【材 料】
* o- {1 k- l( W5 X薏仁 1兩
3 C a$ U }1 o9 t) m3 Q蓮子 1兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g# I" @. ]" \. |5 f) |/ m
荸薺 4粒 公仔箱論壇& a; N( B& J* j/ Z5 U d
紅豆支 少許
* g$ G4 k" ?6 j+ @. f蔥 半條 tvb now,tvbnow,bttvb4 M: F8 u3 w3 j! R$ K: D
白粥 半碗
+ _5 X- [3 f" m- X魚高湯 1碗 tvb now,tvbnow,bttvb! _4 Y& q# @) `" q X( S( [
【調味料】
( l% j+ @; m& s4 s5 z鹽 1茶匙
, }# A7 x7 A& ^1 y( Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒 1茶匙
- ]. V' u. u! m. a【做 法】 公仔箱論壇" |3 ~+ I9 f( M" ~
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘後,再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
2 x" t. S) u Q+ U# btvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入魚高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開後,再加入白粥和所有的調味料拌勻後熄火。 www.tvboxnow.com9 N7 {2 D# i( \6 I" Q
3.起鍋盛入容器時,再撒入蔥花、紅豆支即可。 |