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[健康資訊] 立冬進補正是時候!來碗紅棗紫米粥暖身健脾胃

【早安健康/曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬,是冬季的第一個節氣,天氣已經完全改變,此時的養生觀念,應順應自然的規律,養成早睡早起的習慣,此外冬季萬物凋零,易導致情緒低落,可以多參加與人接觸的活動,激起人們正向力量及對生活的熱情。tvb now,tvbnow,bttvb6 E( A4 G7 U/ Q$ i! G

9 H& N' B8 q' ~1 y" W立冬進補注意腸胃  根莖類食物促腸道蠕動
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0 b7 c9 q. u) Y, U0 ~9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒冷的天氣是最適合食補的時候,為了補充營養,要適當補充一些高熱量的食物,才不會受寒,但立冬建議不要一次食用過多,要讓胃腸道逐漸適應,才不會因過度進補而造成消化不良,可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯,也可以適當補充根莖類食物,能促進腸道蠕動、提升免疫力。
/ y4 l) o$ \0 w# O9 q# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) _& R; X0 ]) s* p5 I3 _8 Q4 j
天冷時,增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取,能夠抗低溫,羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物,都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時,血糖血壓的變化,雖應景食補,但千萬別過量。另外,有在服用特定藥物控制病情的民眾,也需注意中西藥之間的交互作用,以免提升副作用或降低藥效。www.tvboxnow.com$ T/ l" i5 y; O4 V
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同場加映:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W9 v' i$ Z7 b, j
冬令進補的4個必知!4種人更要當心補錯吃降血糖藥別補枸杞人參!吃補前該注意的三件事
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+ d* ?7 f# B+ u7 btvb now,tvbnow,bttvb時令養生食材推薦/ J: N+ c# u5 D4 o  u. p4 v( m+ _
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1、烏魚:豐富蛋白質供身體組織建造、修補,補充體力與營養,提高免疫力。
. o0 ~' U% ^/ a' s% H! Q2、麻油:含亞麻油酸,人體不可或缺的必需脂肪酸,有助血脂調控,維持血管彈性、預防動脈硬化。
& E0 C2 ~* C2 m, _公仔箱論壇3、皇帝豆:預防、控制高血壓,與豆腐差不多的蛋白質含量,卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。/ E. ~$ K7 W4 @- ^( a* V
4、紅棗:健胃整腸,穩定精神。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D1 }9 Y2 F6 B, m2 v3 f) R8 e7 p
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時令食譜推薦0 r: m7 U, y# r+ N* W. S+ D# R
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豆包炒皇帝豆tvb now,tvbnow,bttvb! I3 c2 z$ h8 G8 X* |' u
材料:皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。  ?$ V3 W: X* `& h
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作法:
7 o, p9 [& }& u  A+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後,分別切條狀備用。www.tvboxnow.com4 q* u1 n1 z# e
2、備一滾水鍋,放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下,撈起過冰水後備用。  b2 P, n3 B& W/ E% K( u
3、在另一鍋中加入油,將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
9 p7 O6 C0 Q( ^, {+ r公仔箱論壇4、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。
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6 ~4 g2 B; R( V7 \, R: j公仔箱論壇花生紅棗紫米粥
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; b  B; B8 e+ ~+ J1 ~6 D# [! q材料:紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。6 I1 H" A  g+ u1 l! k
作法:
) B8 ]& A  m6 |& W1 v1、紅棗洗淨去籽;紅皮花生泡水2小時,紅棗、紫糯米泡水1小時備用。
1 C4 f4 u/ G" T3 g" s0 L2、準備一滾水鍋,將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中,大火煮沸後,調小火熬煮,待粥熟後關火,再用紅糖調味即可。www.tvboxnow.com/ n9 ?$ N$ i9 m. Q& t. k: D: f
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【跟著節氣養生律動,立冬甩肺氣暢】, [2 t0 ]( p+ _% I' H) R  G
立冬甩時機:國曆11月7-8日TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X: q, i1 F% h, }
立冬甩方法:雙膝放鬆,保持彈性。吸氣,雙臂向後擺動。吐氣,雙臂向前,高舉過頭部,雙手手掌順勢向後落下,拍打肩胛。
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  • soforlee

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