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材料：
1 S) g$ K5 ?. B+ B% z r/ t- \9 ^! Y牛肉.....半斤(切片)公仔箱論壇: T+ Q$ {' L# B. z: M
白芋莖
0 g5 K2 e1 D: z' F4 `& H6 utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半個(切塊)www.tvboxnow.com4 E) ~0 Q7 p% s2 h" |
椰漿.....3湯匙
/ Q" T4 e5 R) a, z: \公仔箱論壇碎花生米.....1湯匙
8 Y4 W/ H% c1 I8 W5 l1 Zwww.tvboxnow.com蒜末.....1湯匙www.tvboxnow.com5 s9 s: z* v" y$ I! {$ o5 Z' w- {+ T
油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 H' u0 _& V; Q* }; X$ r
公仔箱論壇# ?, x* E% R6 K, z+ \) S2 z, t/ o3 Z
+ L6 ?- ] V- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" W& |: v% X, O
魚露.....1湯匙
V. ]8 Q9 ]9 P9 s Atvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙
, c; K- S) E9 _+ w! m6 K! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)
* K# H2 r9 z! u" b5 `' K2 I香茅.....半條(切碎)7 k$ L7 T" p2 _4 {
咖喱粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U! D% M9 @* C7 @' d
, c0 o! f* ~' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# s: t8 m, _$ {4 x8 I E0 ]
做法：
( r |& P8 J2 p" D1 o4 b* a% Qwww.tvboxnow.com1. 牛肉和調味料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T$ ~0 A" q) j" s! n/ I1 ]
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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! ?# m+ f" `7 Q" g/ P3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。! V8 n0 u4 y/ g: \/ `/ L# b( ]
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Tipswww.tvboxnow.com2 {- C8 n2 `, x, `! B, |2 F }
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。% p- S w" Z% ]% \6 {/ n
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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