MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t" R# p1 M9 c2 A* \
童子雞  1隻 www.tvboxnow.com* K, H3 x2 j& f) @. A& k7 n
糯米  100公克 ' L( c7 ^! C, x( M
去殼栗子  6個 公仔箱論壇& j! f3 s  i4 }
紅棗  4顆 www.tvboxnow.com. U  w% z, y3 d2 \1 W) G  @' _
松子  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y2 W( K7 O' ^) |& M
薑泥  1/2茶匙 ' z/ ]1 _% a  k8 |
蒜泥  1/2茶匙
8 P6 a9 W. c( u2 J& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 www.tvboxnow.com& G' A; }6 i! A2 ?4 x; \4 f
鮮人蔘  1條 tvb now,tvbnow,bttvb, J. J' [  B' E2 C
清雞湯  600㏄
6 @4 _6 Z# Y1 A/ u公仔箱論壇蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p5 X' n% w/ e# t- F! l
竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z" d" f* ]! t& Y0 h" \
【做　法】
3 I( ]6 X' C0 u" {2 {! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.童子雞洗淨去骨備用。3 X; L! F+ G4 v& ?" \

. w. y  {1 u+ B0 i公仔箱論壇2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
2 L, W, m3 i4 C. u; C% E* O, {$ V 1 |: a6 ]3 W5 i3 ^
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q& F& Y8 `' l  [' w4 Q2 g

! n  i+ X# l) A- d! ^/ r/ ]% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
7 d1 n$ \' p6 h 公仔箱論壇9 H( A' a1 W/ g1 y0 r
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】
6 i7 y- p( _. u' i" D牛肉片  250公克 3 _; G, x3 }* G$ q
金針菇  20公克
! A; U) \1 m4 ~! E: d& Z. }; n茼蒿  30公克
2 t2 S' q  R% a: S' s% M1 h1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  4朵
2 R$ V; P: |* w6 ^公仔箱論壇洋蔥  1/4個
; P* h! J, G- f) ^- Mwww.tvboxnow.com韓式年糕  80公克
0 y/ ~8 B/ p! o2 `# M. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1/2塊 $ h9 {. j9 S6 ~8 _, x- d* T
韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇8 q  ~7 z) C$ U& v4 N
麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ ^9 _4 r# b0 P! P: b
牛骨高湯  2000cc 公仔箱論壇9 E$ u$ ~" K. w' _7 x5 b! \4 k- }
【調味料】
: j9 X! }! s$ w1 m1 ~薑泥  1/2茶匙 www.tvboxnow.com: J. w+ \# b- X: B
蒜泥  1/2茶匙
7 z- Q6 ^( w$ P- E1 a7 H" z1 j! C: @- V米酒  1大匙
+ p: V; \" W  m6 N- c( Q: x$ m! K公仔箱論壇醬油  1茶匙 * `$ [" R$ E5 k8 I. }3 m6 _  b
辣椒醬  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {# e. _4 e; E5 K
牛骨高湯  50㏄ , E% O  }0 g# U8 b
【醃　料】
$ u: k" Z# u6 s+ ]( ]7 C  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  5大匙 . W3 u' |& n: F! k: S0 G6 n
米酒  5茶匙 # N' f% I' D/ Q2 }9 f* r
醬油  5大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w  M; c# z) h0 i- k
味醂  5大匙
0 }; B" ?& w6 A# b+ Y) V6 {( U太白粉  5大匙 公仔箱論壇- x" K# T0 V. F
全蛋  2顆
0 v- ^4 V: ]5 L. g【做　法】 4 D: F3 c7 B. u8 l: \
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c/ L* H+ ?8 E' n

7 w' j# F% G9 G6 B2 R公仔箱論壇2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。; ~' e# U- m5 T# R

" D5 l1 W  {# g" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
+ n, l3 w: Z9 k- S$ l* C公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 j% q- ~  U2 B& s* V( N% I
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。$ H) ]: |* y( v: E  R5 J2 _

! X. N2 ~' i4 O- ~2 Q3 [6 \www.tvboxnow.com5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ! o1 `$ j' k* y( A4 \
牛肉片  60公克
/ Y9 J  x/ `! x8 _2 g5 a# C7 n: k洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇" |7 t( `* [4 D. f3 O" q4 m
嫩豆腐  1塊
2 `3 Y; r% ~' z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇' @0 [; o( o- S/ _, {
罐頭午餐肉  1/3罐
0 J3 L) d0 t- x7 d7 v* l! ^熱狗腸  2根
: {9 q; Q: i/ g0 bwww.tvboxnow.com麻油  1大匙 - R" T* T; a4 Z
牛骨高湯  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb0 _! t* A5 D; t  J3 U5 r! v
韓式年糕  2根
7 f0 l9 x: E3 b) qwww.tvboxnow.com韓國辣泡麵  1/2塊 tvb now,tvbnow,bttvb6 W/ y# O" g4 l9 Q; b& H3 z
【調味料】 " H  h6 t6 L" ^
味醂  1大匙
* r  `/ j: W) l. V  z- fwww.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙
. c8 @! F$ e; o- y7 S3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙
. v, e+ P9 ?3 W7 D公仔箱論壇【醃　料】
0 q" a/ O4 C" u6 g/ b/ }tvb now,tvbnow,bttvb薑汁  1大匙
6 i) i4 N* p. C$ V+ |( b公仔箱論壇米酒  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 r# z) I) Z, g# ~* @7 Y
醬油  1大匙
  D4 V! q5 d& j" v& C1 xwww.tvboxnow.com味醂  1大匙 1 j# d& v  ]+ Y9 P! F
太白粉  1大匙
% ~3 ]+ n+ b6 u3 j全蛋  1/2顆
2 Z! Z. C7 n2 ~3 _% O9 F/ m  Y9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) _% K4 X1 V% ^2 \0 X8 K5 r/ ]! Utvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www.tvboxnow.com. d! d9 e) Q+ M
: K# j2 h, E' x# m* \, i6 i
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。6 L2 j2 }4 `9 {% }! q0 H
. i! F9 }: j0 s9 }( e
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇* j( `7 ~  \; }5 E) e, c# v
% L5 f3 ]3 W5 G/ t# ]4 l
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。公仔箱論壇9 X. O" x1 F2 O
tvb now,tvbnow,bttvb* p& U: h5 I" P$ x( b7 ?/ S, X
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。  ^* W3 `* b+ [% {/ f) ]2 |
www.tvboxnow.com4 M$ R& {5 [% Q
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com9 m$ M' I0 s: c1 K
高麗菜  30公克
/ [- E: H4 w, M6 p紅蘿蔔  20公克
7 e" a: ^3 q, h4 P; Y4 v公仔箱論壇蔥  1根
* h: ]8 y8 m) u5 D蚵仔  20公克
/ q) X: T& V1 y' H( k; i9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁  6隻
* w5 N) V0 |+ \6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽  20公克
* c- W4 [" f/ Dwww.tvboxnow.com沙拉油  3大匙
1 o/ W8 L" N$ C& b麵糊：
* w: o! Q6 N* n, h  r% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 150公克
9 U+ {  u4 z/ k( m! z3 D) F, l# @7 f1 ytvb now,tvbnow,bttvb在來米粉  30公克
+ |" P+ m. A4 {* W0 E  s7 @3 {+ G$ Y水  150㏄   x) j, i. k/ O( }0 i
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u$ l; k6 Y0 ~" Y+ l+ X
鹽  1/2茶匙
& M! b% F! |- Wwww.tvboxnow.com糖  1/4茶匙
5 m  k& P5 g- u1 r1 P3 u【做　法】 公仔箱論壇5 u3 f% u' {8 X0 f6 r1 d; [! ?
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
& ^2 P" J0 E  G: u, @# V1 W公仔箱論壇 www.tvboxnow.com( n: m. u% W* v
2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。www.tvboxnow.com( J' S7 X; z5 t+ _8 h

6 \6 A, {6 w3 [# x. b% h- D- w+ k( D3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
$ n8 }3 K4 B! T( }2 h
- F# I% F/ c4 T: z( A4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。
3 c" N# }9 _3 Y) c' h& G
" [. P; Y: D! y  H. V6 s$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 E" X1 A# a- `  x7 h
蔥  20公克 www.tvboxnow.com! g  _0 u. x- L2 m
韭菜  30公克 公仔箱論壇4 n0 m* N9 p4 P  N- M5 g' L; @
花枝  30公克
& @- u& @2 T( u5 D3 J7 Nwww.tvboxnow.com魚肉  20公克
) u  ~' k5 q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  80公克
/ M8 |( {5 |; Q, f$ }# Ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) i/ I! f* z/ Y( h/ ?/ x( h, N% ~
蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p6 ~; G3 B7 y
沙拉油  2大匙 公仔箱論壇/ N& m6 ^* [3 N( \7 A& K, D" F& m+ ~
麵糊： + Y$ a" s' |/ G
中筋麵粉 80公克
. {8 s- v  n5 a  E7 K) M6 Wtvb now,tvbnow,bttvb糯米粉  30公克
. ]& j5 N: q+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  120㏄ ) h$ l7 |  O, u' D4 U8 N
鹽  1/4茶匙 * E. x) D' V7 o0 i$ ]$ F
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v- z! }2 |' S2 l7 V1 a
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
1 r- X7 m7 _& x  J2 T8 n1 n1 M, G% M8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a% s/ X) k8 g1 y# o" J
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ s; p) S1 ^/ }: J. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C4 y5 ^# _# P8 d
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
( N( W6 O5 {/ s+ l/ t8 y7 S8 Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; T, Q  h+ t. @& {
4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
# l& w" L' ?9 P% g, utvb now,tvbnow,bttvb蔥花  10公克
) x8 b, r) t" x: h韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' ?, A# D; N( v/ F; x
雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb6 R) ]& b- K8 u( K+ v
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b8 ^& A" f* a- ?) o
白芝麻  2公克 - [" \# K2 \+ D6 t- m) |9 ^
沙拉油  20㏄ 公仔箱論壇* d4 Z- }5 \  [/ W; C7 l  Z  N- H$ ^
【調味料】
! k5 O4 f' D* T# g5 A鹽  適量 www.tvboxnow.com0 L5 Q' b1 \* S5 N# k2 J! d" t
白胡椒粉  適量
+ A' V; M7 K/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
0 F, ^5 L3 ~  W9 w8 Y9 d3 q1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。' N) P5 I6 d9 g. Z7 w

0 w6 `) F# m0 @. T6 F% z2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。0 Z6 ]1 e  t! |

; M% `% T" J- a  w- `! O! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
  O4 G( ~- @& Q% v' A公仔箱論壇 公仔箱論壇8 N- @* {$ U. D0 o
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 U1 \8 Y* U2 Q8 F0 Q
洋蔥  30公克
& e/ g8 C# a, L& ^公仔箱論壇韓國泡菜  50公克 公仔箱論壇/ r) u5 ?; p$ e5 ~# e5 c" o- O
透抽  1/2條 tvb now,tvbnow,bttvb( ]$ a# P3 I2 O$ Q7 F. k  {/ v, y
魚肉  50公克 9 I8 ]' D0 ]* x
花蟹  1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb; Y0 F7 x* A& V2 r
嫩豆腐  2盒
0 R$ y$ p8 C: q- h( \白蝦  4隻
$ A; x% I9 g1 \. @% \* W& u9 \, j+ B蛤蜊  4個 公仔箱論壇( w# N" K! `, x; w4 ~# T/ t  v/ u
蚵  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 S" C! L* I/ F% T8 C  A# R
金針菇  10公克
! |2 B/ D9 C) [. [, \2 v8 v) I茼蒿  1把 - Y" x! S, x$ @; Z1 L
芝麻香油  1大匙
& }8 v. c0 L) V高湯  2000㏄
  y$ Q& \) X; b( U/ Q! k# N/ i; Ywww.tvboxnow.com魚板  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q* p2 I! k+ u  N% }( L
【調味料】 公仔箱論壇3 j" c0 R) y/ e7 M5 g( F+ O$ H, C( Z
蒜泥  1/2茶匙
! `% T/ O  v! }+ E: B  D9 _& V辣椒醬  1茶匙
  K3 Q. s2 H4 X) ?' h, z. \! Etvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 www.tvboxnow.com: l8 {7 s6 C3 r. Z
味醂  2大匙
! ]0 ?  P; ^- ?2 M0 l; ^6 x! l/ M【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb: O2 D+ g  e/ X& }
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。; u; X9 d: D1 S: M+ e; i% w9 Z

3 t  n) \4 g- K- o- q$ J9 W8 `www.tvboxnow.com2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。" M9 k  v8 _+ {$ {2 s9 f# J4 x
0 z7 p: G+ K" B- w
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。www.tvboxnow.com) P- r3 E# C+ v4 j" @3 b2 ]

4 a! I8 Z8 N' P" V4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。公仔箱論壇: T7 \; f  X8 G1 n0 k4 z

4 [3 P% x+ `5 K. J/ Q& L5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com6 r; z+ y$ ]2 G. a5 @. w8 R" r
童子雞  1隻
9 Z  W2 t* M) L: @* o* G* G: rtvb now,tvbnow,bttvb糯米  100公克
$ t$ L. s0 X; U2 y7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子  6個 . I% X* G! P5 T: I7 A  Z/ ]
紅棗  4顆
5 p9 F3 e  _! E. h# n: r5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 p4 a" J) m5 ]2 e7 I2 n
薑泥  1/2茶匙 www.tvboxnow.com5 z0 j# x: A/ d- J% x
蒜泥  1/2茶匙
4 Q+ T/ T1 F3 Q" F3 l. Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
/ ^/ @5 ]$ f, m8 ^0 _2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮人蔘  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d6 e* S$ [2 Y, f
清雞湯  600㏄
4 v2 R- z! ~  Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量
- e9 B; D# {; |竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s  I6 ~8 e# A7 w+ h9 L0 m
【做　法】 www.tvboxnow.com& `) `/ p) K  F/ e3 Z. u! \1 _
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇( s0 F6 N& q! [  o/ ^4 N  Q, {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n  a  a% x* I+ P! O- X
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  x! e8 R( w; L

" X8 i% X% q7 R' ^; _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。9 c6 S9 H: S% G0 U* u
: X: g4 I. ~8 k) n2 A, s4 [5 {" r8 G
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。www.tvboxnow.com5 m' s' Q/ l0 \3 |5 s  X7 S8 K
tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 N+ L2 N0 V; `9 t+ w
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" V0 z& C  j, i
南瓜泥  100公克
3 {% `' {3 U3 M奶水  30公克 ( [3 b+ B! K$ z2 _( m
橄欖油  15公克
7 H: B" A% W+ G* ?5 X: b1 W& gwww.tvboxnow.com蛋黃  1個
- R. F  s  t  h0 b* g- U, N二砂糖  25公克 tvb now,tvbnow,bttvb! s3 A+ H: y$ Q7 A
全蛋  175公克 ! _' P8 a" b2 u/ e, S
二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb! a2 K6 T" P: c4 |
低筋麵粉  75公克 公仔箱論壇5 l) y4 ^  _3 q9 @' {
中筋麵粉  35公克
1 C4 T1 T( _) H! k  X  ~$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉  1.5公克
. @0 w, a! C# f' R南瓜仔  50公克
( N' C% ?0 W6 [! w3 g, Q2 ~: t6 Ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞  50公克
% g* [: D1 N$ y, {3 e- f( c' ?- Zwww.tvboxnow.com【做　法】
& B! D4 v7 r0 s3 R( W- ], HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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7 d/ l4 o* z) g0 F$ U9 J6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
8 [3 f, s# P( Z# q, P- N6 H6 _0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 u5 G7 G2 z. v7 F5 u
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: w+ M+ w( R: ~& R3 f: i1 @. t
公仔箱論壇& K) K- ?0 B" _- S
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
2 u1 f9 w- m) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com, i5 ]9 \+ ?5 U' Q# [1 e/ \
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 N: `7 l8 M& H$ b; ^www.tvboxnow.com泡發魷魚  1條
. ^2 @( l+ ~3 ]$ c香菇  3朵
6 d: u0 b( L1 ]3 y; @乾金針花  10公克 www.tvboxnow.com* n0 X" F3 ]& F5 X
金針菇  30公克 6 r- F+ ~! |" `1 l7 C' B+ s
紅蘿蔔絲  50公克 公仔箱論壇+ }9 h* Q* t6 Y- M
柴魚片  8公克 , i5 R- T/ B  I: e2 b6 |
油蒜酥  10公克 . I8 Z' H4 m' `# |
高湯  2000㏄
5 s) Q3 e  U- y* |% {/ O( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉  少許
. D- W" }* W4 j- _; w7 r% t, ~! p* l公仔箱論壇【調味料】
5 M+ p" M' x- s; ^公仔箱論壇鹽  3/2小匙
7 h: F; [5 Z1 }  `公仔箱論壇白砂糖  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb& J9 U' j! j5 T4 I% f; A
雞粉  1/2小匙
+ x! ]8 O9 l( A% ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉  50公克 公仔箱論壇7 w$ Y( G; {" D$ J: p* J7 E
水  75㏄ 0 P2 x1 g3 K# p1 {+ B
辣油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb& b' a, @, @( T# X* |
【做　法】
8 W- `  e5 R$ P3 F) J- H3 g1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |2 E1 U+ Y3 Y7 d
www.tvboxnow.com: A% g: |8 l& O- u3 |1 m% {( ~
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。公仔箱論壇( C5 P; W' h$ m! C+ [

( C8 y) G5 P) J. P6 L# [  Y3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing