粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥4 |) n- ?3 ?2 M# Z5 p! A
2.竹筍香菇粥 6 f8 {) c% f- C
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇+ R3 R& @) m  F0 s7 e
4.泰式鮮蝦粥www.tvboxnow.com0 {, s; w1 ?: W" T
5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇* |6 I( F$ F, y. D1 F
6.薄荷粥
* m  }2 t" l& a5 B5 l7.杏鮑糯米粥
  z+ ]4 G2 r* x6 w. i% ~: z8.養顏紫米粥
; ^9 y9 C& @- a: ~% q8 `tvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥8 }, u7 f% C$ R" f0 i: x4 l% ?
10.魚生發芽米粥
9 U/ \' H+ {3 s11.冰糖雞蛋粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z; T% j7 c$ h2 J1 t! N
12.鹹稀飯# k/ u  Y9 a7 ~9 Y; t
13.神仙粥www.tvboxnow.com' i+ A$ u8 ^9 u3 w/ z( r4 {- m" D
14.養生菇粥
3 k, Q' I: n& ~& `' Ftvb now,tvbnow,bttvb15.薏仁蓮子粥公仔箱論壇- p8 m& K: b% L
16.山藥粥
6 L8 c. k3 ^% }7 Q3 R- E. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r4 A5 h( \, ^. z  G7 |6 w$ l5 r
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a$ r3 J" j" m/ T
鮮蚵  300公克
/ r# |# @- d+ Z- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 & }# `$ u0 ^2 C
大骨  300公克
+ h  V- N2 N. K4 I8 q0 t" d白米  200公克 公仔箱論壇9 Q1 j- K4 m# g% d2 ]
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }. P. ]6 }, G! q! R
芹菜末  30公克
: `' V; j8 K7 g5 }* Rwww.tvboxnow.com香菜  15公克
5 ^2 e( U8 S1 D& A0 g0 [www.tvboxnow.com地瓜粉  120公克
4 g7 N; i  Q! ~' z【調味料】 3 a: k) i- B+ a5 R
鹽  2小匙 1 L5 T6 P' m* N7 u3 M2 S) s( i
雞粉  1小匙
: Z2 c2 l3 x" f/ Y3 L9 s9 @胡椒粉  少許
$ X( `5 C% \% g5 W9 {9 r  Twww.tvboxnow.com香油  少許 公仔箱論壇, D1 }* x& w% \  K' G
【做　法】
; R5 B# f) ]% L& S( n公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
/ o$ f/ r5 h& R* B; n. y, Y
: m4 G4 ?2 R' j. x7 i5 \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
/ ~. _& b# g5 X. Q0 y
+ p, H' M  L: O8 _8 B' @tvb now,tvbnow,bttvb3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
( D0 N6 }4 d4 j! l
& S$ O* h3 @; `& Z; E4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
3 e0 u4 y3 u+ n- P" L7 q" Swww.tvboxnow.com1 v8 k& H& }) i! [
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
6 F) a: E  l" H: x; @" n
% ~: t' ^8 V5 E# E[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 & C4 V$ D8 Y" ^* U( p/ s
麻竹筍  150公克
4 m7 _2 m* }; i9 dwww.tvboxnow.com豬絞肉  100公克
9 x1 V! y" t: y水發香菇  2朵 www.tvboxnow.com  V7 Z3 K7 Z! i( A
白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb) [, B5 V' A7 q0 E/ y! ^
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n' I& _) O7 _# m/ k
西芹末  適量 www.tvboxnow.com. Y3 @) C4 q" K
水  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R+ f- Z* s7 J% j
【調味料】
# r7 J. ^) }) p9 z5 C1 S% nwww.tvboxnow.com鹽  少許 2 H4 M( m4 k% y# H
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 A$ A5 C) k" _+ W4 y& K% T; N9 J
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
' |  R9 v' ~, C4 C公仔箱論壇   t( ?. S, u! S5 X( t' ?; B0 X
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u% x/ B, Y! K+ _" M; D
蠔乾  200公克
0 R% a( t( \$ W& e% o白米  250公克 . B0 S. a0 h# o; K& J
排骨  600公克 / F5 [9 {- g" E6 i
香菇  50公克 www.tvboxnow.com, O: E. @  I7 }4 ^
胡蘿蔔  100公克
  I3 P, y- g. G/ E1 v蔥段  30公克 公仔箱論壇$ V$ J- |  h/ S) d
薑片  3片
9 D+ y! r# o" d! x* ]# b# twww.tvboxnow.com水  2500㏄ 公仔箱論壇2 u" ]3 C1 U- A
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb; N4 a8 @7 Q1 @# L, y, f
鹽  2小匙 & C) w% P5 |2 v, o6 a) z% b
胡椒粉  1小匙
6 L% p4 c, l) d+ H( ^9 @* k公仔箱論壇香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 k0 x2 b. o) y
【做　法】 , {* R1 L$ d. \
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a" a, {+ \( s+ y- ~- W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V0 h; g8 z- v6 G( w
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。公仔箱論壇( m2 Y: s0 v7 S5 D2 [
www.tvboxnow.com' |6 u  }3 ^! o6 n  N) E, w3 ?. ?0 a
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。. Y. Z/ O  g& C* t+ G/ K9 ?
  j7 I. b" N$ o0 Z% a
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 8 D! g" |" e& S% K
鮮蝦  150公克
* Y0 a3 }( ]( M; l' C: p9 Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb, V" m8 l! `- E, k: w
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t- \/ u7 C# }' j. a
冬菜  1小匙
- P: W1 e- z4 Pwww.tvboxnow.com薑絲  1大匙
9 B4 m; M3 c: X" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
" W9 b9 |: u. f/ f6 L' F4 Kwww.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 * l4 Z6 C$ Q, m8 G/ q* w
香菜  1大匙
) A0 E: |' H& W6 ^高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb' ~# f- ]$ C1 g- Y& J
【調味料】
- m) g1 Q: f6 A4 H1 R: o) Z魚露  1大匙
/ l' E0 m* K% p2 Y7 T% _% |白醋  1/2小匙
8 j* L6 \+ S9 H# M. M& c1 F6 ztvb now,tvbnow,bttvb椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% t3 a8 K% X2 r3 W
糖  1/2小匙
" ^5 i6 m- e2 M! g! z2 Y, i/ Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 o7 P; l3 a8 ~6 Z2 kwww.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
; H! `) J( S& n+ g公仔箱論壇
5 ]- ?/ D4 }. B公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。公仔箱論壇* P( f# G# N8 T4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s; Z  C, ~, e& B& O2 e5 Z% a
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
- |( Y$ \+ y2 D! }www.tvboxnow.com / L: T4 B7 i: @8 U" J: l
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
2 H% M8 ?* w, _tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O! V% _" u7 |3 {
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
5 m1 Y+ i, e6 g' T& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉  150公克
  Y  ]* s' v; R7 @公仔箱論壇白飯  1碗
0 v* R8 _; ]) M, b+ b+ v; M; zwww.tvboxnow.com雞蛋  1顆 $ E. c5 H) d7 a  w! s6 c
薑絲  1大匙
5 S1 Z5 S7 w; \: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 ; p3 L' G$ d+ x, u; ~
香菜  適量 , L  t# M1 y  g
高湯  1又1/2杯 ' Z1 Y  Z0 Z! }
【調味料】   J2 s$ V# x" V; r& Y
A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 z6 f* w4 s- E# U2 V
B.椰奶  1/2杯 # }& b& {0 b4 k% n( h8 N% e
　魚露  1大匙 www.tvboxnow.com) v  m# x( u  W6 [, x
　糖  1/2小匙
8 z2 v: a; E& _$ O& L# b　白醋  1/2小匙 3 l1 ^# }5 x$ i) D- W( D) ]# [
　胡椒粉  適量
/ j9 m- X, T, Z9 `9 ^% J公仔箱論壇【做　法】
" p* Z3 H6 q; `  S; k) t0 z$ ]+ F1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r* ^2 o, u. j  X6 n4 D

$ t* t5 J) |# U5 \6 a7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |* }: F; F9 r; A
- ^) t& Q3 ^) X
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
4 V# z- x6 r# S. xwww.tvboxnow.com
4 c+ Q: C$ e' etvb now,tvbnow,bttvb4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
: r; N/ Y  }3 t% ]; c8 D公仔箱論壇白米  20公克 / h" S% |: A/ e. `6 p
鮮薄荷  15公克
+ M9 N7 n% O, Z3 H/ S7 T6 I冰糖  20公克 3 {8 a! F- O  {: m
水  5000㏄
: N. n6 B; W# Y5 h! p: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V7 L  O: [* T- @7 r
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。www.tvboxnow.com0 T0 ]# ?5 U' Z7 [* L7 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U4 I7 \0 C& ^$ ~% q
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。: G, K1 A9 r1 ^& |9 a# {- P1 u+ R
www.tvboxnow.com2 W; a6 X! H0 x$ ^/ `9 b2 N; j2 ?" Q
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
- u3 o" J* T- C% }# u4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 " ?' Y1 V( t& _! G# X* r
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
  M+ d% a6 |4 P: I( d$ B% q公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
0 I5 C, i, T2 ^- d1 y9 N$ d& ^! ^公仔箱論壇蛋  1顆 " C1 l! W* |, }
醬油  5㏄ www.tvboxnow.com& z( X5 ~- V6 Y8 I: N7 b3 z' h
鹽  少許
; C% m+ K% F0 G! A* z: l, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( }) F% a* E) k* U) j( O% f
蒸熟的糯米飯  150公克 www.tvboxnow.com4 x8 W  y# N% j' j8 ]2 H: L+ E
蔥花  適量
1 @/ s0 l9 B) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量 www.tvboxnow.com# E. N- |1 p3 j# L
【做　法】
) E: D6 y; _7 M1 D0 r: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇% L, @! J$ s! f; _& w- x

2 m; O% B0 a5 }# ^) O. Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
  n8 j, G( u2 B) ~' [www.tvboxnow.com / O/ Y1 X+ n/ F0 M% C
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇+ _5 e  Y' S, U) v3 }) g

; I* H. Y3 v5 I% stvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
8 @* C4 T- ~8 X' \. y( z: s8 t水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb0 d' j5 d3 X1 a3 b9 O
紫米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \# J2 j! j2 x9 s- k
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 z& v- F  w  `, c' z
桂圓  20公克
+ r1 r3 v/ Y6 l( J) G  Z公仔箱論壇冰糖  80公克
  d; C, Q! |& W% ]$ \* Bwww.tvboxnow.com椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 S8 r$ y& c0 k
【做　法】
% K! M, f# x8 w: i5 Pwww.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。www.tvboxnow.com6 `" ~4 S0 i0 G' w! f; a
公仔箱論壇8 F. L/ p1 b3 V0 B
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
% ^6 z8 {' n6 J7 G* d0 W+ _公仔箱論壇 www.tvboxnow.com7 a- O4 ^/ e& ]: v) \
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
/ I6 R( Z% J5 V# C. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~7 c/ M/ |: v  b) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 a& W8 D1 N; B6 e) otvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e2 Z  L# q) D! s0 @1 @. y- X
雜糧米  50公克
; x* b$ n3 c- jtvb now,tvbnow,bttvb圓糯米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" c+ G- s! ^  i
山藥  50公克
: F5 `: a" r% D! h/ o/ h: I2 O銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s; s) k" i, S# R" `2 w
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb" k# q- p/ W& ?! @
冰糖  75公克 www.tvboxnow.com$ x6 I" a- L# G; q  O- X3 S* s
【做　法】 公仔箱論壇. X% p( E; x* Z; E1 ]* }) B
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' e1 B0 R* y6 @* t
www.tvboxnow.com" l" F4 H& u' P% H& I( P
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 N5 N' r$ h% u$ ?! t

) f$ o# R; N7 o9 o5 [公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。www.tvboxnow.com6 j/ ^* O& y3 D+ n2 |# I
www.tvboxnow.com+ V. H) f2 F" u0 O
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! c$ H  b3 [' S: x
發芽米  1杯 公仔箱論壇! T$ t5 R( O5 d2 |8 j# c: }
虱目魚肚  200g 7 k+ H7 u1 Y% P& U
蔥絲  適量 9 }" F3 W9 w$ \- n% a" \
鹽  1茶匙 ! b- r1 T. s& W7 M8 l: V0 @5 u, R
香油  適量
; \3 {7 j' o, J% b. |/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com# Q5 d2 Z0 `' i  E( h
薑  5片 www.tvboxnow.com, h7 p1 `' @. A; a  `0 H, i) y% K
米酒  1大匙 9 O; {" |9 f" m9 U( M" J
水  1000cc % U/ }6 z; q4 i- ^( Y+ F; d. e# c3 w5 O8 A
【做　法】
: D* x8 n% R; o" p7 r+ [) z& Q  d# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將魚洗淨切塊處理 , C5 V; ]2 G/ H; c7 M8 f6 l- k
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 - M3 X/ t2 _: s: T7 ^( O$ Y
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
- u- m# ^& ]$ f7 K; E雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }* x/ T4 l6 A
冰糖  30公克 9 ^( s( x# A2 @" I, E8 y) O
白米  30公克 公仔箱論壇" R* i, K1 g% K: T) z2 m
水  2000㏄ 公仔箱論壇2 k7 L: }5 V' d
【做　法】
8 N3 F' a! E" d' l" M7 s, s1 {3 m' |7 awww.tvboxnow.com1.白米洗淨後，備用。
2 q/ s+ k% `6 `" G; U- g8 j
9 @/ ]7 W- }2 u公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
3 D) w0 y4 S( X7 f/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [" w- z# e# c% b. j! o& t# X
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
- C9 p  Q! T: z, e' M4 n% u# v
- a) ~: A; Y- M! t; J  V1 Kwww.tvboxnow.com4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 / {3 p7 Z# j: F- E! D$ U! |* q
【備　註】
7 U$ p- `0 n3 k$ @3 Vwww.tvboxnow.com粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
2 L  R/ O' \( a# B; L! G; I9 `  ]公仔箱論壇米  1杯 : ^$ s" S. z  _; U# C' z
排骨  半斤 公仔箱論壇  [5 F) l" V; E0 b
香菇  3朵
9 d: L6 `: A+ f7 D4 D; I2 W! c( vwww.tvboxnow.com芋頭  1/3個
) O, h8 s" r+ p8 L, G& E  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ F! v; s: j; S& z
芹菜末  少許
/ `& z( ?& {* M公仔箱論壇水  8杯 www.tvboxnow.com- H) Q3 S( q3 }. W% r& P" w- p
【調味料】
3 Z8 i, I8 |5 u: v6 ^9 X- I' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙 www.tvboxnow.com; f( _2 Q4 G4 A2 J1 M
胡椒粉  適量
6 ^  t4 Z+ F- J2 Q  stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www.tvboxnow.com( ?' h! a' O. ~9 F) ]; A. l( U) R
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
4 L* y, ]0 x9 i7 I! `" ztvb now,tvbnow,bttvb2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
# U) ?3 s+ f) i, _1 ctvb now,tvbnow,bttvb糯米  40公克 www.tvboxnow.com$ }7 z7 I5 v$ {8 D9 z* p
蔥白  3根
# C! s9 s' F' H5 L6 `1 x0 F薑  20公克 + T& K+ c4 j* q6 M' }& U1 C& z
米醋  30㏄
0 m/ S9 J8 ]+ C5 d水  3000㏄
2 s1 I: N& b% @* p4 J【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ |! E6 E) D- C/ q
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 @3 p) h: O' K

, t7 x. E" @3 ^, D1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
5 Z; G1 }+ t, n8 e" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I. k# F" N: P2 _2 H3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
2 y( j+ q* K( u, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) g; V, }+ ^  i' ~; V
4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 / Z& \5 S% o2 l2 F
【備　註】
- B! \0 B) }! p6 N' d蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。