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[中式食譜] 蠔汁蝦籽杏鮑菇


" H( L! v' {/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 D9 D% W8 K0 Uwww.tvboxnow.com迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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調味:
1 h! N2 ^9 O$ a7 e熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許www.tvboxnow.com6 V% R0 W6 L# d- u- ~1 e; W0 c  L

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做法:
/ m7 P5 w* W( h/ P* c7 M6 G7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.素扎蹄沖淨,切粒;杏鮑菇洗淨,汆水後瀝乾。
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2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。www.tvboxnow.com% f4 {$ d; L3 y" N, X# f2 ^2 P( s

' |7 P3 ?0 I3 _1 r6 L% l2 ]; S5 m' a3.用少許油爆香薑片,下杏鮑菇中火炒至半熟,加蝦籽及素扎蹄粒。
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, z8 I1 Y" H: Q- S& }# d+ k6 q2 B4.注入調味汁煮沸,兜炒至汁收,熄火,加上麻油即成。
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熟蝦籽可在超市買到,一般會擺放於中式醬料貨架上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 ]& r, d& m; d9 ~

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