[中式食譜] 鹹香豆腐

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材料

豆腐 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ A3 }, K& J6 W$ Y) d1 s& u  [ 鷹炸粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: K, E2 B8 k* k9 U& k 馬友鹹魚肉（切碎） 40克 2 L5 _. [2 o2 o1 c9 I' {- {2 \2 Q- |指天椒（切粒） 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A2 G; q. x6 e* ~ 蒜頭（剁蓉） 1粒 1 y$ f' n( @% ?* G薑（剁蓉） 2片 9 g, e" Q8 _( ?www.tvboxnow.com（切絲） 1條公仔箱論壇" Q2 x/ w; F% n1 e4 x

製法

1.豆腐切丁方大塊，灑上鷹炸粉，以中火油炸至金黃色，盛起瀝油備用。 ) P" J' q( w6 p0 L0 N+ I# ?, rwww.tvboxnow.com2.燒熱2湯匙油，爆香薑蓉及蒜蓉，下指天椒及鹹魚炒香，加入調味料煮滾，豆腐回鑊，加入絲兜勻上碟。" o! ?* j7 f6 D7 `6 _ ( n$ n7 n: Q/ ], r

調味

蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- O' q( P/ T7 C) i3 p5 | 醬油 1茶匙公仔箱論壇* t- k. g4 @: s/ ^  g' \! f. v 糖 1茶匙 . z* D! j; ?. {/ _* U' W# X: D. A1 Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙 ( g0 i9 \2 d5 l9 S0 i4 E& L) v公仔箱論壇水 4湯匙公仔箱論壇1 p/ ?% v$ E0 Z. i, V 麻油、胡椒粉 少許 ! I2 b/ D! R( A* p/ R0 n0 s公仔箱論壇