返回列表 回復 發帖

粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥
* q3 [+ M7 o% Z  ^8 V# F2 t. jtvb now,tvbnow,bttvb2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z$ [) z% [  G9 f1 T' o' S% t8 G7 k
3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇8 g7 J7 e' U" F5 X
4.泰式鮮蝦粥
# F1 T7 y3 A1 E5 X" stvb now,tvbnow,bttvb5.泰式椰香牛肉粥6 ^; p) j+ r0 j8 G5 w' U
6.薄荷粥
; }0 a* k  o4 g/ Z2 Qtvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥
: L/ S, B2 V: ~# K! k! i: o+ Wwww.tvboxnow.com8.養顏紫米粥公仔箱論壇6 L; l+ j& l0 c5 h
9.健康雜糧米甜粥www.tvboxnow.com+ G4 z) t2 S& N, I7 s3 m: s
10.魚生發芽米粥5 A6 i2 L& j6 T: l5 l1 ]
11.冰糖雞蛋粥
1 r" G% _* k) Q6 Q1 @8 \www.tvboxnow.com12.鹹稀飯www.tvboxnow.com. j8 \0 N/ j' N2 {4 t
13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb. O& n3 t+ G1 O6 e
14.養生菇粥
1 C5 E0 ?; z) d( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.薏仁蓮子粥
' P, A" k' ^$ d$ |/ h16.山藥粥' r% J4 G* {" U7 r

, i% _3 K7 N3 w5 T6 r3 F+ t/ x! swww.tvboxnow.com【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @+ w3 L) ^# M' U9 y5 p
鮮蚵  300公克
* ~9 o/ ~( d) L/ H8 \) s: y; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克 www.tvboxnow.com6 o9 r5 _5 j' i. t3 Z  e# j
大骨  300公克
$ J! _& I/ f4 o# b" t) o  h. I, c白米  200公克
$ ]$ D! G1 Q6 o9 V+ S5 z9 I6 i公仔箱論壇水  2000㏄
1 O: z# v5 S3 L4 ]' v) {  E芹菜末  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \- g- S$ X( x  E8 [$ D1 T
香菜  15公克
" ~. q2 v/ s6 o6 o8 `地瓜粉  120公克 3 O, w3 Y* K7 P8 p
【調味料】
* c6 A2 d, G2 s公仔箱論壇鹽  2小匙 * R$ x3 X2 p) [: e* h
雞粉  1小匙
4 v, ~2 W- E' e7 r  stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 $ U8 b4 s4 @# N! j
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y2 `5 N% ^3 ~, `3 y6 C% ^4 r# q
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f0 S# h  c" G  y. Z
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
. g0 k: l/ [* Y+ \! ^( l  z TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. j8 h2 r' c5 D% r8 U7 q) F
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h# N( Z  X$ z% M# g+ d+ t6 {
公仔箱論壇* E8 w- A. I6 _6 D6 H* C
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。www.tvboxnow.com* U0 w# }& E0 e( w
公仔箱論壇8 f6 W3 ?* G3 b& p  w" J
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
. J6 q) I0 V/ S9 g, J4 w公仔箱論壇
& v' a+ Y0 f% b) F! y9 U9 `公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
; I! y6 `1 j4 w5 O4 `3 a# t3 d公仔箱論壇
) w* J. k. Q* l2 y: j/ ^公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇6 i& W( i0 \+ w4 Z+ p! W  K
麻竹筍  150公克
7 }9 Y# j" N) b& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
9 x( _* T  o5 D  a$ z3 @水發香菇  2朵 www.tvboxnow.com; o3 X) M# ?# t/ R, o
白飯  150公克 www.tvboxnow.com+ v3 e* m/ \  P. I( Q% B1 ?+ A
嫩薑絲  15公克
1 w( C2 E* l9 z/ a2 _) E西芹末  適量
7 N2 P/ i! a& |/ Y3 j公仔箱論壇水  500㏄ & }) x2 u1 P; l9 T) W. `/ Y
【調味料】
  b6 q/ E4 Y; N) c5 ?6 W. M+ ]0 H+ ytvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇7 Z9 Z. g0 a3 V& {# _! l
【做 法】 4 U$ E. B/ g2 E& i# g6 E: G+ `
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。
% W( ^* X, s. _3 T* O- |6 Z2 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! @- N2 E; D7 n5 C2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www.tvboxnow.com3 R. K% _  K; p3 E
蠔乾  200公克 公仔箱論壇( M8 Z& V  `% J) g5 O
白米  250公克
# [3 M) F# z2 p- s2 r排骨  600公克
" K5 f/ S, B: E* C. x% M" `# Ytvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) j# W$ t  g( F2 A: M
胡蘿蔔  100公克 www.tvboxnow.com. D0 N( p$ u# Z" B6 K6 L# o1 R
蔥段  30公克
0 T2 q  d* Y/ [+ I- vtvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片 & p/ y) w+ f5 ^# g5 c6 ?& f) \* i* }
水  2500㏄
& ~$ x, J- z4 B2 f5 ^( @" T公仔箱論壇【調味料】
+ J6 r- S1 d2 p/ H鹽  2小匙
% @: [/ ]4 L) Z8 q# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
4 w  e* e# I6 N7 A& S! J/ `( E, [香油  1小匙
) c2 E5 b$ P% ]5 {【做 法】
. h. N: e5 k6 \, M( P公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
% p* y# Z" h' b$ ~5 Htvb now,tvbnow,bttvb
, s; p- [% K- R* w9 J  }8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 \5 P% ?9 W% T

+ m2 c/ ~% q; k6 Y; Y. Q公仔箱論壇3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
* P' q2 i# n# T+ \+ P4 B 1 |7 F/ ?' P$ X) a3 }2 ?
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 www.tvboxnow.com% @2 \+ R- K6 I9 b& b6 w
鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 P, ]# e5 h/ C* O: r
雞蛋  1顆 www.tvboxnow.com4 h! Y: u4 d, E* \4 w! u0 `
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [2 ?8 T7 G* w+ t
冬菜  1小匙
# w8 h/ y7 C/ i& G& h9 owww.tvboxnow.com薑絲  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O* ^' g( l0 o9 R
蔥花  1大匙 9 F& T) K2 }: B% G+ n# x. c8 p( F
芹菜丁  1大匙
0 f: A. R1 L" B% s! p2 k) f香菜  1大匙 4 V( E! d. S+ q5 T3 I3 }5 J
高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb+ x. `2 i' `. f8 S9 W# l, O+ w; s" s' w
【調味料】
# v- b1 N9 k. V$ _0 l魚露  1大匙
5 M) P/ e, t5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  1/2小匙 & O4 |$ |& ?  O5 [) o6 o% M
椰奶  1小匙 8 z9 A5 R6 W. N" X+ o
糖  1/2小匙 , J$ S+ b+ t7 i5 h! j9 w" K
【做 法】
0 K6 ^0 M' d, {. ~; v3 Awww.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
8 G8 K  F: [; c1 f( i  CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www.tvboxnow.com2 c) A9 E& B8 H7 }
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
% \$ H6 G" D0 h1 C4 O3 Ktvb now,tvbnow,bttvb
7 \, h9 Y1 A* o' l4 N* ^/ c5 p3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
) R* A* K6 e9 ~# Q' u( Z8 q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 `/ K: M$ C) J! y
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
& y! Q0 B4 n) V8 F! P, V/ e" d3 I
' [" S3 Z/ k9 \  D4 L7 h5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
4 `5 J' s% P0 H, N% \牛絞肉  150公克 www.tvboxnow.com. n9 G+ s2 G& }4 c3 L  m
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q- A& A  p" k# d' U2 @/ k4 J
雞蛋  1顆 公仔箱論壇2 f( V% x0 M: f! R0 p0 t' \- f8 @. [- Y
薑絲  1大匙
5 j, j. f) W: I& k3 o+ p蔥花  適量 ! W+ P8 B9 Y5 [% d8 m4 `3 a! ~0 `
香菜  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" s' _7 W2 x8 h3 i' z4 U$ D. ^
高湯  1又1/2杯
  I+ i( v, h4 T5 o, C: E. U' zwww.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 b; Z0 d" w0 n+ H4 }0 r
A.醬油  1/2大匙 % ~% w7 Y4 j% p/ w' N; x! D9 a' c
B.椰奶  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 `5 Q" Q% y* B+ \0 l- b
 魚露  1大匙
9 k- B  Q* c3 d/ K# H公仔箱論壇 糖  1/2小匙 9 `  q2 ^" d9 u& K# g, K% C
 白醋  1/2小匙
" B. Y; n6 u5 ~% Btvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; p6 x  U0 ]$ U. g5 }1 C
【做 法】 6 W4 z$ e& c3 X, |% m; M
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。) Z# T+ W/ p# _* b" t

& B; f& P0 M) S- ?4 P( \2 Zwww.tvboxnow.com2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
5 |0 a+ O1 ~$ ?) J) G( k" s公仔箱論壇
/ {( J1 ~: l) ~5 i4 C3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
/ g- e2 t' O) K  H2 Twww.tvboxnow.com
: d/ d0 e+ x2 J3 E. y: nwww.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
$ }" [1 U! ]! N# B! uwww.tvboxnow.com白米  20公克
0 \5 ~, Q# o' w. @6 ~5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮薄荷  15公克
1 r8 ]$ t. ^/ H( [) X& f公仔箱論壇冰糖  20公克
4 v$ ^& z) {$ g) b( a2 o水  5000㏄
2 W2 Q4 q5 M6 h/ {: N- gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www.tvboxnow.com5 M9 e9 D' O0 g& n
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: `0 M8 `5 Z& X6 C, v" @
5 c% u- C* f: I; i" q, e
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇; V" ~/ X* X* i( j9 J* x
) m, [- d3 Y  R
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
0 L- v: A) s. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 www.tvboxnow.com3 ?0 S/ ~6 L- `+ c6 X
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 www.tvboxnow.com4 a$ ]; v/ l2 H4 Y& E) ^' T) J
杏鮑菇  100公克 公仔箱論壇/ Q8 ]# ^  \# J, {# b
蛋  1顆
6 Q7 M5 H, m' c0 h, P: Awww.tvboxnow.com醬油  5㏄ ' Q5 q; T: Z; G8 V2 \( N  t
鹽  少許 " p1 s' h, V( j: i( x: |
淡味雞高湯  適量
2 u# ~) Y# J. V0 H% p+ R  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e; k. F8 F3 Q/ |: B0 t9 P% l; W
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb; p: G- }" [" x7 Q
海苔絲  適量
0 d  ^# g4 V/ T$ Utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 _4 e6 L; `" D0 B1 q$ Z  T9 g. {公仔箱論壇1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L8 Z) p9 c( h( Z. n9 l

  m+ R8 r; m* T2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇( o& D. J& k: ^! I

9 `9 G# o# e9 e3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
* l6 A2 K2 R* C* g5 N* ]1 z& a1 H  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l" y9 @3 {) f. A( S1 ^3 M7 X/ S
4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
2 T' b1 \, c! @+ C- h# j. T% P; l* I  r水  2000㏄
9 A( B7 N! Z9 D3 e* O% D. c( itvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
9 }6 Y4 k( y3 b! t3 |% c6 u公仔箱論壇長糯米  75公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. b6 ^, v2 _2 U5 R5 P+ b, d7 Q2 V6 G
桂圓  20公克 公仔箱論壇: e# v9 o+ e5 a4 A! j1 B! ]
冰糖  80公克
. M$ \: b& i6 `% K9 t椰奶  適量 ) y% e5 k3 y& l
【做 法】
+ k7 S! |0 z" m0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
: H# O- p7 s+ T6 R公仔箱論壇 6 r! l+ ?( ]* n: R
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。: q8 y+ d0 A! k
0 `# l* [  I  Q  _
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
3 f8 C, h+ T' T  U+ N: p
9 }/ t) E, f0 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L% F4 R& ]! I: v; \% w+ w
水  2000㏄ * u, D* S( O" X, `
雜糧米  50公克 www.tvboxnow.com) g. e. ^2 v' m! W
圓糯米  50公克
3 C4 b0 @/ i3 [7 a4 T6 t; Rwww.tvboxnow.com山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W1 P; }. _/ m3 v* H+ O0 N, ?; Y
銀耳  20公克
4 A8 j6 }9 E* O' S2 s  N! v枸杞  10公克
, }5 C/ o: T4 G冰糖  75公克
$ E  F& \1 o% j1 C公仔箱論壇【做 法】
1 k$ S7 R( E( Cwww.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。
1 G1 _0 l- v7 |1 w) u" s/ {
. V2 o/ C; }/ ^公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ _) w6 _: }, _- {" N

/ Y' F6 w9 e( r公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i+ l/ L6 E  U6 S5 l

1 F" q9 ]5 b( ]www.tvboxnow.com4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】
# j3 [2 z1 z# O$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯
+ J. [- [0 x" O* O% z6 q虱目魚肚  200g
5 s& H8 Y, ]# v( pwww.tvboxnow.com蔥絲  適量
5 }  s8 A; a: B鹽  1茶匙
! ]- M9 m- P# \- p% D$ wwww.tvboxnow.com香油  適量
. A% H7 j  P. U9 j& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量
8 m2 d8 s( {: p) l( T公仔箱論壇薑  5片
5 X+ E' |9 H7 a; ~! N% ^tvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V6 z$ b3 {! G2 Q0 t; `( t
水  1000cc tvb now,tvbnow,bttvb- R( H' Q% G! ?* M6 Z5 n% V, a( N0 |
【做 法】
' T% ?  J- c- C: I: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚洗淨切塊處理 www.tvboxnow.com8 V7 B7 a* \! y- P
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 公仔箱論壇) n) v( D  F1 z
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
2 s0 Y4 j" Y( k8 F) gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個 tvb now,tvbnow,bttvb( ^; |( Y+ |" A  @: z, i8 x* m
冰糖  30公克
$ j. ^( L8 {2 H0 G9 O白米  30公克
) @# T* f7 c1 [& N; X2 j公仔箱論壇水  2000㏄
2 f7 c; Y" u* i) R$ C【做 法】
$ v: ?6 t- v) {公仔箱論壇1.白米洗淨後,備用。www.tvboxnow.com4 I+ h/ d: H, n! C, u5 h) C

4 c7 f2 i0 J9 c公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
2 _( a* Y- c3 K+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Q/ f! J% ]  s9 P% }3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
  \' _" M5 \: G8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g! v# k( X. ^2 q; z公仔箱論壇4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: b7 Q- M5 m* b$ R, e6 e
【備 註】
9 L  A1 @7 \9 p+ D! ^5 vtvb now,tvbnow,bttvb粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 公仔箱論壇! y* _/ H* K! |: }2 ?2 A6 e/ e
米  1杯 www.tvboxnow.com$ p9 }& C* a; N$ t) v2 m
排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C8 q; \- m8 `( @; B  }6 N/ x
香菇  3朵
/ w- x9 [( Q9 z# C! o公仔箱論壇芋頭  1/3個
! J# d" x% s0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 % S) a% Z' O1 g; _
芹菜末  少許
1 A6 H, b/ L% ?& R/ c  z  _. V水  8杯 公仔箱論壇# M; ]) \& S. {' K4 B& L4 _
【調味料】
% Q% G+ ]  \! T) o* O2 }鹽  1大匙 & u5 t3 w' I3 w0 s$ [2 v% ?
胡椒粉  適量
1 M  L( o) ~3 Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' A% H; _( C) A# }7 i
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 tvb now,tvbnow,bttvb# [! {' S1 G% F- i- z
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
【材 料】 $ b0 ]2 ?: j6 {6 n
糯米  40公克 公仔箱論壇2 B* Z9 y9 F1 b( K2 ?; Q
蔥白  3根 ! t+ D1 v2 V9 P6 W
薑  20公克
5 l7 e! R' f/ y5 q" h  |- ]+ ?tvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b# ~# Q8 @0 G6 J( f! M# u
水  3000㏄ 0 o# U1 D1 i( [( n
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 P  v7 p  Z9 p! @( K, s6 L# n
1.糯米洗淨備用。
9 m) @+ T2 M/ }# c: b* k( r tvb now,tvbnow,bttvb' l+ s( i6 f% O& \- U0 V6 e3 ~! h
2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
  G2 G' N. o, c& _4 O& Z% H# B公仔箱論壇
' J* T/ U0 n9 G% V5 S# rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。, ~0 L* y4 P! K0 P9 t$ P, Q1 ]

  |8 R! Y! L7 `5 p( E7 Q9 F4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
1 k4 x' y- v: Y% y【備 註】 , B) @* t+ y+ o: b# a$ J* w
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
返回列表