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材料：. I( U9 q$ M" f# X4 z, T( M
連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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* G6 A/ V4 z: g1 M& f# S% ^做法:
4 n) E; l) K. E) T/ d( B2 r, K6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.栗子洗淨，抹乾，在每粒栗子的頂部把殼剪開，成一小裂縫。4 ]% S. u7 V4 B. `7 B( [% G
* }5 j" q8 \1 y公仔箱論壇2.放在焗盤上，鋪平，勿重疊，放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。( ?/ n: a; a: G* E: w! t2 g# `
4 o7 c& G* f7 ?2 ?* E) C6 \; [tvb now,tvbnow,bttvb3.焗約25至30分鐘，期間取出一次小心搖一下。www.tvboxnow.com+ L0 E: w! v1 n) C7 V" {) D
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4.原色砂糖及清水放小鍋內，煮溶，熄火，待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內，把糖水淋上，瀝乾，即放在錫紙上。www.tvboxnow.com+ r! D4 d- n ?
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6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中，多焗約5至10分鐘，至全熟即可。公仔箱論壇/ C$ `! E* y4 @* J+ n
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Tips:2 F. Q% v% ~* u, H* X0 A6 j; p
入爐前可在栗殼上抹少許粟米油，烤出來的顏色會特別漂亮，但不要使用濃味的油，例如花生油，否則味道不對。栗子雖美味，但進食太多也是難以消化，當零食可以，但勿作正餐。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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