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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥公仔箱論壇: X/ G+ t! G3 w" \
2.竹筍香菇粥
7 y  Q' z" Y8 l, m7 [" qwww.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥
5 ~7 k6 G1 |4 P公仔箱論壇4.泰式鮮蝦粥0 C% C  ?2 f$ |! n- f  B
5.泰式椰香牛肉粥) C1 ]' q- T( l9 V- j! I
6.薄荷粥
! H$ b- g7 {4 y! M. M; q& f! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.杏鮑糯米粥  U0 F9 Q& I1 ]9 @8 g) L8 x& n
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L1 s& P4 i; l8 m8 z, [
9.健康雜糧米甜粥! ]# i4 }- Q2 ^! E" d/ R
10.魚生發芽米粥8 V. V6 u+ x& ^4 b
11.冰糖雞蛋粥www.tvboxnow.com3 E! W$ j) a  @
12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j7 K# e, c- L. ], `" V
13.神仙粥
  J' ^0 t7 Z2 ]4 fwww.tvboxnow.com14.養生菇粥
9 F, c$ c: I) B公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
' M5 L. |: g6 y( b3 t- x& x! j! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥公仔箱論壇( n# k" }: S7 n9 x8 W
9 ]# v0 }5 P( o3 ]9 B
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& o5 V( b( B9 q9 X5 ^
鮮蚵  300公克 6 c3 b$ ]9 j1 h% p) S0 K$ j
虱目魚  200公克
) N4 w2 M' Q8 O( q. O公仔箱論壇大骨  300公克
) O4 u4 P& h  m5 c' J( ]7 ~% z公仔箱論壇白米  200公克 www.tvboxnow.com. W4 f" b1 j9 ^/ p5 I) Q
水  2000㏄ www.tvboxnow.com' R. M8 l. n$ N* x
芹菜末  30公克
3 i) c( s! s! ~" M香菜  15公克 公仔箱論壇; z2 G% [6 j- I/ y6 f
地瓜粉  120公克
5 m1 O. m( \5 F; y. w3 k, q& _【調味料】 公仔箱論壇0 o1 c+ x- r: y1 l1 N/ M
鹽  2小匙
8 o, Q- g: c4 Q$ C雞粉  1小匙
7 P1 j  L% M0 K" E: `% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 公仔箱論壇# s  o, Q/ {2 ~3 v" i+ I
香油  少許 www.tvboxnow.com0 l" o+ V) u& e
【做 法】
: z& w6 X, e% |* j' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。( C' T- z1 e3 c& X- S5 h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' G; W* `0 u1 ^
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
# C6 v7 R3 A1 U9 d7 y& U
  h" L# R/ c3 @www.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇5 s' e% A8 |5 |7 a

" C! n! J, X  b' S- R公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
. l- J3 L8 o! i1 O8 G' C, U& V) K% b: B9 f/ I5 U2 j# q
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb. U( G) R" p1 {  _1 T8 U* u$ r

7 z0 F; J2 V* @公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 ?) w" x1 w0 i
麻竹筍  150公克
( }( q! e( K( e/ P  D7 @豬絞肉  100公克
* M' Y0 l$ @( W- g  O2 W+ Swww.tvboxnow.com水發香菇  2朵 公仔箱論壇) [' F% }5 h8 o5 z( \- m
白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e& y% [) s( |% {5 A
嫩薑絲  15公克
, L* U) c( v% D2 [$ m5 c/ g) Ctvb now,tvbnow,bttvb西芹末  適量
3 w. v0 ~* d+ E* V5 X! o8 P( Rtvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
8 m: `1 ^7 f! [' D9 a$ O# U" U( W$ a【調味料】
2 V" j$ K0 ~9 I: M/ o- U5 d- }公仔箱論壇鹽  少許
8 z# b( f% V( W5 k公仔箱論壇【做 法】 www.tvboxnow.com7 D, c1 E# i/ _7 o2 W
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。公仔箱論壇5 D+ V+ z& s( e& w
公仔箱論壇! s+ W" X# J9 b, O# g7 b5 D; R
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com! i9 i8 U; e( ]) |
蠔乾  200公克
9 [  b& l8 ]- _- ^$ V# V$ h! k白米  250公克 www.tvboxnow.com( i5 n  p/ u9 r
排骨  600公克 + j1 c; Y( D8 q  g  }
香菇  50公克
; E7 d4 X& j) S& C% rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 4 F4 _0 K$ E' K# f3 g
蔥段  30公克
3 r, z7 h4 r4 C; I  S薑片  3片
% }% v0 a2 c; u& s) Gwww.tvboxnow.com水  2500㏄
3 X: M3 M( s% U1 R  V  `; i7 I' @: g( |公仔箱論壇【調味料】 www.tvboxnow.com  I0 q; `$ `: N3 W- w; O. p% Y- n
鹽  2小匙
% T. z5 K, h4 h  y& e* h公仔箱論壇胡椒粉  1小匙
1 M# {9 s5 ]% ^5 {8 u9 y( D7 G4 I, Y公仔箱論壇香油  1小匙
$ f7 V$ }- J4 l2 H6 ^9 O【做 法】
0 J/ l4 T1 E* Z; U( r公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
8 c; d* P7 M) }* x; X( U! ~& Swww.tvboxnow.com
( k% O+ N+ I2 [9 U; k/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 m! g! O4 o( d$ R# ]
tvb now,tvbnow,bttvb: Y$ }0 `$ U8 z+ z/ M2 n1 E: i4 R
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  Y" i! w; N& w5 U

6 z' S2 ~/ ~5 `www.tvboxnow.com4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 6 I: i' \% G/ }1 _2 g
鮮蝦  150公克 ( M+ P( q* t7 z8 I1 f# V' u
雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u# h* u" I" w, j# K. d; ~
白飯  1碗
, |: A3 G6 s) f; {- L; c3 ?) Vtvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
# ?& f# ~% @- i6 l5 t) c& |5 n公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇" G3 a$ j5 \) E8 i% Y+ A
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  M2 R2 t0 ~8 e/ S: V* K% V, i1 e
芹菜丁  1大匙
$ B% [- D! u7 Wtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
+ C9 @8 i8 `: Y; O9 m7 p( X高湯  2杯 7 p8 V6 V$ G4 {& w0 X6 i
【調味料】 6 j" C4 @. ?  Y# q+ V# I; [
魚露  1大匙
: B8 x$ F( A. X6 |: H白醋  1/2小匙 1 O5 k. _: F' |) B8 f; j
椰奶  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* g% ~  p  w4 H; C$ O& W; ^) w
糖  1/2小匙
' y* L6 L+ b  x  t! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ Y/ ~1 i4 z  E, otvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) L* ^; s3 d3 A5 s- h7 `
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 z4 b# `4 u9 k+ u
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。0 w3 d7 l5 f2 M- w( P9 p% c0 P

  V* v) G8 s, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。6 S1 T7 S( M% Y3 R9 a' Y

) B7 @- X* D, B8 @6 [  N, s' C( |4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
" X4 z0 \2 p+ Z; p4 `# q; u
5 [1 s2 I; _( X7 P( g公仔箱論壇5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】
. F' z; z$ i( y) L4 U' {牛絞肉  150公克 www.tvboxnow.com% b* y6 m; M3 i5 f; c0 C
白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb2 J- W7 t0 _7 B6 G1 [% ?* @, D% t
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- {% g( N' e) R/ \( t% @
薑絲  1大匙 公仔箱論壇' [2 d  W! E! s# W
蔥花  適量
! n2 r1 G5 L" I1 [& {公仔箱論壇香菜  適量
! _2 {0 ?5 M( X公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
% N! g. g1 u- N& r1 m1 otvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* G+ [) ^$ t- \% ^0 B2 n- F0 _A.醬油  1/2大匙
8 |/ _. e2 j# S" I( l/ J& P, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰奶  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]4 P( B7 w' ]# V4 I: Q
 魚露  1大匙 + _; N2 M" I4 }6 n* s- Q
 糖  1/2小匙
0 y4 `6 t' ?- r* ?9 i3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白醋  1/2小匙
. q  \7 N& R! Itvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  適量 公仔箱論壇1 Z: i- [+ Z4 O9 B+ ~6 v6 k" V; F
【做 法】
$ {& d. w+ ?: [2 U' L- R9 Q$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
, ^& m; F: ^( k. t
9 G0 ]6 [  ^/ `1 p- n' y公仔箱論壇2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R& y- a. f2 u" ^8 x4 J, E

2 D( j; m# v9 u, Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [6 L& {7 e: z9 l
公仔箱論壇( k' f, K0 Y: T! E1 C: [
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }) Z% }! I1 Y' u" W
白米  20公克
. c: z) S$ ?) ?6 c" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
3 o2 A6 a0 ]0 o! U8 i5 v冰糖  20公克
% G, t4 l# j$ @6 Y$ K水  5000㏄
$ ^  y( p* G& b# u6 [9 `( f6 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. ~0 B/ v! @0 F" k3 ]+ {3 O3 Nwww.tvboxnow.com1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
3 g" Q6 T/ P2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! p- P3 c- g0 Q
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。
+ n) F1 h8 f4 d; u9 _- s" ^ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v# z  {! {2 b7 y) J8 E8 K
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
. M* y3 S7 ?" R4 z% `1 G0 h【備 註】 www.tvboxnow.com7 H/ c: p% f- Y- B
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】
/ M* Y5 R+ |! w4 q. h) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克 & k% D( Z0 ?2 M% n
蛋  1顆 公仔箱論壇- z5 S( ]$ P8 W
醬油  5㏄
9 `5 H( G( g5 i3 c0 ]3 \5 b+ i3 D- X公仔箱論壇鹽  少許
& O+ S4 P/ D; K7 T公仔箱論壇淡味雞高湯  適量   @4 J* |, y9 q
蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇+ o! H2 c0 [; _' r0 C% e
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J9 \! h. q2 A1 F/ v$ X' P4 u1 y4 @+ |
海苔絲  適量 $ t4 W9 o* P) d/ U6 j6 c7 z
【做 法】 www.tvboxnow.com) L  J8 T9 R, U; e5 Y7 b
1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
# n* m1 l3 \7 S# q) H公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb, a# F: `5 o% k' c( M# M
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www.tvboxnow.com7 M3 d  b# E3 r

/ W, Z5 b* ~) X8 T* L# e3 J+ ywww.tvboxnow.com3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
& M7 F0 K; J7 ?: R2 ]- F+ p9 Pwww.tvboxnow.com
- N  q, o/ o0 ?1 m1 ewww.tvboxnow.com4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d: B1 B6 D) ]
水  2000㏄
5 k0 r4 ~' h* }, m- Y% X紫米  75公克 9 l8 m: J3 a+ X8 V% N9 I* `7 ^8 K. }
長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C  A& j4 E  `
桂圓  20公克 ' i2 A; M" u" F5 z. _; h+ r
冰糖  80公克
) Y# k+ K+ K8 Q) u/ y椰奶  適量
2 y, w& N1 y+ K7 M' Z) P9 ~) J: Etvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' @9 Y1 x* m; d& b1 H. Ftvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。: m, f8 U% t( n- S/ h; L) P2 J2 S; n

( h( J" L* z0 b& N9 c2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
. n6 ^4 [, X. w
& c  b$ E$ M0 [0 ]$ Y& |. G公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
$ A2 w+ L% v; P4 c+ d3 {. \; ~tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ `9 v9 c; I. b- R0 `
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 4 c( j1 n) ?2 v+ g& S+ m# C
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j: `! W% K) h6 s* _9 H" f: Y
雜糧米  50公克 % Z$ R# o2 V: }- f
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P; ^5 V; A8 j: H
山藥  50公克
! n& Q4 W! ]" v# Z銀耳  20公克 9 @- P8 }* h5 f+ ]; x! }
枸杞  10公克 公仔箱論壇1 e! t8 m# \/ L8 }  K2 o' Z6 o
冰糖  75公克 公仔箱論壇$ o; |7 J& z) @4 I
【做 法】
3 E- K) z1 s, U. Z% ~' C2 C# Dwww.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
! y/ N" w$ h( v- }4 b公仔箱論壇
9 Q5 L. z( M# t2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
$ U0 W! X7 g! e 9 Q' p# o) `5 G0 e: t/ o7 Q0 f# O/ M
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。/ I' D* N/ U4 y7 C- a' c* P5 X+ g
www.tvboxnow.com& q4 c% B& l. f' u' p9 ?
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇( I7 z- D6 b* H) b4 r) F- l# k
發芽米  1杯
* G+ h: i4 D6 l0 t5 C$ h虱目魚肚  200g * S; u( m( {: N. }1 m+ n1 m
蔥絲  適量 www.tvboxnow.com1 l) |5 }0 P+ [6 Q+ N7 ^3 {
鹽  1茶匙 公仔箱論壇4 h# G" {0 W6 K6 Y- U2 E2 _5 f
香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B  T' B7 w: q- a! c9 @. P' C" Z: r
白胡椒粉  適量 ) N# p* U: ~& y! y" n& p
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb0 ^" I; e" F; f: b
米酒  1大匙
# O# [/ W6 n" ?7 \5 M1 |www.tvboxnow.com水  1000cc # i8 B9 M4 n- o- u+ q  J
【做 法】
# e2 C, u; k, Z" o) {1.將魚洗淨切塊處理
4 N; I+ z) g! z5 n+ G. a" R2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
9 x8 B" F3 [3 S$ |* Kwww.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
* W7 @) N1 U+ X+ U7 ]www.tvboxnow.com雞蛋  1個 " \( C/ W( G6 K- i" d. N6 ?5 |
冰糖  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  N% j3 }# Y2 j  k9 P
白米  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb' X2 b- D) a. @; o- u4 t
水  2000㏄
$ q/ s  K2 Y4 `$ F3 S( t  l【做 法】
! R/ S: h9 T2 l  r, m( W* Q( {tvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後,備用。
0 m1 L' Z0 u  |/ v# I) ^公仔箱論壇 www.tvboxnow.com2 Y1 L9 p; M# F  w. M. Y( V
2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。( r  P  ~& `$ u! v' j. L4 ?
8 H6 I$ _6 A; `3 m5 L
3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
! f" `7 g. t4 W+ N& X, twww.tvboxnow.com ) _4 C; C- D  e0 n# }
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ z9 O/ o4 S5 E  l
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* M: }) O, X4 A. o
粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】
. y; h* e# a- i4 S米  1杯 ) J/ K0 B, |* A. v! t  i; Y
排骨  半斤
$ l4 }$ V: W: z# E4 t4 vtvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵 + H4 _3 y1 ]( b" ]8 x9 f0 F
芋頭  1/3個
' N5 L" R) Z& y紅蘿蔔  少許 % [( u; s, {: S# h9 \, e3 t1 j
芹菜末  少許
" K) p+ t' ~) m, r, u: Iwww.tvboxnow.com水  8杯
) _, ~% E9 F1 n! J4 o5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; C' x5 f, O  Z' ]( Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1大匙
( I# O0 P( M6 ]* u4 X  K3 Ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. D: }- B+ T/ _0 U
【做 法】
9 @  M0 W9 N# f: k公仔箱論壇1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
8 [/ B* o% r/ g2 `; V2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com9 i/ c, c! \6 I4 t5 Z
糯米  40公克
& t. D) O0 o7 r2 [tvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
) S. d8 D9 i8 |9 e  l, v( o薑  20公克 公仔箱論壇) ?$ G( }# E# D* z" a+ X9 f% m
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb: X* V0 g3 U3 [6 V4 d" q
水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ H1 n/ |8 e1 u& p
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; L& i) m' ~5 v0 s
1.糯米洗淨備用。
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8 l) u! c' K( V. v$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。公仔箱論壇2 p1 r7 S) N( l/ t) G* v: u

/ p+ G9 |) @1 B7 z5 @/ m& Z: \8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。" M2 x$ P& A: r

5 |, L: o, L0 f( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
1 C9 }; }1 `- r& R" C4 Dtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
- @9 i+ i: @; i) Y  G& @1 Z$ f公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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