返回列表 回復 發帖

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb0 H- a" h4 I, a+ ?6 u- K. f2 ?
2.竹筍香菇粥 7 f7 g/ k$ B; X' w
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇; N' R% P" j& U. w% f- C
4.泰式鮮蝦粥公仔箱論壇" A* p- Z4 Q* g  j' H
5.泰式椰香牛肉粥
  [6 x2 n* e& [  B3 W* d( }公仔箱論壇6.薄荷粥
0 q; g8 p4 x* G8 V# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M7 x1 c( C# u
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }. }# S" I4 n  k3 Y+ T" X
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f; G3 t* H( C2 {0 i
10.魚生發芽米粥- n$ }$ O$ Y" F9 S
11.冰糖雞蛋粥
( B9 h! ?. r! E9 Nwww.tvboxnow.com12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb6 `* j6 g1 q9 f! r
13.神仙粥& k* w: w/ \+ O$ h; Z$ a* R
14.養生菇粥1 `3 w% `& j- M4 J* V
15.薏仁蓮子粥$ w5 b! V# z- [/ m8 C- J4 K$ b: U
16.山藥粥+ s. @/ c3 W6 V$ |- W- ^" B

, J( ]. q* s7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】 ( I/ x) v0 l. g4 D  w7 t% Q7 _
鮮蚵  300公克
0 v& o* g. i+ r3 Z+ S8 M% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
. U3 t  @- J4 s$ l/ K* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克
* X5 x1 F0 y/ @5 W! e. }tvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e$ U+ {4 f2 \
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; [, s$ o, Q# C7 D: ?
芹菜末  30公克 ! w! N1 K2 o- K; r5 H
香菜  15公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G; `4 u: M5 _% Z' U7 B
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇+ F1 D) c4 ^( s/ M4 {+ J2 R3 B& I' m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U1 U; ~, z- N
鹽  2小匙
9 \0 p2 }% o( _/ n  a& C3 w2 Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
. {! J, X" N2 U公仔箱論壇胡椒粉  少許   i) L! p; i$ L
香油  少許 ) K' y6 r, P1 r* e& a( S; h. ^3 I
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T/ ^' u" i; O& g
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 A3 v2 Y- N4 W2 B- ^' Y6 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p  Z; d0 w# @) _
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
6 D6 c. N& L" o公仔箱論壇 www.tvboxnow.com6 v, W2 n$ Q& {% Q( r2 U
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
1 D* U% B) x2 L4 Z+ d* R* }. o公仔箱論壇 4 {# f7 k, C2 k+ v( x* j, o9 @
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。1 O. i# f; o, C" v, g
公仔箱論壇0 V# ]9 z% A' `: w7 b# ^
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
( K: B  X& T8 e2 V8 l4 t, b( ~9 V+ E" U- w% [/ L9 K- Z" ]
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
3 U. J# w8 E3 G, F6 W& E麻竹筍  150公克
! _( r" Q- K& x! {( f: k6 _# x豬絞肉  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb, v0 F2 ?- [) Y2 S; J
水發香菇  2朵
( ^& L  s8 ^0 {: [% R& G1 H% T' M/ S白飯  150公克
) P. g: A* ?# S/ ~* ~9 T2 ~嫩薑絲  15公克
( {; B2 L' t- M' {! ^tvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量 & G' I) g' K* r; U4 T* d
水  500㏄
* i' _4 A4 m5 P% t- `4 E3 b4 {7 ?公仔箱論壇【調味料】 7 B* G3 H- V8 \+ j. j
鹽  少許
. w5 u. O1 _! N) g! K5 r2 Z) O9 h【做 法】
7 g6 r. c( G5 w1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
  d7 P3 j  n9 B* D& z
1 }& {: H; ^. [& i8 O2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
0 Y4 Q- d# A% z7 c, Ytvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
: k' ~+ a9 a5 k& \: o0 utvb now,tvbnow,bttvb白米  250公克
2 z( l9 X5 y5 ?- W" B2 ]) P- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 9 F$ [: z2 g6 a" a5 H
香菇  50公克
( O7 M. [  O6 @; t, m胡蘿蔔  100公克
: L7 f! f7 y  z1 m$ t9 K" F蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i- \" U4 f( F$ i4 ^. e8 s% u
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \; Q( f( S" \/ C' s3 ]" G
水  2500㏄
9 u0 g3 T  Q0 r! s( S% jwww.tvboxnow.com【調味料】 www.tvboxnow.com0 b% W1 n' J5 h& h0 ]
鹽  2小匙
  g( }7 p2 I/ W4 V, p* R- h" ]公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 1 z5 D. [; D4 N, _
香油  1小匙 " c8 g! M) d* `8 x6 ^
【做 法】 / P' M' O6 t1 n3 X& k
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。www.tvboxnow.com! C5 O" C: g) {

1 ]0 C: b% h: g, X) {8 w* v# t8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。www.tvboxnow.com# v, r4 K! J8 ~
! T2 \  }. z7 T4 J( l: P/ _8 g6 U
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
, X1 o3 ~: A  ]+ A3 m1 Y1 Y公仔箱論壇 5 K0 d9 P7 L  z5 P7 d( P
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
" x$ o; j, B" M$ c3 _. |鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I; h, _' I" A3 ~. B! d2 u/ {. N
雞蛋  1顆
# P& D& @+ Y/ v- I" ^www.tvboxnow.com白飯  1碗
5 ~) Q7 @9 b+ [. X0 P) o- y冬菜  1小匙
5 Q# Q. Z/ H, v4 R$ k% Otvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
/ z. b; _7 E' }; ]8 t8 m8 w6 Rwww.tvboxnow.com蔥花  1大匙
# z5 X9 d1 e6 V) u& \" v% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜丁  1大匙
; D6 K3 e" M6 n" ]香菜  1大匙
9 ^$ x! C) T( C/ v9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
3 d2 v% V. S1 _' d+ n% ~% O6 E【調味料】 ) }; T7 z( J2 H  w2 _
魚露  1大匙
; \. Z3 _# |, C9 t) ~- rtvb now,tvbnow,bttvb白醋  1/2小匙 公仔箱論壇) Z; v9 U7 S1 }9 Z# f
椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 R$ V; Q8 _* o& f. h
糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j: R9 ~' `# y2 f; ~" U- E
【做 法】
6 _; V4 W/ `% b+ u( U( ]: Q% Swww.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。; h2 u8 D- N' @1 g) z5 M7 x1 I

# g! L" @$ ], D0 R; r2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
7 \! @7 D& j6 W4 xwww.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb* z& x$ ]# {1 l& a4 ~5 r! B6 S
3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
* f8 [: P+ U/ @% S% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F* t' h$ u% V- f9 c5 y7 V公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
+ k; k5 r( A  q( l. z; V( Nwww.tvboxnow.com
  E6 }6 q8 [+ E% N; q. {7 a! o. Y5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ) V# ^* D6 Z) d, i. |( o/ ~* b% X
牛絞肉  150公克
" q# Q! `  U  g7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
, O4 X, N3 @7 B  P' J' _www.tvboxnow.com雞蛋  1顆
8 K0 D# M, K% M8 f$ }$ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
1 X1 D. u1 K3 T蔥花  適量
9 z4 Z( f$ o( z3 D6 t公仔箱論壇香菜  適量 & B" `! D5 J2 p) m7 l6 f' R7 O
高湯  1又1/2杯
* x2 C4 w* C0 C; @1 M: {2 i; `www.tvboxnow.com【調味料】
, K( Z& E  U. t* z$ c+ X5 mwww.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 @/ P! X1 l  f+ ]! F0 G
B.椰奶  1/2杯
( h& l, P' j# K3 y 魚露  1大匙 6 a: y/ H; d/ g- _3 q
 糖  1/2小匙
2 S8 x9 `1 K+ S1 a$ j" l- I: L公仔箱論壇 白醋  1/2小匙
9 |+ y2 V7 m* k' s 胡椒粉  適量
" W$ ?5 b. f( D( |$ f) p, D- [公仔箱論壇【做 法】
$ s& ]( i' x, b/ r( z  Q0 d1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
: |/ b4 `8 m" d$ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* N8 a3 m1 K6 Z
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
- Q. O) k8 X. Q( q0 m2 a# `5 htvb now,tvbnow,bttvb & r/ t+ K4 q3 r( a7 |9 D+ `
3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
2 x6 q- o$ Z8 k
( k7 B( F! H7 A4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
' u4 ?' H8 e7 ^( E, O, Nwww.tvboxnow.com白米  20公克
2 s3 O: z* ?8 F% W9 Q, Gtvb now,tvbnow,bttvb鮮薄荷  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ^5 s2 l" u+ V6 Y% T
冰糖  20公克 . G1 Y+ z5 N; d4 y/ h. G  ]5 p% Y
水  5000㏄
2 e0 M) r' @3 b【做 法】 ( K* b+ q# y, p0 d: e/ q. J! L
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
- U0 }: K5 O0 d  ~. J6 V/ n% Ztvb now,tvbnow,bttvb
6 X( V. H* @- I6 }www.tvboxnow.com2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。; b2 [1 [) y  }) q

- a6 z8 Z% r/ S7 W# g6 Nwww.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
" j) u' F/ n9 F" n公仔箱論壇【備 註】
4 I; m" U. b* D, l  ?8 Q: E1 J) d6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
/ D. x, @; I( K3 f# ztvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' F- }  J/ }6 n9 ]2 [2 l. a
蛋  1顆
1 k$ Q. Q/ f; }' d8 h4 ?0 r8 b/ b+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄ 5 E. `) t5 \' w. J9 @" ^# |% V8 `! {
鹽  少許 3 M4 H1 K* n9 k9 E% U4 ^! u' n+ ?
淡味雞高湯  適量
8 C4 W# e# [  Y: H" t" z8 F. o公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
3 i9 T7 D+ j( }' W: A蔥花  適量
. O& H4 w8 k1 b1 F4 D2 d- e! `tvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) T) u3 m- N& q2 f5 t& A+ b
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d0 s+ H5 A1 u$ s
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。www.tvboxnow.com, E9 L9 C7 F# J( Q( @. x
公仔箱論壇0 T7 l$ a, d3 C: V9 }
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
1 @$ u$ @, L- N1 L+ A www.tvboxnow.com# X: a1 N. J- q, C+ S- c' `
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" e. C- P0 |/ s5 n9 l
. [% ~- H( r0 ^6 f$ T$ G7 ]0 o6 Y: v公仔箱論壇4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www.tvboxnow.com2 e& z/ s4 ~3 E
水  2000㏄ ' S- L/ w4 S- j8 P+ A
紫米  75公克
) K5 X& M7 J4 n# {3 ~4 u/ V) Qtvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克
8 i* c7 P+ f- \' ^$ |9 X" O+ C+ Fwww.tvboxnow.com桂圓  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R  r3 d$ x3 d4 L
冰糖  80公克
7 r/ H* L# z7 C1 {! V7 Jtvb now,tvbnow,bttvb椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' v* O2 _- |, K) {1 O- q$ a- U; f
【做 法】 公仔箱論壇* p2 r6 U# K: }7 \
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。* g( B9 Y, E% X, M
www.tvboxnow.com3 u. Z) ?2 f% @5 m+ h
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。www.tvboxnow.com5 @4 j1 g  t( W+ m. t: r
tvb now,tvbnow,bttvb& r) k0 R& P# o7 n* b  ]$ G) k; G
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。$ |6 ^2 X% I$ R2 e5 c

! s+ m% s9 x; `0 b6 J7 D公仔箱論壇4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】   d7 E  M* F$ z% a/ [, z- m& Z
水  2000㏄ 5 l8 M- W; M# ?3 i. x  K" ~
雜糧米  50公克
' L( R4 v- P. [3 m# h8 {) S+ C圓糯米  50公克
/ p) M* k% N0 D# y# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
* A& B* G# t2 Q; p" c3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 7 b% z- f* N, S/ R! U+ U
枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a" `4 S0 ]/ x! c- a7 A: J, a
冰糖  75公克
5 j6 ^3 F  l& c& Q/ E8 u) Y6 ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 s$ T: s' }  A: j( @1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
/ ?0 h! b; H; w3 f5 i- b
0 _  u( M% P5 rtvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
, ^4 J/ p/ A3 ^www.tvboxnow.com
9 C+ I" R0 v" J* r* x* N, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。+ K1 h, A/ N( n6 h3 w( u
tvb now,tvbnow,bttvb; f( I  r+ _& L, M5 [; K/ p6 Q% C
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 ! w6 h4 U* X" |; x( p
發芽米  1杯 公仔箱論壇: _3 r6 }: i# s+ ~
虱目魚肚  200g 公仔箱論壇; T3 e) C! M  }; e/ s& `
蔥絲  適量 6 g( S* Y7 a5 d5 R9 K
鹽  1茶匙
5 V/ C( x$ E$ p' A! ?tvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 2 O% ?2 O4 q; A: v# V# H& _
白胡椒粉  適量
, Y' ]& R2 c7 \9 R/ u) Cwww.tvboxnow.com薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb; y# ~+ f4 ^0 N1 R8 l8 c0 }
米酒  1大匙
( E! ?  m1 C3 c9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1000cc
, t6 y" q7 M" y% b5 B; X+ _tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z3 M; n9 V) C  ]6 s; ~) H
1.將魚洗淨切塊處理
3 \  r% c7 R: X2 O) S. q5 y公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
. _/ k2 `) s' x) _www.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】 公仔箱論壇& C) G/ {) k! T4 J/ x
雞蛋  1個 公仔箱論壇6 B' H4 ^5 i3 C9 p, F4 P# d. _
冰糖  30公克
. n/ Y( z: t1 J$ J8 L' }& E7 _公仔箱論壇白米  30公克 www.tvboxnow.com1 @' M* l: ~. D
水  2000㏄ 公仔箱論壇/ s: O* d- c) R) e( C
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e, {( a4 B" n! {5 u& {# a
1.白米洗淨後,備用。2 y; E% Q# J7 T. I: b) x
tvb now,tvbnow,bttvb6 l7 F' Z9 D2 H
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。' z2 @2 d; I' T0 u4 Q: r8 ~5 v" P

/ w) u: ?) @/ h& ?( t# Jwww.tvboxnow.com3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
9 q  f7 Y* j$ C  ?. X0 j% u% u; n公仔箱論壇
' ]9 q8 s7 z5 [公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 , j+ l, d. j( e+ R" L4 y3 \
【備 註】
2 z) u" ~0 c9 G8 O9 W粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
$ O/ S) i  [7 B* @2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
- ]/ z( x* |! F+ e1 W6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
+ w1 n4 }7 M! c+ [. k公仔箱論壇香菇  3朵
& x( X2 M2 A  L' Q% `( o$ m- S3 Rwww.tvboxnow.com芋頭  1/3個
" z  H6 Y: |7 F! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許
% j6 V% {: y9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許 " p  K6 T* ~  s* b* y3 m5 f! n& Y# X
水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb/ d6 Y" t9 g+ |; ]. H8 ^! L
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K/ _: P0 f2 U' e
鹽  1大匙
2 @, f+ _- w, b3 o$ Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
' D# c! [. S  `; I8 ^6 K$ R【做 法】
# ~/ f8 U- A& p# jtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 ! ]- D$ `5 R; E* B6 K# V% Z
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇/ k' c+ V* ^. `5 x" ^2 v5 z: c
糯米  40公克 公仔箱論壇: S0 Q  N# r% ~9 q
蔥白  3根
" T" `* C2 _3 gtvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
5 b- F3 i1 l! u: {+ q6 B5 f" gwww.tvboxnow.com米醋  30㏄ www.tvboxnow.com( f  E; R+ U  N
水  3000㏄ 公仔箱論壇* ^- a; v- U9 d8 M0 n4 n
【做 法】
# h4 d) ^  [/ j7 i/ L1.糯米洗淨備用。
0 q  w, B0 r. F# f' k2 I) |9 q& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L* v, F  V, ~9 c- m6 n& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。www.tvboxnow.com1 W0 N" Y' c( S7 _9 q

5 a) G2 {( n  I  I6 P/ h0 @$ c公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。www.tvboxnow.com; a) G( [' m$ j% R) V5 [

( q# }! T5 d: c$ {8 c4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
  v, a, P  g9 c- Ftvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
6 C# m5 H- @( H+ O4 z4 E, Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表