 W+ \) m% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  400cc * @& @6 }* W/ z) |) e
蛤蜊  2個 公仔箱論壇' ^+ g$ S  v, X# E- t
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 l* `2 V( F6 I! e" z
辣椒醬  1/2大匙
$ a/ x7 L2 k; Z0 h7 P. W+ B: `/ s公仔箱論壇麻油  1/2大匙
2 f' ?7 G4 g0 k5 V1 k$ v蒜泥  1/4茶匙
+ s  m9 n0 W  m" w2 W) jwww.tvboxnow.com味醂  1大匙
% ]( M! s  T0 t/ u" N' g3 O6 {醬油  1/2茶匙 7 o; J3 x3 k# x; |" M3 I
【醃　料】 公仔箱論壇, ?9 k9 B, d+ S# y( g
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, I; a9 e! _1 o5 M
米酒  1茶匙
6 B. O& ^3 z) M1 s6 F1 o4 C韓國細辣椒粉  1茶匙
. ]' y' v, e, h6 o9 `  l0 f- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇$ w9 z8 a" D0 ?- v" I
細砂糖  1/4茶匙
" ~, b. J1 t0 |* U% N  R太白粉  1茶匙
; }: C; f* B; x/ \; Z5 q$ ^+ \tvb now,tvbnow,bttvb全蛋  1/2顆
$ [' |3 P2 N, e, q) f0 I% t9 B/ U7 Xwww.tvboxnow.com【做　法】
2 f' Z6 Q( \3 \1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
. B  \" x% d- C# }& L+ }
( u& a$ }  }# S$ Y7 k( P. F2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。( N) L) U7 ~' m8 X1 G# }
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3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
) s$ }8 A) T& A3 }. ^' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* N3 D; m' ~' C, k/ n
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W9 V6 {' a1 A; _
牛肉片  80公克
: g3 v7 [, F6 }金針菇  少許
( t5 c7 H$ t* Y& D, E: i4 L' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K- p9 |' M1 r3 q0 D5 z8 ~
牛骨高湯  1500㏄
1 y7 t) U1 `/ C1 W公仔箱論壇韓國泡菜  150公克
# j6 r6 b' e6 {+ G公仔箱論壇蝦  3隻 公仔箱論壇4 A$ }7 x! d, }/ Y2 H8 t
蛤蜊  3個
* n2 B! X; A2 |0 m% {鮮香菇  1朵 6 N5 j* e$ h4 r9 k8 ~8 V& x
麵疙瘩  150公克
2 b. G$ t& F$ J+ C% pwww.tvboxnow.com【調味料】
; ?! r" u4 \. E0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# R1 K$ j# s8 R2 z, x
辣椒粉  1/2茶匙
! J) C6 h. W; @0 V! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇* U  K( `0 q/ C8 W+ [# W" F
【醃　料】 " K0 d8 I0 _" m( W4 n2 a
薑汁  1大匙 6 Z* A$ x: r: V4 }
米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ E) x9 ~  N7 E) ~% F4 L4 d
醬油  1大匙 www.tvboxnow.com8 @* a# ~4 c, Q3 q5 [: N+ @; M( d
味醂  1大匙
; o- `8 S3 Y1 R* x9 u公仔箱論壇太白粉  1大匙
& g5 |$ A; q; ^3 g# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 公仔箱論壇, ^: b0 m; W# r& C
【做　法】
1 n" P' n1 D7 B" _) H/ K! b7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。www.tvboxnow.com3 l# V! m9 G5 }4 }* o# Z) R

/ @. o6 U3 t6 u: U. v2 E2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
- s3 Z" u/ K4 c  ]: d$ X; |6 X: w) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s) e) }, P* }) Qtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】
% e, X. L0 L' F% j1 Y鮮香菇  3朵
- Z. [: X8 c) Htvb now,tvbnow,bttvb草菇  20公克 + K7 B. B! l  M" X
洋菇  20公克 www.tvboxnow.com5 p! u5 G5 |: t) I+ V
金針菇  20公克 ( I+ J) w, o) M( ]3 P
柳松菇  20公克
* J& C7 I4 q5 f2 Dwww.tvboxnow.com杏鮑菇  1個 8 F0 r* x# M# x$ y! N
鴻禧菇  10公克 ! N& ^' p, n, X0 A9 H. I
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* c, _7 d9 h# q3 W6 _- M
【調味料】
2 Q* e* y0 e& Y0 \/ g% A& G% V泡菜汁  2大匙 公仔箱論壇% }: Z+ D+ G. z3 j* P: |
醬油  1大匙 www.tvboxnow.com: o" R3 t# h' I
鹽  1/2茶匙
4 C% F+ V9 H' ewww.tvboxnow.com細砂糖  1/2茶匙 www.tvboxnow.com9 A3 F+ J  F$ ^3 A  ~) l& L6 J
【做　法】 9 H5 m5 a1 S7 F8 s
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
: A- G  \5 L9 H: e4 b, J# D! B: Xtvb now,tvbnow,bttvb ( G! V; Y0 h. m9 r6 y
2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】 " ~3 F. h; ~2 b, j$ M7 m8 f4 b
豬五花肉片  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ y; @, s- c$ @8 w% }
韓式泡菜  150公克
& h& t9 g, @! p; |豆腐  1/2塊
, e4 W5 J2 l) f韭菜  2株 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 l7 U- U& M; q. j
香菇  2朵 + E1 N+ n' c8 v- C- V1 Q
蔥  2支
2 F( r, @2 W" U9 m( B) a9 {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄
: U, I: }# a- f9 [- s! \) ^; l; lwww.tvboxnow.com水  適量
7 i6 s, t  m, _2 l$ }【調味料】
4 g; G4 P' F. d0 h- P  S) z7 cA.醬油  30㏄
( ?9 F3 |. T! A　米酒  15㏄
6 @' Q  ~: D1 m. \　糖  6公克 $ P& _* w9 R, D
　韓式辣椒醬  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb; s+ Y' x9 M8 X! w6 L7 t6 b2 F/ |
B.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* G% m1 r4 c. C4 Y) l# |
　薑泥  1/2小匙 www.tvboxnow.com% C1 \" d( N$ a" A  ~; [
　蔥花  適量 4 c( c. F$ X! r# [4 A+ o. B
C.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' }. Z, n- G. B3 z5 j, ^8 D7 P1 H* X
　白芝麻  1小匙 公仔箱論壇* J- W6 V( d5 {; n( Y, P
【做　法】
. }- d' X1 o. A9 @1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
( H1 g1 G7 W# v3 D% ]1 a. ^+ [+ D1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   m  v% S  m' u7 a+ U& [2 H4 @
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
/ S* f4 e( Q7 Dwww.tvboxnow.com 4 E5 R% C6 G# M4 A# M. S3 W
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www.tvboxnow.com$ a9 A0 R5 [) m% G1 M, z* r
! x! T# y( w3 Z5 l, W% Z4 \
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】 3 Z! i. v- v5 n
五花肉  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 X# E2 V5 k( l$ M
洋蔥  1/2個
5 [- N& y; ?( d4 z; i6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 8 u' i, X* J! I8 X, d3 B  d
芹菜  2根 * K/ L- ^1 B% C: Q
麻油  2大匙
/ n6 J1 G2 r2 v% X& c0 U公仔箱論壇牛骨高湯  2000cc
: U: Q' Q/ A* ~* q5 Y* A; n; Dtvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許 公仔箱論壇0 M: h7 D  p7 \8 s, }
【調味料】 www.tvboxnow.com, }! x  Z' f/ X
辣椒醬  1大匙
9 S& G1 q$ Z+ A& _& f" [公仔箱論壇米酒  1大匙
( S* P7 Y# m4 h/ s3 J8 H2 @tvb now,tvbnow,bttvb味醂  2大匙
( a6 [1 l0 \" F1 i5 ?% c醬油  1大匙 7 p: e$ P% p4 G5 Q1 N
薑泥  1茶匙
! j9 I1 m% t9 B4 W# @2 ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
' J5 ]  d7 X1 |' V3 e- C. U# Rwww.tvboxnow.com【做　法】 , ^; C/ {, M! |- ^
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( \/ H) |" w* D" D; ltvb now,tvbnow,bttvb
' C3 z; K3 `, A' @% i6 ^% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。www.tvboxnow.com8 s# e" x0 m7 F# O

4 W' V9 k& ^, f' |/ E/ W公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
' j9 W, |( Z& B" c# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 K, g3 x* z* o' q2 k8 Btvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
& F# o) U- r, ^6 }+ \; d7 a公仔箱論壇
0 a. [, N% }* P& f" [5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) B. u# k6 P! N$ c# T3 d: S
豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" ?/ q: `* n2 A1 J
韓國泡菜  20公克
& x, i, t9 W6 i# I& P蔥  1根 5 Z, w! p6 H" ^* H2 e; U
黃豆芽  10公克
: [2 G6 F* \) f4 s2 V% R公仔箱論壇蛤蜊  3個 公仔箱論壇& p) f: A' D1 V9 w/ O, w! D4 }
烏龍麵  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 p! v% O/ E9 m& U3 x
鮮香菇  1朵 公仔箱論壇) n9 N6 N( Y6 w1 M% E! g4 y
魚板  3片
" z5 t3 S( A- y& {/ Y" z7 z4 P牛骨高湯  350㏄
  a( |1 \& c' _& g7 s, Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋  1顆
" a0 i# E0 g) g5 ~! m$ G  m- @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* C, h0 d* d3 z# ?8 ^5 r9 s* U, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/4茶匙   r; `: ?/ S! s& T0 a
醬油  1/2茶匙
7 L6 O# I( ~2 Y7 Btvb now,tvbnow,bttvb味醂  1茶匙
5 Q9 {& V* @8 T- Z4 l( ^0 Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1/2茶匙 ' ~  a9 s; O/ c( U5 s
【醃　料】
" L1 R  F: z" P: I! j: A, f$ }www.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 www.tvboxnow.com1 k3 `( e, j5 P5 E
米酒  1茶匙 公仔箱論壇9 k( `7 q* I5 e7 w9 E, j0 o
韓國細辣椒粉  1茶匙
9 ^: R7 o! B) c3 ?0 ~- M) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1/2茶匙 公仔箱論壇: S! ^$ [) Q, m4 Z  E9 Z
細砂糖  1/4茶匙 * S$ A) z6 F: s1 d3 q3 w7 W
太白粉  1茶匙
. k' B" D- k* m3 B7 |公仔箱論壇全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb  X) r% X' T2 W1 B
【做　法】
8 M2 o, N* W" f4 K: [/ s1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。! J0 h) @% f9 e/ \$ S" {( P! e# m  i. _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x+ l9 G$ @/ ]# ~% ~
2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \% K5 a2 e6 D
www.tvboxnow.com/ i/ W2 Q4 e0 h# d3 K4 A* @+ t1 l: K
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
3 I9 u3 C1 t6 `0 U; E- bwww.tvboxnow.com
- A; q1 f6 a; G& R3 k4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com2 d: n8 s, r) M) e8 a% d
紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ b- G' w- ?" ?
白蘿蔔  50公克
+ m$ q9 s2 W/ f& a. X& }" Owww.tvboxnow.com芹菜  3根
/ }' j. V' r; q  Q; M- {2 O6 Dwww.tvboxnow.com嫩豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z! a) Z. x% G4 q7 x
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n' S; e9 H6 o! V: U
鮮魚肉片  300公克
* s* X/ K6 `: D% s, N3 q6 `魚板  3片
+ d, G. ~0 C1 x- _; ]丁香魚高湯  2000㏄ 公仔箱論壇4 `4 V  O, }5 V/ _( q- f, p
【調味料】 ; o4 b/ X# \! G6 o, v/ T
薑泥  1茶匙
1 t! z. C, B7 r  Y* y) e辣椒粉  1/4茶匙 www.tvboxnow.com. B, `, u" ~1 C' L' O/ f
麻油  1茶匙
+ I" P" n9 w# @4 V5 K醬油  1大匙
- }* k# L7 B) G0 ~! a6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ( I# G! f. k$ B9 x3 q
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。公仔箱論壇: ]0 X) v/ \3 q$ r3 m

4 U3 ]9 Y  g0 etvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
! ~# T2 I4 C) _) R% t! }公仔箱論壇
% x1 U$ H1 b  R公仔箱論壇3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
2 {1 y: Z( I$ z% j- E1 @腩排  300公克
: H+ b) W- `. s8 w) Y: K6 m# Z馬鈴薯  1顆
+ R" w+ C1 I% c; R1 _7 ]tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 ]3 u8 r& A0 A
牛骨高湯  2000㏄
5 p1 }& x! H( v公仔箱論壇【調味料】
/ U. D. V* i& W0 _; c3 A2 H辣椒醬  1大匙
6 o4 A' `6 b- _3 C$ \% P2 y" ]: Jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/2茶匙
/ u6 z1 S: n4 R薑泥  1大匙 5 ]# U) z0 O" R2 F! p5 L8 ^
鹽  1茶匙 www.tvboxnow.com! D1 u0 l3 G- |9 ]2 w- j
米酒  2大匙 公仔箱論壇, L' S0 g* b6 d. t9 |5 p
洋蔥泥  2大匙 www.tvboxnow.com' d" x% a; x+ o6 [& g: W( ]2 _
【做　法】
7 g4 f2 t, L7 Y$ G, m# Y1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www.tvboxnow.com, C2 @$ x" ?5 F7 R3 ^
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。2 p* r. e: C# }/ f" }

, u3 T* j  }5 X7 L' Z6 O4 U公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。) Q( m0 I. o5 R: @& k' g: Z9 A

& t/ T: G6 h# t) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
! y' N8 z3 p: s" ?1 `1 U5 rtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M' X& `0 E$ ?& o
大白菜  80公克 ( Y& \+ C5 t/ m: r( j# ]( E
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h' h$ g! o3 P# R
板豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R7 f, b4 ^4 y4 c
韓國泡菜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |) s* N9 Q1 C
魚板  3片 * W4 R% V6 x+ C# J
丁香魚高湯  1000㏄ 公仔箱論壇. Q) d0 @: P/ \3 P
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L5 a* b" [$ h
鹽  1/2茶匙 5 R% n# ~& U- X$ D
味醂  1大匙
* N, R0 R0 B4 c1 q: ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 " ?1 i: }' |/ u- y; j% b/ V
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。www.tvboxnow.com* E; }; A+ u( l) v' T3 g7 z

& {' \& T9 ?; E2 L' n7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
# U/ G% \* G+ n1 y4 R7 Y0 \www.tvboxnow.com % Y( S7 i3 Z! M5 c9 b
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
. M' A* o; a' {" X3 b4 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克
9 c* j7 r: H, P/ v4 `! Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/4顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 o! q, b5 @+ a6 _
韭菜  10公克
, Y3 ]; m4 l, i韓國泡菜  150公克 www.tvboxnow.com: q: B( u6 V9 D
韓式年糕  200公克
  M4 z% u6 n+ |, i: D9 G牛骨高湯  2000㏄ * Y2 E  D3 F7 t1 n2 R" X  V# Y) N% e
沙拉油  1大匙
+ Z- n0 M! p' a8 |& U. I【調味料】
- I6 e( C9 Y" K2 j" Y9 i- x( e  wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙 " J+ v4 ]9 T8 O: C, R: B, P
醬油  1大匙 3 T( l9 S( F- F; g" v
細砂糖  1茶匙 www.tvboxnow.com- t& u% P9 O/ p0 O5 U; {) }
薑泥  1茶匙 1 E& E9 G/ Z( [; ?' x6 G4 L
【做　法】
1 ?9 ~3 ]6 h# k- t  K! Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& [( ^+ Y7 t& }8 ^7 p4 @+ v5 l7 E公仔箱論壇 * e6 D4 P4 _& D& K7 ]% f" N3 N' [0 u
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。www.tvboxnow.com# b- a5 j0 J  U4 ]

' f. S. _( i+ x+ a公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
8 `% y& ~$ Y/ i2 D- a# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   E) I1 L5 l, l
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
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- U" t+ i4 h$ D% j. U; `tvb now,tvbnow,bttvb5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
5 s5 k& Q- S/ {6 @去骨雞腿肉  2隻 www.tvboxnow.com/ c+ T; m( s2 R- L0 `% n
韓國泡菜  100公克 . t4 z" C$ s" Q6 b- \% X( Z7 _0 `, K6 W
金針菇  20公克
: l* @4 z; p! H9 K6 `1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  20公克 8 C/ {. e" S4 G
南瓜  30公克 www.tvboxnow.com: M# Q5 t, v$ Z! K( T1 Y0 k; V
青蔥  1根 , ]" X8 W1 ~: J9 i3 h- [
麻油  1大匙
8 c/ F5 Y$ E4 m5 ?# T  w  C1 E牛骨高湯  2000㏄
: G6 t7 i, H; T  D- C* S/ k公仔箱論壇【調味料】
4 N2 N- Q& y0 Kwww.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
; M. m+ l4 E7 Y. g# O( [( M/ u蒜泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 i5 p. p' q) M
辣椒粉  1茶匙
  D; G  D0 l0 q& b- O6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1大匙
/ Y6 l8 C5 Z+ \. y# Z/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 8 e, Y: X9 n9 ^" I
味醂  2大匙
/ z) }8 I. B* [" k辣椒醬  1大匙
1 Z# E9 N% M& w6 n2 r: d公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇5 \2 i& a0 r5 l
【做　法】
% Q. ?& e' Y9 C3 Z1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) j  ~, K9 `4 \' Z4 d5 z0 \; ?
公仔箱論壇: v& V; E* F* `
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
/ ?: h3 q" ]' F0 n* s) ]公仔箱論壇 公仔箱論壇2 f& C: S- h' q
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
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; J+ }5 }  A# W! _tvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。& A4 A, C; C" G; g/ |
公仔箱論壇0 I7 T+ j! `' O& p9 ]
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。