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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦

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材料
2 y. @/ q2 j% c  e, l大蝦.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E5 h2 U3 G& ]! L# U
檸檬(切絲).....1/3隻www.tvboxnow.com5 P& H7 Q9 X  R; e
五柳料.....20克
+ [8 T) x- C; \2 x' ]) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切片).....3粒公仔箱論壇2 x% R* H0 y( H. y6 |! E
乾蔥頭 (切片).....2粒
2 ]; k' E; q4 Owww.tvboxnow.com梅子(去核).....2粒$ W/ ]! R& z3 i7 W

: d1 T( c- u. ]9 ]% }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k6 c' B! O4 A  |  X
調味
! J2 I% L! U# i% @$ _糖.....2茶匙
, q" t$ K1 z; N+ T% D白酒.....少許公仔箱論壇) v! \, w( e* P' h
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% `: u( G. N9 x9 K$ d( |6 E) K# T
生粉.....2茶匙www.tvboxnow.com) z! e) u( n5 C. A. q3 \
雞湯.....1量杯
( z7 x& s' d8 T梅子醬.....1湯匙
; {# `. k) l2 ~' q/ X3 W; D: z! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子(去核).....2粒
% }1 O4 @/ N6 r7 s4 P7 F9 t3 c3 |www.tvboxnow.com
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3 G( u1 {' V) o/ B, S) M+ i" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
# w  s* J( ~: ^5 j2 m! @# y! S公仔箱論壇麻油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. c/ |: t% [0 P
鹽.....1/4茶匙
0 m% F4 O$ h5 `' J公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
( E# z- q7 [. k& M1 |7 n) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1/3隻www.tvboxnow.com. ]% V& \+ t3 Q9 w  `. i
生粉.....2茶匙
7 _& C, d2 K; R公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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3 y. `3 X! t" V+ F9 k3 b4 Etvb now,tvbnow,bttvb
, }/ @9 G- U4 Atvb now,tvbnow,bttvb做法
" R4 v4 v+ y* K+ v公仔箱論壇1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。www.tvboxnow.com. U" _' P4 d% e: t& @$ I8 {" `, @
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。
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) [$ @7 Y4 e" ]8 R  v9 y  ]3 t3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。4 p( E: t/ f; C' d$ U( E

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