材料& L. _0 u' R5 v0 A' W6 R$ f T
蘋果.....1顆
. O& e+ B) _9 a9 h& P: T' F公仔箱論壇蕃茄片.....30公克
( K, W% Y1 g9 D, }0 J, k! b葡萄乾.....10公克
/ J5 e* J/ v4 F' k6 e0 J) q: S" T6 |生菜絲.....100公克
% a& [2 l# m2 q9 n7 f2 s! O雞胸肉絲.....50公克2 R7 F A. X( c0 {( D
黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M b9 G& P4 A+ f. l
紅甜椒絲.....10公克
% D3 @8 p% _1 p% S3 L: {8 i6 b7 c開心果碎.....10公克
- i- W! C8 @/ m7 r2 ~! t7 Y% ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) H1 c7 l! p! v: ?/ O2 O3 p% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y2 g8 h2 m6 U! `
調味料
7 g! R( r0 C5 D* Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
3 }; r w+ a" u4 _tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?2 B8 l9 K; t- Q; g
原味優格.....100公克
6 a2 `) r- n( J3 X# H$ L4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇' V7 I5 Y4 x4 J6 _4 n5 V
2 Q) Y8 ?( k) j t) b# Wwww.tvboxnow.com
7 D3 c m: \4 t* s+ ^公仔箱論壇作法
2 N7 ?; i" j% n" o. bwww.tvboxnow.com1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
* [8 ]# X" P# r" N3 q+ d+ B- Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 n- F+ f5 r! D
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 t& @3 l: y M
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。www.tvboxnow.com# v3 t( b$ y4 B0 |3 H/ B
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註：; B6 D; _0 J% o5 L9 `) w4 |
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。0 y+ e3 v+ l$ Z. r" U- m
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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