粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
2 D2 c. o0 q0 f% W: h# R3 ]2.竹筍香菇粥
- j6 a" k7 O- o" S) l! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j$ l3 I* G, P6 O  L  k& Q( D& ^
4.泰式鮮蝦粥
! a' i2 B2 G+ p* G$ O# W: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥
+ @0 I6 e1 a5 E2 n$ v. M0 j) \6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u. h  ^! \9 ]  y; v# x! p8 b
7.杏鮑糯米粥
& o5 N4 [: b' S6 j8 |9 \, W8 Ptvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥4 r* }+ ?6 l6 v) \9 D0 T% {, w
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb9 y6 E# u) o$ P! \" S8 B
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A! P4 |5 s+ k' y+ R9 u0 [/ B3 D1 D
11.冰糖雞蛋粥, ^( C. }' y- a. Z0 u$ L
12.鹹稀飯+ Y( b+ k2 X  z
13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 B" o/ p" M# u" y
14.養生菇粥
9 p- [6 i& Y& G2 K# E( D; N8 Q8 J9 U8 L3 X公仔箱論壇15.薏仁蓮子粥
0 j) v5 G: o  m" T7 _7 j8 ?# _公仔箱論壇16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% C% P: x# n( \2 Y7 C
1 |, d2 @0 t7 Z4 ~* [' k9 F
【材　料】 www.tvboxnow.com' ?. H2 k) q. D5 Z/ Z
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 t7 e5 N7 [7 Z3 ]2 o
虱目魚  200公克
- q, G" W6 S! D, ]0 F: M4 s8 Y+ w公仔箱論壇大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 w  d8 {+ R4 l4 A3 O/ b# f
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 G: ^0 y7 b3 [! G
水  2000㏄ $ Y& `* g- ~8 T/ S+ u
芹菜末  30公克 3 P# L# u# C  C7 d% m4 k' b$ {
香菜  15公克 www.tvboxnow.com$ {* z) O+ @& a5 `6 Z
地瓜粉  120公克
5 \( {' J+ _  h  P+ y【調味料】
2 U( M; o% z( K- Stvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z' j8 S2 x' ?8 I$ ~7 L) p
雞粉  1小匙
& c, l2 {5 ~1 j! m公仔箱論壇胡椒粉  少許
( ^5 Q  V7 e7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許
* q7 ^6 U4 M& Z. U5 V; h) ?4 O公仔箱論壇【做　法】
: B9 v1 h( M% y$ v0 `8 B% dtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
0 z3 l- ~" Z( [' f9 e- i www.tvboxnow.com* b" _2 g1 O( ~- L
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U: K% y9 ~3 F9 Y( m
www.tvboxnow.com, x- R( k; j. [6 z' P, C8 f/ a' J6 B2 E
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。公仔箱論壇) C- Y9 Y% Q  w7 R6 t" m# F

" Y8 I; {3 i  f0 Y4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇5 k( \' U$ S6 u3 F  v1 J9 _8 _

: }$ D  Y3 b0 \6 ^: _2 jwww.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇$ K2 A% k6 h0 }5 O4 _3 D" f. o

# T- {: t* _9 D4 Y9 y, l3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
% X& j) j  _' I/ A/ H  C7 T8 U公仔箱論壇麻竹筍  150公克 www.tvboxnow.com- f9 v: Y3 Z2 ~
豬絞肉  100公克 www.tvboxnow.com% X) C2 H( O* j4 u2 g  b8 W
水發香菇  2朵 . s9 U' k0 S) J4 |1 p) J
白飯  150公克
# T7 `* E8 w1 A7 p' }- n; G5 m) j; ztvb now,tvbnow,bttvb嫩薑絲  15公克
3 T4 Q$ v3 }1 {  _) a, X- l5 Bwww.tvboxnow.com西芹末  適量 www.tvboxnow.com, S& n' [+ ]$ B. s9 F1 A+ G
水  500㏄
, L3 B$ O" y! e  X; X5 r公仔箱論壇【調味料】 * h  q! V1 L: R% j; I: b" c6 \; O) G
鹽  少許
6 L, R6 {( H2 {0 Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
$ X$ p8 Y* b; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
* y& b+ b0 O1 [# a+ m3 @/ K公仔箱論壇 公仔箱論壇7 W! i3 v5 _' Z8 f
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
& U! k3 X) N$ U& `$ J蠔乾  200公克
( f$ n& H' R8 A( k! b) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  250公克
$ T% }0 O( p$ Z4 ?/ L& Dwww.tvboxnow.com排骨  600公克
% I4 R: ^9 `) l! ~/ W" }) G6 y香菇  50公克 www.tvboxnow.com5 Y3 b& T9 X9 w; w. i5 y8 N
胡蘿蔔  100公克 ( |2 m0 R% u3 D9 k2 M0 J1 ~
蔥段  30公克 - T: p9 I8 j3 R5 ?8 f* l
薑片  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# B9 P# V2 ]% E
水  2500㏄ 5 Y. @) [& U8 r4 M$ w# ?2 I
【調味料】
, T, B0 n9 m0 L- btvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙 公仔箱論壇( ^! L4 x2 `3 r' \- N
胡椒粉  1小匙
* F* l2 b- r. \3 w: C# [公仔箱論壇香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( o) A. ]0 A; i. y( o: \# H
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# [) s8 z  B9 Y+ b# x& s" T' N0 C
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
: x/ v' r# v! jtvb now,tvbnow,bttvb
% r: V# \4 ?, J! Y( j0 {2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。+ Z4 h; B; J0 m( d4 X$ V

" `. k! D  B8 P3 [* `9 q! b3 Z; e3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
7 B1 N; y( Q. l: e% ^# @$ J" v公仔箱論壇 + M+ e8 O% h: w4 D" i
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
/ m7 z1 L* S" Z, f9 T, u公仔箱論壇鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 V  A% _2 Z/ Q1 v# a0 e- P
雞蛋  1顆
9 g  e- a) o- d% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗
4 Q: Q$ e, {! d* B' ttvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙 ( d+ b7 A. B1 r1 ?6 H$ z
薑絲  1大匙 www.tvboxnow.com" a: b4 A; Y9 U5 y# A4 E
蔥花  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R7 z' W- Y& I& g
芹菜丁  1大匙
+ o- t. ?% a% ^0 ^公仔箱論壇香菜  1大匙
# @2 |& W  W5 u5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯
: Y- Z  l0 S" ?6 H' ~2 o) U【調味料】
+ ^. k! A. ]: L* dtvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 www.tvboxnow.com, G0 e1 b5 g$ U& A8 o& z" Q$ D
白醋  1/2小匙 公仔箱論壇! V* c& @* L' A
椰奶  1小匙 www.tvboxnow.com3 c' ^" q* Y' n6 \7 K4 T
糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- f" }  ~- J9 ?+ A5 O/ j1 T8 [- V
【做　法】
5 D" w( x' Q6 o9 H2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
2 M- b. R/ S+ B5 |9 x/ C' y  w4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . V* Q8 c0 b! f; D7 A( S
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
' Z: A; [4 C1 `0 r  P# T5 r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c1 V- o5 S  |& B) S# B# _
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。tvb now,tvbnow,bttvb) T# J5 p! \- K# n1 c0 ?/ B
www.tvboxnow.com) C" w8 Y! T& }8 M
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
3 e9 Z/ m: i( @& J5 h; ~  k公仔箱論壇
+ S( {1 _& G' v( B( I4 zwww.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 6 J6 O) b' t5 k" [* G
牛絞肉  150公克
: K0 i( I  E' M/ D. B  _4 ]白飯  1碗
& H, }  T1 f  i6 O" D* g. a; G雞蛋  1顆 公仔箱論壇) Y8 |; _- x# d3 ^
薑絲  1大匙
3 Y; {8 F4 N  D/ N: G公仔箱論壇蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" l1 R$ w! c( R; q3 a$ B
香菜  適量
8 T0 e8 B: f2 D: r. w: s高湯  1又1/2杯 / A# E# c; s& {
【調味料】
& r- I& ^* O, S! E" n0 w) L9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
+ f9 t* D* ?0 k  I5 _' w) ]www.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb# x( Z8 \( N# q" F5 z3 j2 h9 T+ Q! k5 T
　魚露  1大匙
% ?9 u8 r. M. ?/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 5 ]" G% D; b9 U# ^
　白醋  1/2小匙
! ^; {; L3 h8 Z* R9 owww.tvboxnow.com　胡椒粉  適量 , [' q% \5 `1 V5 e" o9 }
【做　法】 公仔箱論壇# K$ P* O- G; h3 L6 N# g
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
: {9 Y3 x0 h1 n% e6 b5 \tvb now,tvbnow,bttvb
( f& \/ w: i1 K( \  h$ i公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( y' G- K- a
tvb now,tvbnow,bttvb2 f& L  o) Y+ ?* R& r
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
* W( M3 J; B0 v4 `/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ?* Z( ~+ H2 J6 l- A; o1 L0 z0 X
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
7 M3 u/ c8 i# k$ M5 N8 W! Owww.tvboxnow.com白米  20公克 www.tvboxnow.com. t  j1 N. u5 h/ L$ t8 {
鮮薄荷  15公克
+ d+ L0 _: t% N, t* Z7 I冰糖  20公克
, l1 }* x6 f3 L4 F9 p( M( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
3 @1 k' y  h$ k. P【做　法】
! T8 V! D1 X7 W/ O+ r: c5 S公仔箱論壇1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 O# I: h# u6 O3 ]0 y7 _
tvb now,tvbnow,bttvb" S6 u* ]- F. Q$ c
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" z  T+ o9 t5 }: L
www.tvboxnow.com1 l1 Q) x& q( K6 a  H/ x7 C, B; S
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
4 J( d6 p# P7 W$ a$ S& qwww.tvboxnow.com【備　註】 公仔箱論壇( h' [7 F9 O# u) {9 I
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
* f% N5 W9 \9 V' n) j, W: R杏鮑菇  100公克
( q# h+ _( v+ ]4 f. Z# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
8 H' b/ [. w; K1 U. d醬油  5㏄ www.tvboxnow.com; s. D) s0 T" ^8 n! T
鹽  少許 公仔箱論壇% z, k1 m5 D0 H' u! b1 o4 f- T7 F
淡味雞高湯  適量 公仔箱論壇' w" {, n% H( q# N/ \
蒸熟的糯米飯  150公克 www.tvboxnow.com4 M* e% s, q* X* C' O  P! w
蔥花  適量
  e* C. N- @3 g9 ~海苔絲  適量
4 Z5 U+ i7 O7 }3 g; j" d【做　法】 公仔箱論壇5 }5 u. u9 N6 V. ^; @7 C6 _# J
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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0 K+ |. D# N8 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 z& H  y: }4 g& Z8 {: B, N

4 i% R( Y5 ]3 U, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇" G* D; L, B' f5 a' d# l

& K$ C; e5 q2 M! \+ C# v4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 9 h8 E/ s$ e  R" ?7 u
水  2000㏄ ! d) r+ o2 O5 D( p
紫米  75公克 : B* l# s0 m: z0 v( J+ J
長糯米  75公克 ' I4 E; A0 J5 e1 X; V0 q/ K+ G4 L
桂圓  20公克
9 k" c. q2 _4 t; v; s, W3 Y+ x8 Kwww.tvboxnow.com冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ S7 ~4 `; v4 P1 t5 d$ V3 p
椰奶  適量 * V% B& m5 s4 [; R
【做　法】
' F7 _1 b) |3 O4 I; k2 ~: Kwww.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
5 [: P, `7 F+ p2 P公仔箱論壇
9 _/ p% t( n2 v6 l! q* {3 {' B( btvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
" K% ]& y4 [- M# t) U5 y; V0 t
% X5 ]- t' N' d: d! }8 S( |" W% \0 ~0 ?www.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
; ~" q2 y% [9 w% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l3 j0 l8 g: ?' H0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 % e3 @$ x6 e9 [
水  2000㏄
$ m- _! b5 Y7 I! e7 x2 b7 b2 Lwww.tvboxnow.com雜糧米  50公克
# J% t6 T9 \5 e6 H# o1 j  j3 o) t* Z6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: U! }/ r. `& t4 |( o# g6 Y
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q3 \! e1 g! d! d; y
銀耳  20公克
0 [$ w: X# N2 D1 J& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
) F4 Z% [7 G3 A. L. c& z公仔箱論壇冰糖  75公克
: i* k! @; O1 F" a& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 p& Q$ h1 y. `! G公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb  R+ g0 Z( e4 W- B& ]9 g; {

* g7 T. G0 h  P5 R+ q2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
9 Z' ^$ w( p. P7 \( m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i( j2 v' ?& S* X1 v8 V! w! a! P, X
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
4 j( C" ]; @4 G; j/ b6 ~
+ }( j) n- ]5 b2 A" P+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ c- b! b7 Z) M3 j4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
( e" e# s, y2 R& e; m9 \5 |虱目魚肚  200g
  M' w' U7 ~. l: Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲  適量
4 t& C; o$ x( R# i- g$ |公仔箱論壇鹽  1茶匙
2 |' ]2 q( z4 ~- Cwww.tvboxnow.com香油  適量
( ?4 f0 i7 a; X$ c/ x7 b$ F$ F+ Btvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量
4 t# p7 }$ w3 c: V( P. Z. _8 D薑  5片
' h5 D  c7 r! n  X, y3 |( h. w+ O6 I公仔箱論壇米酒  1大匙 www.tvboxnow.com9 ?2 d8 e' t% \+ s7 H+ e/ z/ C' {( F$ M
水  1000cc www.tvboxnow.com2 _6 b2 p' n: N5 M
【做　法】
5 Q$ L# z8 e/ L0 [; H1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇0 t5 m4 l: |9 r* n' i
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 tvb now,tvbnow,bttvb* E' v+ K. ^; X! _; a  n& r/ n
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 J. j+ V' D  ]; P/ O: C. E
雞蛋  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z  h4 m# V3 `4 I( ~5 z
冰糖  30公克 www.tvboxnow.com- @, I. m# `& @# K
白米  30公克
1 v* T3 H8 d+ h& L5 w9 N% E: Vtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
! ?( k! f* X/ E" w3 c1 h公仔箱論壇【做　法】
3 s  {4 z0 c( @) E  m7 ]& ^9 e6 O; qwww.tvboxnow.com1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ g+ }7 c0 X4 R, j' A! n

, o( X2 y- E* ~2 B% i) G2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。* C* V9 q+ X, s7 h- m0 L/ W6 W
www.tvboxnow.com' j. D1 ?+ J; N' ~6 X
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
1 k9 P; }. A3 \tvb now,tvbnow,bttvb
. r2 H; V5 l* \% |4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 www.tvboxnow.com; J6 ~& `% W6 R; e# P
【備　註】
, A1 C) c9 P7 c5 z/ ^粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com5 c  ~' v( E1 v! |6 j, _
米  1杯
- |' Y' T9 f/ j0 r" |www.tvboxnow.com排骨  半斤 tvb now,tvbnow,bttvb+ Z5 G# z/ \* a8 x# M
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb$ l* _0 |0 A5 R* n7 l5 p3 s0 @7 p
芋頭  1/3個 + e8 Y5 j4 Y# r0 @
紅蘿蔔  少許
0 I5 K) o1 r' dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許
4 R3 T- t7 ^+ k; ]! q公仔箱論壇水  8杯
5 m2 ~, J/ v) v/ s' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: A+ J' {2 {: T, Iwww.tvboxnow.com鹽  1大匙
8 a: m% H- A) |( w9 k8 j4 Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量 www.tvboxnow.com$ y! H: Q0 @+ u4 C& x- f+ z* s
【做　法】 5 L% }4 k! L+ ~; W# Q
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
7 c/ l1 N; D6 w7 W1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
6 q: j7 [4 V# ?& e4 H! Twww.tvboxnow.com糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 g2 j8 Z) J& v4 n% M3 }& l
蔥白  3根 + a7 H/ J+ L9 S
薑  20公克 ; O" s! @8 {* L: {8 w- o* P" Z
米醋  30㏄ 公仔箱論壇  J( ]9 T* m- A0 x- m3 t% A
水  3000㏄
0 g5 Y6 v2 Z. y7 P& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q7 g& M+ ?/ z4 X/ `. N
1.糯米洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb# u! \9 K) U: O- R9 d. \0 }$ I4 ]
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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" R: L4 A: N. [" V# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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0 L. \) y/ B  F5 x8 w) }, Z) H) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
  O! T" P1 X4 |# ]2 ttvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! g1 {1 `% L; d1 ]0 i; J7 Y
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。