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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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材料
* v7 T& w+ Y* l; c1 q% J( \9 @公仔箱論壇雞蛋.....2顆
. b( ~" ]: `8 a' q8 R( L2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....240㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 s  G# p( S: C7 x  b4 D8 t
麵粉.....30公克
9 G9 ?; V: m6 i# A- Y8 A3 B4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....40公克
* h) \' Z4 f5 O- l9 ewww.tvboxnow.com毛豆仁.....20公克
3 [) d: Q7 O0 G. F+ A, n紅蘿蔔丁.....20公克
3 ~, G+ g8 m; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料公仔箱論壇! ^. }2 o3 }3 A6 c/ {+ }2 p
鹽..... 1/2茶匙www.tvboxnow.com5 ?/ `9 h( i( V! A
大蒜醬油.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e5 r9 a/ s: G- s) B* {
1. 高麗菜洗淨切絲。
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2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。www.tvboxnow.com4 v! {: z5 a2 D6 c/ Z6 |
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3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B6 a" A2 ]# h% e5 S4 F9 l
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4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。4 e4 S% z5 n( g
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。1 Q4 t& N- `2 |

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