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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲

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豆皮.....3片
, [* B" Z7 Q  W( ^: O% B枸杞.....少許- O6 j! D- Y0 Q9 s, ?3 O( k! S
高麗菜葉.....12片
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公仔箱論壇0 X& ~  w( \8 I7 c- ]- r5 x8 r
調味料
& |- a3 W$ X. j4 g2 h3 d5 h蒜蓉醬.....一匙
2 ~1 V9 ~) H5 T  Itvb now,tvbnow,bttvb鰹魚醬油.....適量
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3 t) ~' Z( m8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 b7 x5 W5 E; P. Q# I2 H' Z6 A2 p公仔箱論壇1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)( a9 X+ D- ?; @" T
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3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四www.tvboxnow.com( Q; y/ D/ U* c+ n$ @
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4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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6 u- ^4 f% X4 m4 p2 k5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,tvb now,tvbnow,bttvb- H: w; k" a3 l% V6 B; d

- f4 g- L* @) Qwww.tvboxnow.com6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上tvb now,tvbnow,bttvb- V: \$ r6 M2 t* j

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Tips
; p! T1 D+ c9 @# Q, }tvb now,tvbnow,bttvb沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻; C, s$ A# |; \& n1 W! r

3 a4 G' W+ e. _0 y5 g1 |沒枸杞改用辣椒擺盤點綴公仔箱論壇4 K  f7 N6 C) a& @+ v. Z* d
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