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[中式食譜] 雞粒豆腐煲


/ `7 E- \1 b/ @; W: ]) s公仔箱論壇材料  P, T* O7 D1 `- v, r6 y
水.....5大匙
5 S: i8 Q) W- C2 l0 w. O' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1茶匙. Z) E* E$ u" d
板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S% ]/ z2 t0 ]
木耳.....15公克
0 S, Y7 ^& L! O  n7 @. {9 ^- s蒜末.....1/2茶匙
  z  Y/ _) @# I0 e9 F9 @5 K9 u雞胸肉.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb5 @( X! }; d* g7 B+ D* p
紅蘿蔔丁.....1茶匙
% ]% z. M8 R. x: n: Twww.tvboxnow.com太白粉水.....2茶匙
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調味料
  Q& L+ i9 s2 c8 S, N4 swww.tvboxnow.com蠔油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |" e- \% M! Q0 S
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g% D2 P6 X! r6 _% b# g
糖.....1/8茶匙www.tvboxnow.com7 Y5 Z* l9 O9 K$ q

; M: U2 [8 B) d) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' C3 N: C; f# z9 H8 h
醃料tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 m' j  \* S& h* }  c
鹽.....1/4茶匙
: P" O- D  c+ }7 |+ Z* k酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! G* m; a2 h6 B
太白粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {' X& V0 L6 u3 w& F9 n
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; |: q8 }7 k# LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! w. F: D. u: i8 k+ v  b! Ywww.tvboxnow.com1. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
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' P$ t7 u. v( {7 G( v0 Z# F8 ~www.tvboxnow.com2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。
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