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水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？公仔箱論壇3 w/ ]( D+ [0 z3 m. p" t
2 U' Z& b- b1 c大陸新聞中心／綜合報導www.tvboxnow.com( _+ y- W( K5 ~, q9 Q1 F9 ~2 Y: t2 m/ u
- p, H5 `+ Z8 j/ O根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。tvb now,tvbnow,bttvb" I: v, M. J, h; i! D
沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e' \- e# p, ? ]
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說法2：飯前不要吃水果。
3 G/ ?. y$ ~, P% e# `錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
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+ t# l) D7 H3 E" G5 s% ~$ x/ c& o' Kwww.tvboxnow.com說法3：飯前吃水果有助減肥。
4 P' B" d9 R' P$ J- X& K# {; ~, ~公仔箱論壇正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。
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說法4：飯後吃水果易發胖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) U( n, c) C1 ]/ X
正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。
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說法5：睡前不要吃水果。
, f0 U0 G" T2 |: H0 Y公仔箱論壇大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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說法6：吃飯時不宜吃水果。
) x) ~6 I/ Z* w' I4 \公仔箱論壇沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。公仔箱論壇( h5 t+ M, _2 d, k. t/ n& S3 M% p
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說法7：水果越甜，含糖量越高。tvb now,tvbnow,bttvb T8 {5 |7 b! }& j$ G3 d
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
3 ]3 {" v" w2 w3 k公仔箱論壇說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 tvb now,tvbnow,bttvb7 w, w) H( |2 v" d2 B: i' W
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。tvb now,tvbnow,bttvb1 }" R- `: H2 X+ {
1 |- O! Q# }; w& p' l4 v& D" ]說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。5 K5 \* G2 z& o; q
錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。公仔箱論壇3 s4 g& m7 c; Q* Z9 T
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說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。
+ R$ |6 S8 |7 y \1 y4 Swww.tvboxnow.com錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。
; Z8 j; b! X/ ~2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o& k M$ G2 l1 J4 W5 p6 W
說法11：寶寶要多吃水果。
{ z7 n( t3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。www.tvboxnow.com1 Y1 J1 p0 w1 ^
8 H, l* d. y3 g6 C說法12：水果都是低能量食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V2 g, h1 ^) `3 [5 g8 j9 M
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。
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說法13：水果都是鹼性食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I4 I. p9 @0 ]4 M6 B1 E) d
正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b6 x, ~6 [% r7 F# f- k' J; j
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說法14：水果榨汁食用更好。8 O8 @( ?9 e$ f8 f
錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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說法15：水果可以代替蔬菜。! |) c) I6 o, B6 D* j+ S
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。+ K( i2 k, ^! R) w3 i4 |
/ j7 y1 U' V/ K2 I5 M* \+ W8 S4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法16：『坐月子』不能吃水果。
- x: o/ m8 U0 gwww.tvboxnow.com沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。公仔箱論壇/ S, u/ }7 x g( Z$ V7 b, w3 ]. K
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說法17：空腹不能吃水果。公仔箱論壇: E2 a. P( ?0 R) F: ~1 ^5 ^
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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