[西式食譜] 焗肉醬意粉

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材料：(2-3人用)
# s/ ], R7 t2 o9 s免治豬肉.....250克
1 o' Q5 W; E4 g9 U: g意大利香草碎.....1-2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v5 Q2 s- G% H* |
蒜茸.....2湯匙www.tvboxnow.com0 u( i3 Z9 ?9 W; \3 n$ M
洋葱.....半個tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 S2 c3 d/ J* V) [: T# n/ `7 t- Y
甘筍(切碎).....半條8 i8 Y- g* I8 y: S
茄膏.....6安士
$ G: }, H) b$ p& }公仔箱論壇水.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p) @9 @% p4 F4 A: z
糖　適量
2 _4 |. ~2 r3 B! htvb now,tvbnow,bttvb豉油　少許
3 \8 e( E* B8 @5 H8 \& {3 a生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: e9 _- b: N% s# @5 K' n- d  r4 n
意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z9 l- N/ H# ?! [+ c# T
水牛芝士.....適量公仔箱論壇" j6 N3 w! {9 r. N. w: v* K6 b

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, z' W! }( q# M) S; V& ]1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料. P# R% @, ]& X. i3 @$ {9 u1 t+ u+ L
鹽.....適量5 X3 i, ^# e7 F5 f8 a  p: x
黑椒.....適量www.tvboxnow.com, @  S1 U5 X7 y6 c- b! b  m7 i  |
水.....少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' y1 E% J, C6 ?' i

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做法：www.tvboxnow.com, \; f6 P% z$ P1 X( V2 n- m+ c; M
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。www.tvboxnow.com$ Z8 v/ h% R  t9 I
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3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。公仔箱論壇; t  e; w; j; d' Q, u
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
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0 G0 i. t6 d# Q  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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+ \5 Y- x$ a: F. Z* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。