本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯
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: B& b' K+ Q4 N' f- ^% a0 P材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ r5 P1 o0 Z G/ W6 Q1 W/ y
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量www.tvboxnow.com' v$ N3 `( S! K
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做法:
* z6 T# G+ q7 ?8 O5 ?www.tvboxnow.com1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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+ z; |: W2 f4 f1 m( n& `9 Z6 z# Kwww.tvboxnow.com2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。
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3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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( {, T6 B5 B0 J1 @" J! V$ E' s6 D( q4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。
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# B( l! R; w* T( Kwww.tvboxnow.com5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。公仔箱論壇; z$ ^2 O6 n' N# Q2 | J% Y
" r: b0 z5 d7 s, v4 n; `& s) |6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。 ~7 f) }5 K# l, U' v2 I2 k
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涼拌菠菜
! ~3 |$ c, M4 d/ m# k# Y' t材料:
8 |2 k4 M5 N2 g. E: B, l6 s2 d菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb- b' n; a/ q* R2 t6 p. s
1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。7 L, g* j0 j, o! A$ z: e+ E, b
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2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。www.tvboxnow.com8 J! @3 a I% o( Q' A+ B
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。, c! x* N6 w- C
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蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v# f- g& M) D- z) [/ i& o4 e% ]$ x
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。tvb now,tvbnow,bttvb- Q! t/ U2 \9 E$ y& y
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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