材料：
s' s5 \( }% u' x# x4 ~tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
3 l/ k4 f, b7 @/ w0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com: N( K T$ r: I* w# p6 j- x7 x
6 x6 Y8 _/ m6 o0 _/ p. Awww.tvboxnow.com調味料：
8 f: H8 S5 ]. n6 K米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb! Z7 K8 o! F+ a6 @- F: |% Q
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: W% R- E$ ^& e4 y8 r公仔箱論壇做法：
" F9 s5 z8 W2 L" K* Q- j9 j2 C$ G2 qtvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* X4 ^; z, [7 V1 K
0 _* J" `) R9 y; k) T: K公仔箱論壇2.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: P3 i. q8 ^$ ?' P
" p y% r, l4 ` u) {tvb now,tvbnow,bttvb3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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% m9 w O9 E: a2 O- M; C, cwww.tvboxnow.com4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。www.tvboxnow.com5 A. i% ~. G$ H# }5 o
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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