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[中式食譜] 煙肉小椰菜


8 Z( M6 r! d: s: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(六人分量)
2 `; `* Z! h6 K2 m2 N小椰菜(開邊).....300克公仔箱論壇8 A# l" \: z0 J3 p, ]/ [
鹽.....20克tvb now,tvbnow,bttvb4 I; D( s( d+ E: x% ~
糖.....20克tvb now,tvbnow,bttvb* V5 k5 t/ ]: p* u  X
牛油.....20克
% t& D% L# n6 d1 J* z煙肉(切粒).....100克
- X( K: i/ D* [/ z  D! s白菌(切角).....100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R) j& P2 n/ P. ~# z( b5 K: O
車厘番茄(切角).....100克
1 D! ?: f4 c* `& n) ^7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....50克5 I  y  G) ?9 K# k; k1 m
Parmesan芝士碎.....20克
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2 G- v1 ^! @0 J* Wwww.tvboxnow.comSteps; Y) }& d$ a5 f& Q
1. 小鍋內先注入 1,000克清水,加入 20克鹽和 20克糖,燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。
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/ p6 y9 A0 H7 H$ Y$ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將烚好的小椰菜撈起,備用。公仔箱論壇0 U( D$ R. ]* x6 @3 X3 n

* Q+ |( b& \" E" k' H) {) y0 W) D" atvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鑊內下 20克牛油,開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。
. K! F  M3 ~9 Q6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ y+ o& u, \' }3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎,下少許鹽及黑椒碎調味,開大火煮 1分鐘即成。1 J4 Y; M6 z+ g1 N
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0 [1 Y( V# s5 L- y5 {& g! e7 Wtvb now,tvbnow,bttvbTips
# `# K- l$ m& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後調味時,可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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