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材料
! t3 {/ O# a& J1 y+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....150毫升
. G2 H0 S: l9 X! b麵粉.....250克www.tvboxnow.com( y: ?( z6 C6 k
糖.....1/2茶匙
! h0 H) L9 Y3 ^% f7 H4 |9 ?- awww.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
6 m' c& N' S. e) s- o5 h& Q! n酵母.....2茶匙
8 O( g9 k, ]% @: u橄欖油.....2湯匙
5 B U2 w+ c& h4 o4 z/ h4 t u& {0 W$ z# G7 G- P5 e5 f
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醃料
}" Y( l$ ?% C鹽.....1/4茶匙* f! }% Y* h1 x+ i1 N4 n5 E
胡椒粉.....適量
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( ?8 S& D$ |5 g( t- jtvb now,tvbnow,bttvb放面材料
3 g$ q3 C4 W( V! E* }+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬.....125毫升
; H+ `; b) z8 Y; Zwww.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙
- }! S! J* b, }# @公仔箱論壇紅洋蔥[切絲].....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 a! z. p/ G1 s
火雞胸[切片].....500克
6 }1 d8 U/ L+ N2 Z蒙沙雷拉芝士碎.....200克
% I7 I& A, R% C, P7 N公仔箱論壇
; z7 J# x. N3 I+ O5 [4 _0 Z' P
/ q8 c6 o, x0 j( S0 y3 _tvb now,tvbnow,bttvb程序
- X4 X* v7 d0 X1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻,再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份,用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔,掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟,加入紅洋蔥炒勻。
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4 D9 L& j$ z P( n% {3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥,以海鮮醬拌勻後成餡料待用。
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上,然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。
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