材料
- \# k. e: k- Y/ j9 u4 f3 y+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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; {; x( r; a0 B6 F. C4 \1 u, R8 twww.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb' x) x$ O, r% y/ u
黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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芡汁
* T& I, ~9 I( d0 k' m4 swww.tvboxnow.com紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙公仔箱論壇' ^* y3 @+ H+ l
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' J9 k! y& x% _: etvb now,tvbnow,bttvb做法
s6 |* q) x3 j. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。8 H" b) m' K2 m* m* ^
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。www.tvboxnow.com0 S& @# O& @# K4 I2 x" W
) J4 G0 K' M/ \# }! X公仔箱論壇4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。 ) B8 \1 t3 x* t7 o: b; m
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/ c/ }0 V' V% p( D. h5 K, ]7 Y# E$ H貼士
- U3 k2 n) e( hwww.tvboxnow.com若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。7 @; t, U; z# {9 z- [
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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