[中式食譜] 大眼雞苦瓜湯

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材料：
5 D# `* v9 p! ~7 k  Wwww.tvboxnow.com大眼雞魚一條400克，苦瓜400克、鹽、薑兩片、食用油適量。公仔箱論壇9 k; d0 |3 [& p8 f
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* [. H- z8 |2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. }' M9 Y% V% c; P/ ?1、將大眼雞魚去皮，洗淨腸肚。
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- e, \# H9 a* C* y" Y' j) rwww.tvboxnow.com2、苦瓜對切去囊，切厚片。www.tvboxnow.com) t# t7 q# P0 ^' R& y
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3、起油鍋，猛火將魚煎至兩面金黃。
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8 J8 W) ~* d; a4 n: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、鍋裡加適量的水，加入苦瓜及薑，大火燒開。
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6 i- B8 A$ W5 k% r% k) b* a' Stvb now,tvbnow,bttvb5、燒開後，將材料移至湯鍋，文火煲半小時，加鹽調味就行了。
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