材料：(2人用)
) z# P% L" ]( @( s7 n( J; `5 S. Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許
$ i/ V8 A2 n" B7 O+ m鮮魷魚.....1隻
$ z+ r' w7 `' T# S. W# _7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉.....5-6隻3 v+ R4 X# R z
洋葱.....1/4個公仔箱論壇' E7 T' M9 v' [( \
白飯.....3碗公仔箱論壇. y) e2 X+ G: f( u9 u$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# `- a/ c/ {/ O
白汁材料公仔箱論壇; n6 a1 m. A, R# y2 N1 F7 g V: n
麵粉.....3湯匙
$ |: m7 ~7 ~: ]& v( u; J% ?! t, owww.tvboxnow.com牛奶.....1杯www.tvboxnow.com8 @, g$ _$ J: s1 B
雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb4 z' m' x( O* t' i# f( t
低脂芝士片.....2片 k' ?2 A+ N9 D! R
忌廉.....100毫升$ ~9 m' ]: Y/ ]2 X6 S; V4 Q
鹽.....少許% e9 E) B0 o. t7 j$ J) {2 V# x
黑椒.....少許
& l4 w4 D5 K4 a! E9 j! Q
3 Y2 `4 J U* I' q! h! x做法：公仔箱論壇3 l& T* E4 q/ u
1. 以250。C面火預熱焗爐。
: X* E8 y' s0 D) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" t$ H8 A: O5 F: ]' _% y7 \公仔箱論壇2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。3 W5 N0 \, [5 L% ?! K( q% g7 ?
! j) n8 _' c3 v$ w" k$ Q; R3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。& p9 o! s, f2 z v4 D
www.tvboxnow.com& f# L) Q2 _, p. T" o m6 [
4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
: A! z H& [, ]) K6 |6 Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 U9 k, K" o B/ d
5. 加鹽及黑椒調味。
q0 `$ h3 j: T" x公仔箱論壇) S* {$ S; @" K8 Z; e) l
6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
| 