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1.菠菜豆腐湯：tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 D4 J5 Q, t' T
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。
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2.蔥伴豆腐：+ ~& {* b5 P( Q p, \6 U, M/ r: r
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l6 I# i7 w7 N$ @
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3.茶葉煮蛋：$ n+ |% l0 s0 B; \. l# {* Z( f- {
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。* ?+ o; y: ]1 O/ Y8 S
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4.吃肉飲茶：
" V! d* j& w/ S& n% c4 m8 U R& ^" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。
" e$ s1 R6 b( X0 |所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。4 l9 \9 G- W) j8 s" K2 k: d7 T
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5.酒與胡蘿蔔同食：
9 ]. D# j3 W9 ~8 I胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。www.tvboxnow.com5 o' f1 I3 Q. n6 Y5 I2 A
) I8 T/ C2 A# r# f+ _" {/ ]' [3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com0 ^' i1 D; ^- O4 x8 J" {- }
6.豆漿加雞蛋：
" l! c$ E9 l0 h" i" x% K# T: Dwww.tvboxnow.com雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合，從而失去應有的營養價值。
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; J" D$ ~' l; \4 \公仔箱論壇7.海產與水果同食：公仔箱論壇$ G$ _) }- s3 Q; C4 E1 J
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 [7 B, n+ b# c
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8.蘿蔔與水果同吃：
7 L) [/ T! d' ?- I0 N蘿蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質- 硫氰酸。公仔箱論壇( N3 [+ V. L; Q7 Z! F& J& o
此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。
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2 o) {1 |+ H2 A% e3 X3 c9.紅白蘿蔔混吃：
/ i+ v+ w+ D# Ntvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔中的維生素C含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素C。
e9 f U1 Z& P9 d) f. Stvb now,tvbnow,bttvb不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者。tvb now,tvbnow,bttvb$ l& t4 A Y* G* l ?6 b# P
所以，紅蘿蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。3 C+ m0 U# F1 z6 ~6 {: z
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6 T, {+ J; x* z6 J公仔箱論壇10.炒雞蛋放味精：
: k2 a" n% [- _4 C; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。, v$ d* `3 l+ g, G& b. `
0 O0 D% j. M! @9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P, S. R+ n0 z; o
11.馬鈴薯燒牛肉：$ |- p5 h. M3 z' w/ M$ X- t5 E
由於這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。 |
發表於 2012-3-31 04:31 PM
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