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材料：
3 @7 w$ L7 _# }; Z/ e0 n2 {9 [7 j5 ytvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% R$ ^8 P' Z7 }5 J
6 J1 k- n0 W0 N5 [, G2 ]* k- Htvb now,tvbnow,bttvb. g# Q2 b2 }( Z2 u T
調味：www.tvboxnow.com, g7 j. P' {% ] ?5 B
甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙公仔箱論壇$ G& {( ]+ j$ T5 |8 S& W
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T6 p- ^7 I" r9 o2 n" S. Y Ewww.tvboxnow.com生粉水：" J- g- R0 a- K9 ]* Y' ?6 u4 f- |
生粉1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g( C) u) A3 H
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4 S3 R) s- v6 Z7 }公仔箱論壇做法:
; k! y% q! t8 G0 R公仔箱論壇1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。
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0 U$ x! B/ `3 d2 u( b. {! {1 d& ttvb now,tvbnow,bttvb2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r' B) ~& r; B7 l
4 G0 w* a. ^6 N# D, I# l+ c; otvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], N. N* K* f, ~# i' `/ @+ t
! |& F2 H: d+ q. N% i0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。公仔箱論壇* u5 V& P8 f3 Y( Y6 A- v
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5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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' u M, L" E. ]* o) z6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。8 L% ?/ }! b. p2 z. D
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Tips
0 |, o- ~' q, S1 [5 H# A3 O# _* I0 y公仔箱論壇炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb9 X. V6 i9 t* B4 ?* {
9 \6 ]: X Q: d% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-9-23 05:58 AM
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