MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 X7 W+ e+ R: M  ?7 q2 H3 K
童子雞  1隻 www.tvboxnow.com% r1 L- l% D% v5 S& M. ~# H
糯米  100公克
* T0 L5 D/ b! q: y: t( W, F- K1 J去殼栗子  6個
. {2 `: E8 y5 v% v# j& p7 Y" |紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w- b5 J1 f$ H
松子  10公克
. a5 n4 e' e8 l# o# Ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% m! ]& g( t0 J/ v. J  I
蒜泥  1/2茶匙
/ m- N1 o1 a- s! i8 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇4 x) L$ {, q# ]) d$ F" x2 M* {- k
鮮人蔘  1條
5 |, T$ |8 D1 m公仔箱論壇清雞湯  600㏄ ! j8 F: W( w  r; ~+ {$ Z
蔥花  適量
* a7 U, r* H4 P, D7 ?) Dtvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支 3 U( d# o( W* \' F5 p! x0 t( b# E
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q5 W3 V# K: L5 {
1.童子雞洗淨去骨備用。
' g2 K: A3 G# A- D8 M公仔箱論壇
& W, [' a  g, A' Btvb now,tvbnow,bttvb2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。$ G" V# y, C4 b* C! |
www.tvboxnow.com# F: ?0 n3 S; C) Y/ s! h8 Q
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `4 r9 [& Y" X0 V- S
( }; R( B# N& J5 C. ^
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。www.tvboxnow.com% f) c6 R" [" ]- ]' ^$ ]2 s
www.tvboxnow.com4 k: j/ E  h* R3 U0 A' z
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& {3 m! m6 C! x
牛肉片  250公克
6 ?' E* a5 V3 w7 `" I0 Y金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 S% u* [. l' u  K
茼蒿  30公克
; S0 X' Z% P; \6 c3 f* p( a' H! Awww.tvboxnow.com香菇  4朵 tvb now,tvbnow,bttvb& o8 T: Z) B; i
洋蔥  1/4個 www.tvboxnow.com; N5 j) g% O9 G+ e
韓式年糕  80公克
: c# U. }& N+ O# n* K9 g% L( U板豆腐  1/2塊
0 M7 S6 M/ K4 C! N- B韓國泡菜  50公克
1 x; f5 J# c! Rwww.tvboxnow.com麻油  1大匙
! L% X: ^% U1 _" N0 V0 Y7 {牛骨高湯  2000cc
9 n+ ]* p% o. d0 a【調味料】 / `1 i$ D$ N5 f
薑泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F& `% r: s3 O( `" K
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% z: d4 |0 }0 }9 g- h, Y7 {
米酒  1大匙
1 }% h0 n! h. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 . ?/ N1 b! f, a& {! h+ d2 \8 n2 N- e
辣椒醬  1茶匙
2 W* M4 t$ |' C8 K1 J牛骨高湯  50㏄ 6 j3 M6 q' O" K0 @5 t$ V
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e0 q+ U6 \7 D4 x' H
薑汁  5大匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 v0 X+ w- d; [8 q
米酒  5茶匙 公仔箱論壇3 w2 N9 a  q$ U/ }
醬油  5大匙 / r" C' R% k7 m* }' t
味醂  5大匙 www.tvboxnow.com% I. W1 `; T: ~) J; P9 n
太白粉  5大匙
) w# ]) ^$ |+ Q3 w+ U6 E6 M全蛋  2顆
  a9 A7 w* e. y) x  [5 C【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ U) ?: U" f0 m. h* {
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
) `1 Y) u1 m7 Q4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 B: J& E+ z  E1 l
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。公仔箱論壇8 p: K- r. ~' L) `& T7 |

2 s9 r4 {% _, h8 ?7 Y% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。9 t4 o. c/ O# [/ X' `) u
tvb now,tvbnow,bttvb) i; \. @( `# h
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。6 H0 y1 F5 X( A  A: d- q

0 z0 J/ H+ S5 w8 H/ @! Jwww.tvboxnow.com5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ( P# `3 P# f0 R( s" i8 k
牛肉片  60公克 / a; }$ x3 X" L8 e  Q
洋蔥  1/4顆
4 k* N0 p* p7 K7 R公仔箱論壇嫩豆腐  1塊
: t$ r. s( O1 G3 _1 n" y3 ^公仔箱論壇韓國泡菜  50公克
4 x# _+ S3 M5 q' I  A, O罐頭午餐肉  1/3罐 % q- P9 ^6 C# \1 p3 h
熱狗腸  2根 公仔箱論壇- `! O: k- h6 j/ Y3 \3 h; i
麻油  1大匙
" W% V& t' M/ q3 H) J  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000cc 8 n4 f' Q6 P' M, w$ J: J4 k
韓式年糕  2根
; s5 y$ `& {- I0 b7 ?/ Owww.tvboxnow.com韓國辣泡麵  1/2塊
3 a( c" R- z1 w: |【調味料】
" \1 @7 g* W) \1 Y* L/ t" `tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙
+ p1 K- N) t' L: L9 [+ ~tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙 公仔箱論壇+ f* D& _5 p( @5 T3 `
細砂糖  1/2茶匙 www.tvboxnow.com1 x( t* d$ Q6 P8 X
【醃　料】
5 u8 V3 T1 }( [* \) P" H薑汁  1大匙
: g) X; U- Q9 x, ?% p/ {. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
7 @$ g% Q" d9 z( T, X* v# G4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~: k" Y, R6 j; ~
味醂  1大匙
6 v4 Z5 ~% P4 ^太白粉  1大匙
, n/ i# \) j& a" L全蛋  1/2顆 0 V9 o# u3 H* b9 t) d$ n3 N
【做　法】
6 O  i/ O$ [* \1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。2 b7 E/ g: L( i

) Q& R1 j. m4 f* y, y9 ^2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。+ l( C' m$ G5 Q

) _/ w9 A( B# d$ Z3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www.tvboxnow.com2 Q7 M  `8 Z1 M

* U( z/ ?. j8 L* h( M) f4 Nwww.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k" z- Q" i3 c; {) v1 y, e! \

7 S6 X5 Y2 I: F$ N, v9 r# \# x公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
' _% K- e& v) P1 `' j
% d' Z& d( k! ~2 J6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 5 ^, P: U% [% s- Y7 S
高麗菜  30公克 . Q) k3 j% K& q4 z* g& M8 e
紅蘿蔔  20公克
" N  N% F6 `0 B# X" j; R9 p$ Xwww.tvboxnow.com蔥  1根
, q# C8 z( s3 m' }5 y' a公仔箱論壇蚵仔  20公克 ( D2 ^1 l- G& V# V' d) _% U
蝦仁  6隻
% e$ Y5 D0 U3 r- }$ L% o, M$ M公仔箱論壇透抽  20公克
# M6 k1 ]3 p. F- m  U, Qtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  3大匙
2 Y- Y* T$ U4 Q( o( X& ~www.tvboxnow.com麵糊：
$ C8 R5 U3 u' Y, l2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉 150公克
; U7 {& s" A" {9 v5 ^% l$ _5 y公仔箱論壇在來米粉  30公克 / d; `, G& X7 x# I6 E
水  150㏄
* J( X1 _" Z' y$ g( i6 w公仔箱論壇【調味料】   \  g, w7 Q. l3 h0 L
鹽  1/2茶匙
$ M+ D/ {( s, {) e7 i+ y$ J0 ^/ u糖  1/4茶匙 www.tvboxnow.com% j: B% `+ Q; E9 j
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V: I. S+ f& P/ B4 d- s
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。www.tvboxnow.com4 z, `9 F0 K$ R3 L) e! M

0 C) \( l& J( V: B& \! V, ptvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
* r' R) X1 h0 @8 I2 l0 F www.tvboxnow.com+ g2 ]$ S" w0 b
3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。www.tvboxnow.com' O& x" ]+ z0 ?1 f3 r8 @" j

/ [/ A$ q% ~# U4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。公仔箱論壇  M& L5 k. N2 a& H$ \

# C7 D* }; {9 l4 P3 ~; [www.tvboxnow.com5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
1 ^" n* R, }( k) T8 j公仔箱論壇蔥  20公克
8 o2 k& _. `/ m: O% p4 Qtvb now,tvbnow,bttvb韭菜  30公克 , E1 {* S! y  ^" L" O  j" e% p# ]  b
花枝  30公克 公仔箱論壇1 w1 T0 m3 \, \
魚肉  20公克
8 m8 v+ h) d" ]5 H( r9 M公仔箱論壇蚵仔  80公克 www.tvboxnow.com) j7 T2 ]* x+ w! E8 G  `/ m3 Q
紅辣椒  3根
' \" z! A4 [) l5 itvb now,tvbnow,bttvb蛋  1個
: b) i2 `9 D0 o9 t( E/ l* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油  2大匙
% ]7 J: `6 ?3 I9 N% j# atvb now,tvbnow,bttvb麵糊： tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 z4 ^  r4 q/ Q5 {5 D4 a
中筋麵粉 80公克
3 \. c$ M& b) F/ `' d9 ~2 Z糯米粉  30公克 6 Y4 v  I9 ~) i$ F( Y1 C
水  120㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q/ m! o7 o, r
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" ^& u6 u3 N7 f% @6 \" F; N, T8 Y
【做　法】
0 U8 P% `* E! `' Z* D1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
- Q9 {5 `8 w8 X. I; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 D9 K! ], C) ], k
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
# r8 z6 X9 B0 I  P8 l' j www.tvboxnow.com6 C0 M8 o* b0 m+ R- n
3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。! @8 a& T4 t# a9 U

! [* b* ^, S/ Y( N0 w4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 D7 F! m6 A  O0 F4 C
蔥花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: }9 m2 I3 J/ f3 Z0 K( ~
韓國泡菜  20公克 5 U9 z& k) }+ _0 ^+ H+ o+ U
雞蛋  2顆 tvb now,tvbnow,bttvb( w) R& r9 D2 S7 o6 y+ i0 z8 ^7 ]- B
白飯  1碗
* D: x4 o& c" m0 p4 N1 Ytvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  2公克 www.tvboxnow.com6 u# h! i3 P9 a; X* N  q% a
沙拉油  20㏄
2 l' k( Z' ~/ P- _; r- o6 Y- i【調味料】
. o6 R3 ^5 d  [# Xwww.tvboxnow.com鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?) ?' r0 x6 L) p
白胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com, s5 T3 S9 P3 |/ w
【做　法】
4 ?" l# Z+ ~. d% d9 W. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。* O4 }: G; H: n( f
www.tvboxnow.com& m# V$ H, x5 G& k4 h$ g
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
8 Y* z% y" E0 [- C6 m公仔箱論壇
* c9 n" q1 E& v( s公仔箱論壇3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。
" F" r, P& Z/ O+ v2 [1 {6 z: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 B! v! E. _: G' K. h
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 X7 F# l, a( v3 g; J! a+ Q
洋蔥  30公克
0 j! c1 F5 `5 @- z5 p韓國泡菜  50公克
" L( Z; Y$ e# L0 e! f( u6 A3 awww.tvboxnow.com透抽  1/2條
5 D% X% H. \# q' rtvb now,tvbnow,bttvb魚肉  50公克
1 W+ I* a* t* Q$ U: ]- j4 |tvb now,tvbnow,bttvb花蟹  1/2隻
, v0 t& t2 P# P0 G( L: t2 ftvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  2盒
, o) R9 \  e9 P2 T% H  p$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦  4隻
$ I  V& d# V- v' A7 nwww.tvboxnow.com蛤蜊  4個
& z4 a! H. U3 m) y2 F3 _公仔箱論壇蚵  30公克
" U" P: D: T: `* nwww.tvboxnow.com金針菇  10公克
1 ~5 F# @. F, y" z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿  1把
9 w3 ^. B1 E  i" S: l  s芝麻香油  1大匙 * p  j. ~; k5 R
高湯  2000㏄ 9 x  K+ P+ ^# ]/ D" s9 G
魚板  4片
" d, g5 U9 o; a7 Pwww.tvboxnow.com【調味料】
' ]2 R0 q" E! ^+ Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 www.tvboxnow.com4 b7 u2 O5 w& d) p" s; T
辣椒醬  1茶匙
" y3 k& T- b& z' L8 y5 N公仔箱論壇醬油  1茶匙
4 k$ @; n' p0 U9 ]6 c$ j- V味醂  2大匙 3 D$ a. z: W. i' e
【做　法】
* i. s; s9 ~6 t% K公仔箱論壇1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。9 V7 N& X7 T- f7 [

# B# W; h6 K, c$ m2 ^2 [' G; F: _1 Jwww.tvboxnow.com2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。
) K5 X0 m% V$ U* b, Q2 R- ^+ J% f公仔箱論壇
, R0 |5 x) H& }5 H+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。/ `7 T  i% X* B% k/ u" B6 W

0 A& R, w: y0 A7 J% H4 F5 t2 twww.tvboxnow.com4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。www.tvboxnow.com1 F9 e; t$ ^0 a( H4 u$ C

, |+ S* H0 w' m# s7 @( ?5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇3 _3 H7 K( _9 }; k4 k& N
童子雞  1隻 # Y  C' `8 |1 N$ P6 E# c
糯米  100公克
% Q7 C* o4 [9 h& _# _tvb now,tvbnow,bttvb去殼栗子  6個 www.tvboxnow.com+ W$ u& I  q4 a% I/ L+ C% R+ p
紅棗  4顆 % ]( C8 z" `+ F) @
松子  10公克
8 Y3 c" V0 O% {  O: M- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" A9 @# x7 F9 @: p
蒜泥  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" f, F7 R7 F. a" f; B' O* N3 y
鹽  1/2茶匙 ; B$ n7 w0 Y2 a8 N$ {7 ^9 r, Q
鮮人蔘  1條
0 Z) |0 u! {9 N" h4 {; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯  600㏄
. N! O4 B5 s; n" L- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量
+ h* Y" e8 Y: V* g4 etvb now,tvbnow,bttvb竹籤  1支
+ w: W  i+ j& J7 p) E" f% D5 o公仔箱論壇【做　法】
+ C9 Q4 e& `6 N/ r' E+ O公仔箱論壇1.童子雞洗淨去骨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% B1 S5 `! K& d2 n* p2 p0 F! [
公仔箱論壇  K  T: f' u3 V8 I# }
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
: \4 b3 U) z2 s8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 N! D- v2 e7 F
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。1 A* q4 ^1 g5 O9 y

) _- Y+ Q8 M$ k5 C# C. \9 T公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" n! P( j" h- ]& l' Y& l: Y/ B

" @8 s: ]! c; |3 |8 Y( T8 a' G5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】
. n. D" a: t7 J' `4 }- I南瓜泥  100公克
1 k8 C' H& r$ Q奶水  30公克
3 E- x! G$ `: L" C橄欖油  15公克
  ~- c) `# h" Y8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃  1個 公仔箱論壇8 k3 Z5 Q5 I( a6 `: W' f2 k
二砂糖  25公克 * `7 w- ~3 Z* Q
全蛋  175公克 . Z2 W+ o. a# o. X
二砂糖  50公克
: U8 F! f# t: ~  @5 _0 h' c8 O8 z: J公仔箱論壇低筋麵粉  75公克
7 J; D8 {: j8 `6 awww.tvboxnow.com中筋麵粉  35公克
0 p+ L" ~0 r- J; Y  G公仔箱論壇發粉  1.5公克 www.tvboxnow.com* m0 Q0 L5 P. s- d, \$ D6 r* v
南瓜仔  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb# Z; {4 [7 V9 b$ P, p
枸杞  50公克
% Q* @5 v( h+ o3 F& K5 e1 {& {0 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
  r# h4 f8 L# [/ [tvb now,tvbnow,bttvb1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。www.tvboxnow.com+ S( f; ]9 e/ R) z% l5 m2 L
  V" U. v/ r2 i) _! j' N
2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。
9 |  W$ p! J1 c+ j0 S( }: I) x( A tvb now,tvbnow,bttvb" q1 N; p' }* X( g
3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。' V0 e8 t" g8 Z6 a  ]4 I1 e  f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* Q! Y* S3 g& ?7 o* s4 S
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。
& G1 S1 \# K6 W2 E: D www.tvboxnow.com, T4 u" l+ M) f. _, @* x
5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
, q6 Y) f. z- Qtvb now,tvbnow,bttvb泡發魷魚  1條
. \# C) {8 W. E4 a5 e& S/ Q& _www.tvboxnow.com香菇  3朵
7 j! m2 {# w; p# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾金針花  10公克
( V+ ?' b( O. o1 X6 ^公仔箱論壇金針菇  30公克
# W3 {8 P* a: w6 n9 v' \/ c! l  q紅蘿蔔絲  50公克 www.tvboxnow.com- \& @2 ]- ^2 v8 Q/ q& }
柴魚片  8公克
! y. ?8 n  R6 Z4 [* V6 n5 a- \tvb now,tvbnow,bttvb油蒜酥  10公克
/ Z) W# W- E* c) w: |1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2000㏄
5 a, G: }1 D- x( u) e香菜葉  少許
: L3 X/ F# k8 {/ F4 P! x- ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
" A; t8 w4 G& R/ k% E鹽  3/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 i  M4 G% d# o: k+ n0 i# ^
白砂糖  1小匙
; A0 C' N8 N# G/ Y( f雞粉  1/2小匙 公仔箱論壇- q* f' a9 z# W  b: `6 S4 ~
太白粉  50公克
, r" f8 K6 V* T- ]# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  75㏄
$ ?# W  |6 c) F5 atvb now,tvbnow,bttvb辣油  少許 " G% g! w3 A: w5 x4 X5 _7 |3 J2 j
【做　法】
1 @) n! {. n. l! R$ F" z! ntvb now,tvbnow,bttvb1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
1 b5 B" q' l6 E( w, u) I公仔箱論壇 , J0 L7 y0 ~/ u. ?9 }
2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x) w) q( c/ n9 l/ t

" ?9 N9 \) S5 [' x; Swww.tvboxnow.com3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing