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材料:
& _( s- P* I: N1 C& R# _. a2 N調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克公仔箱論壇) j0 u+ _3 q" Q3 H
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% ]3 h# x. |9 H7 ?: u調味料：
5 C( C% O* R; g0 E6 |8 c公仔箱論壇糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
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/ J3 Z; N7 E, j0 `9 e$ rwww.tvboxnow.com芡汁：
3 E& g) f% V6 H+ t0 |公仔箱論壇生粉半茶匙、水2-3湯匙
| z1 a1 n5 f, F+ r: A. S c4 k6 w公仔箱論壇www.tvboxnow.com+ A: M7 A& d8 i3 S
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做法:
4 g' Z$ N4 |3 N8 G5 N" O1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }) u# B" E2 l, H! R1 z" U* i! a
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2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。
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9 t& G1 E1 s9 Q/ c" Iwww.tvboxnow.com3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
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! o& f5 k" R9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E+ ~" q, |' V9 I! b5 R; C士多啤梨鬆餅( P' Q% Q2 \4 X6 ?* I) G
材料：(8人用)
/ K/ A8 t6 K6 d( U6 qwww.tvboxnow.com蛋.....1隻
2 ^, a/ x& a: P" a# M6 y糖.....50克公仔箱論壇4 m. l. |5 h& s
糖.....少許
$ s. T+ z* c% n, q9 J% Q6 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇 X& |4 V$ S9 \4 u6 B& D) P
泡打粉.....2茶匙" M0 `* `7 _" Z L, g) A- M8 g, ]- \
中筋麵粉.....280克
* {! U- a6 x( W: L; S3 \士多啤梨.....250克
* e+ p9 s [4 Awww.tvboxnow.com雲呢拿香油.....1茶匙
+ h* ?: }* ?6 V2 c8 U% l+ ^" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿.....少許(蘸表面用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B$ e1 z& e* e& e1 k" [( O# b
酸奶(buttermilk).....120克
% G( F6 d, w) U公仔箱論壇凍牛油（切粒，置軟）.....80克
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6 a" u; F8 L, J% ~+ twww.tvboxnow.com做法：
6 {8 G: [( a; |% E8 V1.士多啤梨切粒。
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& p R- W8 R3 M( c# j5 O' W2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。www.tvboxnow.com7 A, q6 d# a( L% p1 q
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。公仔箱論壇8 i$ V# e0 W9 ]9 w1 `
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。www.tvboxnow.com0 f# ^3 H8 l$ ]# N; Q9 ~
6 q8 z% [- C r. iwww.tvboxnow.com5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ ~; ]* h' {) I; v( R
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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