粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
0 Y) [2 i6 K  a: v6 X/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
4 b+ A' h8 B: ~公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb# G3 ?+ X4 S' ^& C! y
4.泰式鮮蝦粥
% G' d# o7 W  S9 R" R0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥www.tvboxnow.com9 U+ T7 u" m7 \/ S: s* J
6.薄荷粥
8 m" \: N- h( g% v7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W# ]& N$ I5 A9 q$ r/ m/ P
8.養顏紫米粥0 J, c' f6 a  U9 t/ D2 n
9.健康雜糧米甜粥www.tvboxnow.com/ y! g2 y6 y. {) D. F8 Z' v/ o
10.魚生發芽米粥- D: E) g4 d* a: c& S
11.冰糖雞蛋粥
: ^1 y. s: O- H& w, q2 O  b12.鹹稀飯
; O3 S$ j' a  ~. }13.神仙粥
% J" p" @, u4 Q# S- J* X/ t14.養生菇粥
' D4 _$ i/ O; C2 n- O" c& v15.薏仁蓮子粥
# H/ e* N% i6 Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥公仔箱論壇( ~4 C, g) v2 _* D

1 e( k, y; Y$ C) g$ S# S7 s9 z$ d; C, w【材　料】 - U" q& z# ?% S# z6 e
鮮蚵  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb- {+ [7 V; h. A/ t9 q/ {  Q/ w" m
虱目魚  200公克
* o7 B6 |* H- @公仔箱論壇大骨  300公克
, x# u% F2 B8 w: P7 u, L/ h5 X; d0 p白米  200公克
, s1 V' ^& f0 ?7 Y公仔箱論壇水  2000㏄ www.tvboxnow.com3 t% j/ `, G+ b! m* q
芹菜末  30公克 www.tvboxnow.com7 E/ n# i, p& h2 l$ K$ ~# }2 y
香菜  15公克 $ V, x' k- U3 K) ^, p" i0 K
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇2 c- X1 Q& u* _! ?
【調味料】
$ b) J' S# i" y) S& r, E' Owww.tvboxnow.com鹽  2小匙
2 e2 q- z  x- ]6 E, [* W/ z& Uwww.tvboxnow.com雞粉  1小匙 * }( c4 X# c- W+ b* R
胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P. e) o5 j. T! |) s- |
香油  少許 2 _6 Y* Y% v4 t  M- @
【做　法】 9 |% U' e0 ?# k) |: Q: i
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。% P8 ~  L" r7 J9 e2 g5 r% R4 {; i
2 [2 V4 t& Q( `# Q, b5 t- t
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www.tvboxnow.com+ K) Y8 {1 d7 B, j2 Z5 U4 J

& g% Z; r1 ]( U& C- d: v1 M8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。4 Q& M4 z% S; Q! Z3 I5 |  B

% ^# Z0 g% D+ V. r# Vtvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 P- ^2 b0 Y& ^7 {, C

% n, u' f5 D' R; f公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
* Z& m# }/ Z' B3 l3 E8 {tvb now,tvbnow,bttvb7 ]  m; x" l9 t( P# i
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 0 ~; K8 ?0 T$ V  u7 O5 o3 M
麻竹筍  150公克 : I2 I: r6 W. m+ M3 N, q
豬絞肉  100公克 # J7 v8 t2 v! N2 x" j6 U% v
水發香菇  2朵
, F8 `# m6 y9 G0 n4 `www.tvboxnow.com白飯  150公克 : I5 D  B+ o) P1 H
嫩薑絲  15公克
+ S1 D; A& t/ ~1 J3 _) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末  適量 3 l* o; ]' S: p, o" ^/ y. v7 K
水  500㏄
+ u1 [" [) \: d4 ]2 [& d公仔箱論壇【調味料】 0 G; x$ k! j  T/ p3 W/ i8 x% J
鹽  少許
+ C9 U# p$ D6 Z$ x% J- [- U【做　法】 6 [: P% u& ~2 U; V1 {# ?
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _1 S" N- w- w

  w: d7 X( z+ b3 w" \公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _, P6 T3 y; T3 R: N
蠔乾  200公克
; ?! y' ^1 _) I1 |白米  250公克
. R9 e. R# x/ C# r2 L, p: Wwww.tvboxnow.com排骨  600公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ H5 @/ `, e. \1 U; f! u
香菇  50公克
) k4 l+ H+ `, M. b" a+ swww.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克 6 B- L% ?& @& V0 G# M" B
蔥段  30公克
* U* g$ v8 q2 n  B6 H- D% V0 \公仔箱論壇薑片  3片 公仔箱論壇) p6 P) m! ^) G# S( ~  s
水  2500㏄ 公仔箱論壇" w+ T. T; B1 W0 I: p: |
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 A& V, X" ~5 Z* Y
鹽  2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 z. v; Z1 m- A+ [9 W" ?
胡椒粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb# C: Y' ^0 v( u9 u% ]6 x- \
香油  1小匙 + {' q2 Y; L/ a# |
【做　法】
' z8 t) Z( W2 b  k+ |) lwww.tvboxnow.com1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。, c' i( A3 L; X5 X+ ?  v% F
tvb now,tvbnow,bttvb2 J- J! d, I% c
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。% r( E& d- |4 Y# _
- ]/ P" z# S4 f) v, o8 f
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
# e1 b2 ]) Y  s& `. q) K* L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j- W( F) r3 U6 `$ D+ E) B$ r8 Y. L* `
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
9 F# X! _/ j5 D鮮蝦  150公克
5 t/ g% d7 M4 b9 e% P; Etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb) ~" u" z2 \% B0 k9 y8 N" @
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n8 }5 g6 P! _
冬菜  1小匙 公仔箱論壇% d0 R  F4 x2 z+ i
薑絲  1大匙
0 v: e' Z. N* l4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  1大匙
" w7 M5 |' R* t1 u5 s4 c7 a7 j7 G3 S芹菜丁  1大匙
# A) F8 b7 `7 @. _# M香菜  1大匙 2 ]' N2 }" h; ^- C' h$ |! }( v
高湯  2杯
( V3 H: V  R/ l% w! x9 d+ ?公仔箱論壇【調味料】
" _$ }' m9 W9 u) V) V5 _魚露  1大匙
7 q) L8 o5 W1 q( c  A2 ~) X3 y白醋  1/2小匙
# p3 V6 v' I- l; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
9 s  |, H; p- P/ Q公仔箱論壇糖  1/2小匙
$ q! j) T8 \0 z, |) q% R9 f2 z4 q" X/ o/ |www.tvboxnow.com【做　法】 + v4 D" l: I! j8 i$ [$ S$ I5 F- }
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
6 j" [" d* d4 z+ ]1 N& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 E5 r" C" C; ~  T$ w! t1 ^
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。www.tvboxnow.com9 o6 ^. _& g6 j* _* B* d2 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J1 C8 L3 a6 \/ H5 f& y- M5 l
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
/ P' j; m+ f- m4 Z2 U( t
% X% C# [: A* G6 D5 E6 \4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
5 A* a; I$ @$ x5 S1 a0 @; wtvb now,tvbnow,bttvb , f1 \. ]; v2 y: ^, [3 y
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 , _1 o3 t2 H' {: A6 S8 A- h( H
牛絞肉  150公克 ( q( U7 h6 _8 l
白飯  1碗 公仔箱論壇- K! Z) D  q9 N0 r* Q. E# l. G: Y  p
雞蛋  1顆 公仔箱論壇. H4 B. a4 j/ F. Q$ z
薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 @' c) g% f) F/ `
蔥花  適量 + d3 f4 B8 x/ x+ V- z6 K1 e
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 P% G( b  R) a8 s6 L/ ~, x$ b
高湯  1又1/2杯
$ n9 O: @# @8 k& e" y8 ?+ kwww.tvboxnow.com【調味料】
; t# ^/ C0 s( S" M' G. wwww.tvboxnow.comA.醬油  1/2大匙
/ _( {# W, v4 o- a) OB.椰奶  1/2杯
) w% V' k$ ^4 |0 N- p　魚露  1大匙
! I  Q1 [* P  E, ]2 `8 z1 ]" p" x8 H1 ?　糖  1/2小匙 3 n' @# z$ J  R) [# E4 |1 m
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇: e8 i, v1 B- c4 q0 B% b
　胡椒粉  適量
: ?( L$ ]4 ^2 k4 K5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
" \4 X/ _7 I* D& Y% n  v1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。www.tvboxnow.com# }! S4 M% ?+ K) U$ u; ^
4 F3 C% d/ S; l% X
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇2 J) U# \: ?/ q$ F

; I5 W5 m( J; k' m7 h7 t公仔箱論壇3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
5 }& r% @: @, u9 Q& L! f. u
/ |6 s. X, [# ?1 g公仔箱論壇4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 , s# R+ u0 r6 w1 q% r: x8 E
白米  20公克
2 G2 u' a! G0 Q* B鮮薄荷  15公克
/ L' U5 \' X5 \7 @8 ~' m# K# M1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  20公克
& g! S- B* ?; G; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x) b% V0 m& H/ U) z/ y  D4 W
【做　法】
$ t; a- V3 _7 C# r: W0 _! g; Z9 F) L1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
7 ~( k& s  B! L. _) f: `0 o  c. O# f 公仔箱論壇- q) g2 K( E, \
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。www.tvboxnow.com5 q/ P3 L5 p$ h3 O; p
tvb now,tvbnow,bttvb, ]1 t' v# w0 a/ D2 z  l8 r
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www.tvboxnow.com, |# Z+ M6 n$ P9 F0 V
【備　註】 www.tvboxnow.com& P" `# n1 K# k: R9 \( y* x8 q+ m
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
8 S9 \3 e! {1 A& T6 n6 Y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇  100公克 www.tvboxnow.com2 Y. }1 n- j% C" j3 b3 {  D3 ?
蛋  1顆
; {, `# _5 T2 ?  I醬油  5㏄ www.tvboxnow.com5 T/ W9 g% o1 G8 s1 k& m
鹽  少許
% ~+ P+ _, o6 x" ]淡味雞高湯  適量
' }; B$ ^7 K/ [& `2 u/ p3 v8 V6 ?) I公仔箱論壇蒸熟的糯米飯  150公克
6 T8 k! M5 L9 Y$ A( z+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 公仔箱論壇6 \$ K2 ^& P' B3 g+ s' o% @- ?
海苔絲  適量 公仔箱論壇3 G. _0 y! ^" N7 Z  U9 Y6 r
【做　法】
6 y; {0 U! u. w+ Z, a+ Y: @7 O& F1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
4 o: E2 C  V0 x: wwww.tvboxnow.com
. w* Z0 L* L3 x5 ~) k  }/ b0 Y+ x( u  dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& b6 s: W) W' f$ C1 S: T7 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }( {( T# z, F1 R8 [8 e
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
1 V7 A* C5 f$ m# b$ Mwww.tvboxnow.com
7 M. V% n0 ^) W, e5 Q8 {" Z0 V& L3 k% r! utvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 T9 m7 l8 U$ b
水  2000㏄
1 Q; ?1 P$ K2 ~" c0 X$ ^紫米  75公克
$ ]" p; B+ B$ q* F公仔箱論壇長糯米  75公克
& v; c; N" h3 l桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( i. H+ a1 b, H4 X- x& f
冰糖  80公克
9 g: H: {# M' T0 X公仔箱論壇椰奶  適量 公仔箱論壇/ a4 \3 e; t5 F- g8 {0 i
【做　法】 公仔箱論壇- x3 a. |" |; U" ]& t2 X$ g. t( g
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
! {; z0 _$ n0 E( U4 T公仔箱論壇
! D8 w# e; Z$ p' b公仔箱論壇2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
/ Z7 h+ u+ v2 F- W: L( F( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 o2 ]" Y* ]9 n, Y1 O9 rwww.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb% a- S$ v( G( I0 d! c5 N5 H* [
水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z& K) c& J/ \# w( u3 X( B% P
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" y$ S$ C- Q/ n0 p! w- ~- j
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k1 v, Q1 k. }5 r* a  ]( w
山藥  50公克 www.tvboxnow.com1 t2 U+ D/ f( A: A
銀耳  20公克 公仔箱論壇. \9 s) N4 T; p) R" }
枸杞  10公克   n" s  H) _  _" v
冰糖  75公克 4 w! W9 c! W% t
【做　法】
  z& N+ m; |' G: C/ L公仔箱論壇1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。1 P7 G9 m8 ]% R( ^; [- Z

. r  M1 H8 b+ t6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
5 S7 f3 q: A* h6 btvb now,tvbnow,bttvb
7 Y8 @4 J) Z; |. r' c# G+ b. O! n3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
$ c5 H  Z% _- f* |1 z公仔箱論壇
+ U% ^, f2 `5 N, V$ utvb now,tvbnow,bttvb4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com: q$ @: O1 j; t8 {, i6 N6 k1 ?) Q
發芽米  1杯
6 N9 N- P, y* {7 [9 N7 T$ C: ], b! ^虱目魚肚  200g / ^$ w  m. {" `
蔥絲  適量
7 k0 j2 Y, L. W鹽  1茶匙 0 ~6 T5 P2 L/ c- I! [
香油  適量
" b8 x" a* ~8 e% M+ ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 @4 |9 e* j6 y  @
薑  5片 www.tvboxnow.com# y4 F9 V; c( u6 u! [
米酒  1大匙
$ F( D1 x, i+ S7 w1 x4 X水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) ]+ d7 y3 ^
【做　法】 & o# t3 W9 `3 Z' O
1.將魚洗淨切塊處理
& ~- N) y# A! L5 O% ]4 z3 C, @' L# l$ T2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
6 t; R8 S9 Y  A4 T/ w! n4 P% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 - L6 r# c: x! x8 }5 a& e; u
雞蛋  1個
: [* h+ ?% z2 a1 h7 R! n& i冰糖  30公克
5 l" G0 g+ P, U& _0 ~& vtvb now,tvbnow,bttvb白米  30公克 8 }: d- C2 w0 z* S( a
水  2000㏄
7 o) u- ]: g- a5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 @2 k0 P+ V' f1 O# G9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。www.tvboxnow.com6 r3 |' @0 }) c. {$ }
www.tvboxnow.com3 e- X& a% D+ w- V
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。/ e% p- C# \% V5 d

1 F4 v7 D/ U* j, e" c公仔箱論壇3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。) X1 h( x# A, n9 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U" ]% l/ G6 `- D) C# L" Z
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 www.tvboxnow.com2 a' h  F* W0 t8 v8 r
【備　註】
" G& ~0 R& N$ C2 Atvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 & r' t6 |4 _5 @5 W4 P3 n
米  1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U# W, Y, w' h% z  ^
排骨  半斤 公仔箱論壇4 r" Q1 [  C+ C
香菇  3朵
" }5 Q& [' g1 C) P芋頭  1/3個 www.tvboxnow.com6 \( l8 z1 T$ S0 \4 j' M" s
紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 G% y: X. ]" ?2 k: V7 ~
芹菜末  少許 1 y/ V, W: D# h% y, B% ^+ r/ R- R
水  8杯 www.tvboxnow.com' l# g3 \- ]7 C
【調味料】 , L0 G& D1 K7 I' ^% W! p5 O
鹽  1大匙
# Z1 u1 K7 s# u2 G9 J& Y) ~7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb4 |5 w8 q- m# @  F" c8 P8 g/ r
【做　法】
, l) ^+ U- I3 Q7 r9 A! g& Y/ c& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
; z% A/ E9 z" n2 _2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
3 Q; \6 G7 h  U# g9 ]www.tvboxnow.com糯米  40公克
' l8 ], g- |/ N! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根 tvb now,tvbnow,bttvb& @' Y* \$ f" D
薑  20公克
, D0 Y5 L: z' S米醋  30㏄
* E% |% b) F- |& ^% T8 {6 pwww.tvboxnow.com水  3000㏄
, N; D; s, {. I【做　法】
( A+ \* M6 N: p* k  w1.糯米洗淨備用。
4 C  M* J* Q" [. @, l1 jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~' ]# H+ _$ [; l9 g# o
2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t5 P2 p! E" T7 d' F
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
/ ]" U+ _% D7 Q; P1 Y8 U* W【備　註】 公仔箱論壇" ]( }! S2 G: a7 n
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。