[中式食譜] 紅蘿蔔茸湯

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材料7 B1 h4 h' o" m+ t
雞湯.....600㏄4 J  V! j& M: Q: m* i* z# {
洋蔥.....40公克公仔箱論壇) P. B; t* U6 m* f6 }/ L$ @
西芹.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 x- h/ i8 M$ X/ Q
奶油.....50公克
2 v& G7 R" ~& R3 @2 O* @www.tvboxnow.com馬鈴薯.....60公克公仔箱論壇0 ?$ l0 i! q: w3 B" o% P
紅蘿蔔.....200公克公仔箱論壇2 I- a/ f+ R4 a8 N1 w( z/ X
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調味料
0 ~3 c: T: H$ Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
$ g  {4 o, }4 d3 B2 a& p" J: K蕃茄醬.....2茶匙公仔箱論壇6 J$ \, Q$ m  y5 M6 P7 ]- b
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5 i7 a5 r" ]7 T) w  y$ otvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇' t& x1 |2 ~( Q6 Y
1. 將紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥均去皮，與西芹一起洗淨、切丁。
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2. 湯鍋中放入奶油燒融，加入作法1以？火炒約1分鐘，倒入雞湯以小火煮約25分鐘。公仔箱論壇' I5 B, u% t, V  O8 S9 r4 [, n
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3. 將作法2倒入果汁機中打成泥，倒回原鍋中，加入蕃茄醬和鹽再次煮滾即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ z; q" F9 S" P3 s

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