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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)
$ h5 y7 w) ]& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許
  x  }4 \/ B2 z: Y& Cwww.tvboxnow.com鮮魷魚.....1隻5 Y* \0 j# H! |8 L
蝦肉.....5-6隻
) X2 {+ a. d% Q5 @+ \. d7 B* gtvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....1/4個
, C& `+ Y1 |9 s9 A! ?# e. qtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....3碗
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白汁材料www.tvboxnow.com1 t0 E2 @' Z3 ~) R
麵粉.....3湯匙
$ y9 p7 B8 F8 |牛奶.....1杯
3 ]$ m  W  U1 k雞湯.....1杯
7 x: i# Q1 T2 \2 x/ s& a; d- ^. ]5 Xwww.tvboxnow.com低脂芝士片.....2片www.tvboxnow.com  W) q& V/ Z% S& [% r  r
忌廉.....100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ o* q6 z0 J6 i3 p
鹽.....少許
: ]- q0 k2 Y) u2 |+ f, ]* @tvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
# M1 t- j2 z3 `$ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ x" ~% H0 E8 Y  T, W+ B
做法:公仔箱論壇+ @/ p. r; D! G3 R3 \
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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) J) w/ \' ]) H0 Y7 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G9 E7 P2 |! B) b4 v
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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