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奶糊材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C0 |, m4 }* e9 N
全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 公仔箱論壇+ m( r( }" a3 |' [ U
. O5 {( K3 t+ C' T' o7 {公仔箱論壇脆漿：
U' A/ R1 |1 ^+ d麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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, i9 {3 v5 _; O& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 V" ~$ h5 ~2 q' Z S9 K" f' R* y做法: tvb now,tvbnow,bttvb4 |/ {- K6 W& g4 k8 k
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。
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2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb3 z- ?, ?+ d( c/ M) ]. i
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3. 倒入油的盤中，待涼。
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4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。
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5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。www.tvboxnow.com% E, U( x1 F+ H; c! O' l. d9 G9 G
/ z( N# _' w/ [% a4 q3 w6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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發表於 2016-1-25 05:16 AM
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