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材料:
/ g9 ~* O, q$ K* @8 M% x: W6 R7 C雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片www.tvboxnow.com- w4 D% [# k B' f
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" h6 w, P' E2 B公仔箱論壇調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇0 ?) n; Q, \6 b
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C; v( R6 a1 Z/ a2 A
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醬汁(拌勻): 2 |* N0 d" K/ Q/ H- l& t
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙www.tvboxnow.com: {3 n$ e0 } ^( [& t6 j
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. ]$ I7 v5 i% |! |3 w公仔箱論壇做法: www.tvboxnow.com3 u0 I- y% |8 Y: F1 _) a
1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 u. _# l. Z1 ?- s
) w7 p% E- X! h: j% j7 l2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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# O$ ~1 c9 g$ u3 K8 W: |& s9 W6 `3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。www.tvboxnow.com% W" l8 `% H t
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