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1 n9 s5 B/ _0 T, @$ ~# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料8 {( v! U8 y3 u% y/ A
香菜....少許
% B: w0 w5 o, \( dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋....4顆
% K' W" n- h4 r3 o% [芝麻香油....少許1 U9 Q' L8 n4 H! U$ ^
金針菇....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I+ T6 @* U1 W2 `
韓式泡菜....100公克
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. {0 G8 t8 F. n: r. awww.tvboxnow.com2 m% z+ f2 | h; P8 X5 X" y0 B
調味料
) T0 h5 Y& ]: l) J8 i味噌....1大匙* C1 t9 X1 Q( K1 D4 `* P
豆漿....100㏄
& p1 O8 r; [8 ?" @( y0 lwww.tvboxnow.com味醂....1大匙1 @) U( I" R3 e" S( I$ d+ a
雞粉....2公克3 J: Q) a; s& b5 d' \: @! H
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+ v2 L% p8 M0 Ctvb now,tvbnow,bttvb作法
0 D9 ?( C7 \1 b! Z5 e; ~" ?2 F0 Fwww.tvboxnow.com1. 金針菇去蒂洗淨扭乾水份；韓式泡菜瀝乾切小塊狀，一起放入容器中備用。公仔箱論壇* j5 N. N/ X- g# K2 b
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2. 將味噌慢慢加入豆漿調勻，再加入雞蛋液和其餘調味料拌勻，用細篩網過濾，倒入容器中約八分滿。www.tvboxnow.com$ e# [+ L" V# B; M# W& x" Y7 C# k
. O; X3 E& a4 F3 }1 ~& q! l* ]+ lwww.tvboxnow.com3. 將作法2的半成品放入冒蒸氣的蒸鍋中，以大火蒸3分鐘，再改轉中小火，鍋蓋開一個小縫隙蒸約10分鐘，蒸至蛋液凝固，最後再淋上香油即可。
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發表於 2015-11-19 04:35 AM
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