[甜品] 法式長泡芙

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, E+ E4 n- F% `3 j) q9 b5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb* L9 i* D$ k9 [7 Y3 j* }
雞蛋.....4隻, m9 I+ n% S) D# G- t
水.....4湯匙www.tvboxnow.com) O- u' g( B( f! Z. |: r
牛油.....50克
- G3 ?5 e7 X: s- U+ t鹽.....1/4茶匙
' R& Z1 }* p& m4 N! }牛奶.....4湯匙公仔箱論壇0 p# l& D. c0 d$ ~" F
白砂糖.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J6 q7 f2 k0 w( `5 E9 Z  i1 `
低筋麵粉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d! L3 q1 T( t# s$ v3 H5 ~1 d
Chipped Cream.....適量
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做法：4 h* L7 ?2 }/ b8 m  }: R  K
1. 放牛奶及水入煲。
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2. 下牛油拌勻，煮熱。tvb now,tvbnow,bttvb& |8 [. |. M- V* ~4 T
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3. 下砂糖、鹽拌勻。
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: n+ g+ R5 V0 O! ?, u7 S4. 麵粉分三次下，慢慢拌勻成黏稠狀，離火。
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+ X. r( `4 j- k& k; E+ Ywww.tvboxnow.com5. 三隻蛋分三次下，拌勻至黏稠偏稠身的麵糊。公仔箱論壇1 I1 _( n5 D% V, {- s1 X* i+ [6 `
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6. 下1/2隻蛋，大力拌勻。6 l/ i  ^; U8 z7 I

% H! m  C% M6 e3 K- R# I* J公仔箱論壇7. 將麵糊放入唧袋(請用寬口唧嘴)。
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( [! H# \; V8 x3 \9 S8. 將麵糊即在焗盤上，唧成長條形，放入預熱175度的焗爐焗25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W2 k8 H8 \% B3 l4 N4 K
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9. 焗好攤涼，用小刀打平切開泡芙，中間塗Whipped Cream忌廉即成。