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材料: 公仔箱論壇+ a3 O" n$ G) E. V
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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0 V4 ], e+ w: L* A調味: www.tvboxnow.com* n2 }9 Z9 K# z' i! m( |9 q
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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7 C( Y7 k+ ?: Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: www.tvboxnow.com/ [4 t, c; | ~5 c% |0 i/ O
1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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