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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片


. P% A: ~0 e# ?www.tvboxnow.com材料/ F! r4 V  l$ s
蛋.....3隻* [. |/ [, C2 n/ e+ K" _- e
油條.....半條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 C; v3 N# _: Q: T. [' m
水.....150毫升公仔箱論壇/ `' r6 s2 K. \: p; j& J: L
鮮魚肉.....120-150克tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: D! E1 K4 A$ X' D! N  |4 H9 y
免治半肥瘦豬肉.....50克
" `. s/ f( O! E' O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb0 l+ S. Y- d9 [' ^: i
調味料) E. L- ?) Y, s2 r/ L6 k
(魚用):
9 n  H# Q# k7 f! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙$ B( S2 {/ o: C- X5 u1 D/ G6 b+ X. `
生粉.....1茶匙
. {0 R. ~5 }6 ]" ]- \7 }www.tvboxnow.com胡椒粉.....少許
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( G' I, |3 P0 w! ]; |- p4 N公仔箱論壇www.tvboxnow.com2 v4 H6 f+ ^' X/ [4 b4 i4 ^
(蛋用):
1 _* v* f1 J8 y: d# Y$ J8 z油.....1茶匙
9 z2 ?" |2 {4 }麻油.....少許
- f; M/ M" ^: z& D6 Z5 Ywww.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n- G+ ~. }+ w3 K% g/ \$ B% t

; y$ e+ b7 d3 \* j. t' z' Gwww.tvboxnow.com/ W( Z# e8 @0 ?5 U
做法
. ~5 c9 _% B( H6 r- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油條切片。
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+ A, ^  ?# X& y4 ~' U2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。2 I' m. G' Q! n; c$ P" B1 n0 c) Y1 g
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。www.tvboxnow.com# p9 Y: T3 x0 A, L8 p9 g# X3 K% C
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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