返回列表 回復 發帖

[甜品] 香芒甜糯米飯

, s: m% y' S7 _! c2 x) `% _: Z
材料:(4人分量)公仔箱論壇* l* w  o" X/ h% G: H' ?- H
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙
! x! z' b' a( X3 m+ n, ~3 N' N& g
: |" E4 a/ s2 c; F; x% l$ I; L+ b6 j6 S4 m1 v1 N
椰漿蘸料:
- R% D4 e8 e2 ]& d5 `) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
4 B$ U# l! o4 m) C, g公仔箱論壇$ ]5 e8 o9 V* q' P' [$ w

' B& x% G$ o, l8 o: [  hwww.tvboxnow.com做法:
$ X  d) h5 ~' Q; g9 [$ Awww.tvboxnow.com1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
1 k# ]/ t7 y6 u$ B0 q) ~. n- c5 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 q- G: k* B; a* A+ c0 ?2 q6 I
2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。& e' y( b6 ?! }7 ~/ K. f' C
公仔箱論壇4 o: B# L4 }3 V/ N9 `& {- u
3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。* O0 Q" |5 ~: }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E# n* D' h3 K% h. d, ?
4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
$ J0 [* X, [0 R2 P) u/ _! Otvb now,tvbnow,bttvb
8 M6 j' ?; u) q$ F0 ^$ b
返回列表