[西式食譜] 超滑蛋治

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9 |4 B3 p2 |. z9 t3 f材料:     
6 }+ v$ ]# H+ J( d& u- A方包、雞蛋、鮮奶& ^9 S% D1 Q, Z7 O3 I5 c/ j
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調味:     
9 L2 ~9 }8 W% wtvb now,tvbnow,bttvb生粉芡
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做法:     
. `4 y* Q- v, g8 o6 }www.tvboxnow.com1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A  I& a& ]/ |
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Tips :     
6 V  ]2 w/ R& z; J/ f9 N公仔箱論壇炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" a$ |. u4 J6 u! y- t7 I- @3 X( B

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